知著院花厅，花梨木大圆桌上放着两个红泥小火炉，炉子上架着比脸还大的陶锅，正咕嘟咕嘟冒腾着热气，浓郁的辛香弥弥漫开来，靠近冷硬的窗棂，化为湿润的雾气附着于上，偶遇钻进的冷风，又瞬间无形。
采月将窗户掀开三指细缝，瞅了眼院中方向，朝着沈沁摇了摇头。
沈沁眼中的期待落空，沈明远挺直的脊背也似乎垮下一寸，两个小童倒是依旧乖觉的很，规规矩坐在椅子上。
沈恕没有出席，林知微进门后倒是舒了口气。
身后跟着的丫鬟们端着盘子上菜，很快，桌上就摆满了碗碟。
众人面前是两块金黄酥脆的炸臭豆腐，一小碟酸甜开胃的跳水泡菜，以及几粒皮薄馅大的荠菜馄饨。
而剩下密密麻麻的碗碟，竟全是他们之前一块串的菜品。
颜色五花八门，有深有浅，有红有绿，菜品荤素皆全，有禽有畜，有叶有茎。
打眼望去，只道是应有尽有，素的有菘菜、豆干、萝卜、甘薯、冬笋、香菇、韭黄等，荤的有牛上脑、牛隔膜、牛舌、豚五花、肥羊卷、虾腹、腊肠片、鸡杂等。
可就是没有一个熟的。
还有众人面前的蘸料，一份是简单的蒜泥醋的清爽酸甜，一份是姜豉酱搭配茱萸油的辛香醇厚，这又是拿来干嘛的？
“嫂嫂做的可是签菜？可这两口陶锅是作何用？”沈明远疑惑道。
这市井之中的签菜在在冬日里可是分外风靡，尤其是那炙羊肉，铁签串起在炭火上翻烤，油脂滋滋作响，他下学偶尔买过几次，甚是美味，就是每次都是要排长队！
那签菜说白了就是各类烤串，与眼前的暖锅串串大相径庭。
林知微率先拿起一把牛上脑，分别丢入牛油辣锅和那菌菇高汤锅之中。
“这个叫暖锅串串，是签菜的变体，我阿娘说是那蜀地吃法。不同于签菜需要炭火炙烤，咱们这个更快更方便，你们直接挑想吃的串串放入锅中，片刻后便可捞出享用。”
这说话间，牛上脑已经由鲜红变得粉白，林知微先从菌菇锅里捞出来，放置在明轩和明玥面前的碗碟中。
“这便可以吃了。”
众人没有动手，俱都还是一脸疑惑地看着她。
这蘸料要怎么用呐，总不能直接拿着签子往嘴里喂吧，他们几个大的倒还好，可给这两个小的，总归有些危险和不妥。
林知微见众人盯着他瞧，眨眨眼，这才反应过来。
她取过一串牛上脑，用竹筷把肉挑下来归置在碟中，然后夹起一块，蘸了清爽的蒜泥醋，用手接着，吹了口热气，喂给右手边的明玥。
明玥小脸微红，屁股挪了挪位置，张嘴咬下。
涮熟的牛上脑带着汤底的鲜味儿，又软又嫩，混着酱汁的微酸，是从未吃过的牛肉鲜甜。
她舔了舔嘴角，睫毛轻颤：“好嫩好好吃，一点都不柴，嫂嫂我还要。”下意识往她身边又挪了挪，肩膀几乎都要贴上去。
沈沁瞪大眼睛：“嫂嫂你偏心，你只喂玥儿，不喂我！”
明轩嘴角微撇，正准备伺机发作，却被林知微柔柔的目光锁住。
“明轩、沁儿想吃什么，嫂嫂来为你们布菜。”
“我要吃二妹妹那个，还要虾和冬笋。”
“我想吃牛肉和菘菜！”
沈明远觉得自己好像被排挤了，怎么别人都有嫂嫂布菜，就他没有，目光却在与林知微相撞时，被烫到似的猛地收回。
哼，他再过两年便及冠了，他才不与小童们一般计较。
林知微不知他心中所想，只凭着地道的端水的功夫，用公筷为这一桌小辈都依次布了菜。
只是三个“小”的是手把手喂的，宋明远则是被匀了满满一碟出自辣锅的串串。无他，只因这牛油锅虽做的是微微辣，辣酱也没分给他们，但小童还是少食一些稳妥。
牛上脑软嫩滑溜，牛隔膜浓郁紧实，牛舌咯吱脆爽、豚五花与肥羊卷则是肥而不腻，沾上那特质的茱萸姜豉酱，堪称绝配……肉食爱好者宋明远抛开克制，仿佛误入米仓的老鼠，吃的那叫一个酣畅淋漓。
就是这牛油锅配这辣酱着实是有点过火，宋明远很快便“热泪盈眶”、“涕泗横流”，倒不如几个小的后面尝试后，显得淡定。
林知微忙过一圈便回到位置上：“桌上摆的这些你们想吃什么便拿什么，在自己家里，也不拘什么分案分食了，谁手快捞到什么便是什么，明玥明轩想吃什么可得让服侍的丫鬟盯紧些，莫让我们不留神拿了去。”
叶菜都放进了菌菇锅，剩下的荤菜与根茎类则是两边各放了一部分。
鼻尖全是麻辣鲜香的气味，几个小的都得到了想要的“关注”，这会儿馋虫被勾起，纷纷食指大动。
“太好吃了！嫂嫂，这个辣锅绝了！”沈明远难得失了几分稳重，一边斯哈斯哈地吸气，一边由衷赞叹。
“两边换着吃才是正道，而且这馄饨简直鲜掉眉毛了，拿来解辣正好。”沈沁吃得鼻尖冒汗，嘶嘶吸气却停不下嘴。
明轩和明玥两个小的，则围着菌菇锅叽叽喳喳，边斗嘴，边小口吃着采月为他们捞出的蔬菜和牛肉。
就在这欢声笑语最浓时，花厅的门帘被青山打起。
一道坐着轮椅的身影，卷着未消的寒意，出现在门口。
喧闹声戛然而止。
“哥哥！”沈沁最先反应过来，惊喜地丢下筷子迎上去，声音里满是雀跃，“你能起身吃饭啦！”
“大哥。”沈明远随即起身，语气恭敬却难掩欣喜。
明轩推了推明玥，两人小声地跟着喊：“大哥哥。”
林知微执筷的手顿了顿，方才起身。
她上前两步站定，柔声道：“侯爷来了，正好锅子刚沸，快入座吧。”
青山将沈恕的轮椅推至林知微左侧。
气氛凝滞只是片刻，随着沈恕的落座，很快又恢复了热闹，甚至比刚才更添了几分真实的欢欣。
林知微笑着介绍吃法，亲手为他布菜。
沈明远默契地没有多问，几个小的长久不见沈恕，
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