23. 才人变菜贩
拙饮轩里，菜地越发油绿。
菠菜长成了，叶子绿到发黑，根则呈现嫣红，像一只只红嘴绿鹦哥，都已经拔出来吃好几波了，不管是吃菠菜饼，还是直接下面汤，都十分美味。
韭菜也割了一茬，尚未来得及做，预备包韭菜猪肉馅儿的饺子，还有韭菜懒扁食面汤。
紫苏长出了大片叶子，还是上好的双色紫苏，青青紫紫煞是好看，等再浇上一水，必定长势更加喜人。
苏令仪对这片菜地尤其钟爱，坐在凉亭里喝茶时，目光总落在这片青绿上，姿态放松，神情满足，是修仙问道都求不来的松弛和自然。
亏得思宁把菜地里的虫都捉了，菜叶子才能长的这么完整，这小姑娘竟然是拙饮轩里唯一不怕虫的，杏儿就不说了，和苏令仪主仆俩一脉相承，曲平那么高的个头，见到思宁拿的小虫子竟然也躲得远远的。
想到这儿，苏令仪的嘴角往上扬了扬，微风拂面，心头无半点闲事，自在地啜了口茶。
“苏娘娘，看我带来了什么！”
正想着思宁呢，小丫头就跑来了，跟个炮/弹似的，直往凉亭这边发射。
“你慢点跑。”苏令仪眉眼弯弯，笑着摇头，真是风一样的女子。
思宁才不管，她得了好东西，想立刻跟苏娘娘分享，一路从咸福宫跑到拙饮轩，额角都出汗了。
她胸前环抱着一团白茫茫的东西：“看！小兔子！”
等思宁高高举起来，苏令仪才看清，竟然是两只小白兔！
还是两只小奶兔，才有成年人拳头那么大，毛倒是长齐了，毛茸茸的奶白毛没有一根杂毛，显得耳朵和眼睛越发红，正无辜又警惕地打量着周围。
苏令仪一下子从石凳上跳起来，动作轻盈地飘过来，惊奇地问：“你从哪儿弄来两只小兔子？”
思宁把小白兔塞到苏令仪怀里，大方的让她抱：“奶娘给我的，她前两日出宫了，回来时便塞给我两只小兔子，可能在市集买的吧？”
苏令仪抱着小兔子爱不释手，可爱得心都化了，毛茸茸的手感简直不要太舒服，她有好几件儿兔毛领的冬装，都不如手中的软和。
思宁也伸出小手，温柔地在兔头顶捋毛，小兔子竖起的耳朵顺势躺了下去，很是温顺。
“它们是一公一母吗？”苏令仪说着就要掀起小兔子的屁股看，丝毫没有边界感。
思宁也不知道：“奶娘说是一公一母，将来可以生小兔子。”
苏令仪小时候在农庄上听柳嬷嬷说过，兔子繁殖是非常快的，孕期也短，不出一年，只怕两只兔子就会变成一大窝。
想想到时候拙饮轩里的场景，一大堆白兔并着一群鸡在院子里跑得满地都是。
记得《美食大全》上写，兔肉可以做麻辣兔头、炒兔丁、地锅兔、冷吃兔，都是极为美味的食物。
思宁定是舍不得，她故意逗趣儿说：“等小兔子长大，咱们用来做冷吃兔好不好？用红油和盐巴腌入了味儿，吃起来又香又辣，你肯定喜欢。”
思宁以前不爱吃辣，最爱吃甜，在拙饮轩吃了一段时间的膳食，口味逐渐“苏”化，逐渐觉出辣味的神奇，如今也能试着吃一点点微辣了，连泡椒里的竹笋都敢吃。
思宁小小的脸上露出诧异又期待的复杂表情，既惊讶于苏娘娘竟然想把这么可爱的兔子做菜吃，又对苏娘娘描述的冷吃兔非常垂涎，张口想说什么没说出来，小嘴微微张着，一时竟愣在那里。
苏令仪哈哈笑起来，用袖口给小姑娘抹了把额角的汗。
她把兔子放在地，让它们自由活动一会儿，抱得时间久了，得活动活动筋骨。
两只小兔子到地上后，各自掀起后腿，一跳一跳，一只在前，一只跟随，看起来很是要好。
别看还是幼崽，跳起来可真伶俐，几下就跳出去老远，和刚出壳不久的小鸡一样活泼。
似乎大多动物幼崽出生就有基本自理的能力，不像人类幼崽似的，要照顾很久，才能自己走路、吃饭、睡觉。
两只小兔子的体型小，跳起来又快，几下就从篱笆缝钻进菜地里，这小东西本来就是吃菜叶子的，这下可算到了美食天地，逮着水灵灵的菠菜叶就开始啃。
思宁连忙蹲下教育小兔子：“不能乱吃东西，这是不礼貌的行为。”
苏令仪一看心爱的菜被糟蹋，心疼地咬住了嘴唇，想立刻去阻止，但见两只小兔子吃得这么欢快，又急忙忍住没去打扰。
刚才还逗弄思宁，这会儿轮到自己脸上露出左右为难的表情，既心疼自己的菜叶子，又疼爱小兔子。
人家小白兔初来乍到，远来是客，招待几口菜叶子怎么了？让人家饱餐一顿，这才是拙饮轩的待客之道。
她索性把眼一闭：“让它们吃吧，吃得开心就好。”
小兔子吃了菠菜叶，转而又要去啃紫苏，这下苏令仪着实忍不下去了，连忙把小兔子抱出来：“我这儿有些胡萝卜，喂给你们吃好不好？”
思宁眼睛一亮：“他们最喜欢吃胡萝卜了。”
两人当即抱着小兔子往厨房走。
苏令仪一边洗胡萝卜，一边问：“你要把它们养在拙饮轩吗？我觉得可以和小鸡放在一起，他们都是吃素的，又都是小幼崽，肯定不会打起来。”
也省得在院子里霍霍菜地和花苗了。
思宁就是这个意思，咸福宫没地方养，更没有人帮她照顾，放在苏娘娘这里她很放心。
一大一小两人一拍即合，又把兔子抱进鸡圈。
1小鸡崽正欢快地在鸡圈里刨食吃，见到人来也不害怕，反而主动凑上去，跟人很亲。
苏令仪把两只小兔子放在地上，把切成细段的胡萝卜丝儿给思宁，让她拿着喂给兔子吃。
小鸡崽瞧见新来的住户很是好奇，围在周围不肯散去，那两只好斗的小乌鸡竟然还想抢萝卜吃，思宁大方地分给它们一些，它们啄了两下觉得不合胃口，识趣地跑开了。
小兔子安静地吃胡萝卜，吃完就在圈里跳来跳去，巡视新家，也不去追逐小鸡，看样子，两个物种能在同一片天地里和谐相处了。
苏令仪忽然想到什么，忍着笑说：“思宁，我来考考你的学问。”
思宁这个年纪还没有开蒙，只跟贺贵妃学过些诗词和千字文，以及简单的算数。
贺贵妃总是夸她聪明，一学就会，所以听到苏娘娘要考较学问，她并不害怕。
“苏娘娘要考什么，尽管放马过来。”
还挺自信。
苏令仪摇头晃脑道：“今有雉、兔同笼，上有十二头，下有二十八足，问雉、兔各有几何？”
这是《孙子算经》里典型的鸡兔同笼题。
上辈子她当上贵妃，刚开始学着管理宫务，对账目算数什么的一窍不通，被同为贵妃的死对头讥讽，还到皇帝和皇后那儿告状，说她根本没有管事的天赋和才能，根本不配协理后宫。
她一个农庄长大的孩子，没有亲爹娘悉心教养，被接回府后学的也只是三从四德的规训、服侍人的功夫、以及行走坐卧的规矩，续弦夫人怎么可能培养她管家的本事，又不是让她当当家主母或是皇后。
那会儿的苏令仪轴得很，自知自己才能不足，便抱着《九章算术》和《孙子算经》啃了五天五夜，又从宫外高价请来老师教习账目。
旁的贵府嫡女从小轻易能学到的东西，她却要耗费更多的心神恶补，以及承受被人讥讽嘲笑的代价。
不眠不休月余，终于把管家的本事练得游刃有余，看账本和处理公务比皇后都熟练，死对头再无言以对，惺惺闭嘴。
思宁愣在当场，她只学过十只鸡加两只兔，等于十二只动物，苏娘娘出这叫什么题，好难啊。
怕是聪明如父皇，都得拿笔算好一会。
“十二个头，二十八只脚……”她喃喃着掰手指，不知怎么计算。
突然，她眼睛一亮，数了数鸡圈里的小动物，不正好是十二只头，二十八只脚吗？
“我知道了，是两只兔，十只雉！”思宁兴奋地仰起脸道，“苏娘娘出的题就是咱们的鸡和兔。”
苏令仪笑了：“小姑娘真聪明啊，奖励你吃奶油泡芙。”
上回从牛乳中提炼的黄油还有一块，今儿正好跟着《美食大全》学习打奶油。
思宁举起双手：“好耶，苏娘娘最美！”
苏令仪让思宁在鸡圈里好好跟小兔和小鸡玩，自己则预备去研制奶油，尚未开始，就见拙饮轩来人了。
“苏才人大安。”
依旧没有宫人通报，康嬷嬷都习惯了，一回生二回熟，自己推门进来给主子问好就成。
原来是大顾主来了，苏令仪弯起嘴角：“是您啊，我就说来吃我腌菜的，不可能没有回头客。”
不知为何，康嬷嬷觉得一进这拙饮轩，就觉得放松，春光都比别处好，许是这地方地气儿佳？
她自然而然跟着笑起来：“苏才人手艺的确好，不过奴婢今儿来，不是来买腌菜的。”
“哦？”
康嬷嬷看向那片绿油油的菜地：“奴婢想买些紫苏叶，不知才人可卖？”
苏令仪微顿，这倒是挺出乎意料。
不过又有什么不可以呢，这些紫苏，原本也是打算做成凉拌紫苏叶，卖成银钱的，不过是省了道步骤罢了。
“当然卖。”
康嬷嬷就知道是这个答案，这苏才人是个财迷。
她在苏令仪的带领下，在菜地前驻足观赏，三种植物长势一种赛一种喜人。
苏令仪指着紫苏说：“其实这些叶子尚有些嫩，还有长头儿，您要是不急，等过几日再来摘，到时候必定比现在繁茂。”
康嬷嬷也瞧出来了，这些紫苏叶犹如十来岁的少年，正是茁壮成长的时候，若是现在摘了的确可惜。
只需挑几片最大的叶子，先给太后煮水喝，让紫苏日日长、日日现摘倒也是极好的。
“那奴婢先把定银给才人。”
又是个体面人啊，和苏令仪想到一块去了，收了定银，这片紫苏算是有买主了，断不会再做成菜卖与旁人。
“好，就……”苏令仪想了想价格，“五十钱一箩筐。”
这个价格约莫比市集上的高，可谁让这是她亲手照料大的呢，一把水一把肥得拉扯大。
才五十文钱，康嬷嬷当即就付了三筐的钱，太后说的对，苏才人做生意实诚，和白送的没什么区别。
苏令仪喜滋滋收了一百五十文钱，热情十足地推销起其他孩子，不，蔬菜。
“您看看韭菜和菠菜需要吗？正是水灵的时候，稍微一掐汁水直往外溢，都是我亲自施肥、浇水、捉……呃虫，天然健康。”
康嬷嬷其实刚才就心动了，苏才人的菜地管理得好，精耕细作出来的嘛，比上林苑种植的和光禄寺采买的嫩得多，太后对吃食讲究，这些食材可是难得的好。
她又去解钱袋子：“韭菜和菠菜各来一筐。”
什么叫大顾主，把所有东西买一遍的才能称为大顾主！
苏令仪照旧定价五十一筐，又美滋滋地收了一百钱。
康嬷嬷走时，再三叮嘱，一定要把紫苏照看好，她每日都会来摘取成熟的叶片。
……快到晌午时，奶油泡芙终于做出来了。
吊炉门一打开，甜品特有的面香和奶香味争先恐后散发出来，片刻在厨房和院中萦绕，带着热气的香味简直要把人香迷糊了。
思宁跟猫儿似的守在边上等着吃锅边饭，杏儿也等在厨房门口，以便能吃上第一口美味。
最淡定的竟然属曲平，人家这会儿还在鸡圈里铲屎……
圆溜溜的泡芙跟小蘑菇一般大小，形状也像，个个黄澄澄的，又像一只只蜷缩成团的小橘猫，分量似乎很轻，取出来时蹦蹦跳跳地落在箩筐中，细看起来底儿是空的，更像前些时日做的榆钱窝窝头。
苏令仪放下心来，尚未抹奶油，先分给两只小馋猫品尝，自己也尝了一个。
泡芙皮烤得很成功，表面一层薄薄的皮儿金黄酥脆，有微微的焦香，酥皮儿下面则多孔暄软，吃起来香甜可口，带着出锅不久的余温。
里面还要再塞上奶油才算完，像窝窝头一样的底部则是用来塞奶油的。
奶油已经打出来了，装在陶盆里，白花花大半盆，像极了天上的云朵。
苏令仪用只小瓷勺，给每个泡芙皮儿里都塞上足量的奶油，再让思宁和杏儿品尝
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