“爹。”看到张华生，张锦书指了指书架。
“我借了本书给别人。”
“什么书啊？借给谁了？”张华生有些好奇，锦书的那几位朋友里什么时候有爱看书的了？
“书名我记不住了，什么造营……”
“《营造法式》？”张华生立刻反应过来。
“哦哦对对对！”张锦书嘿嘿一笑。
“我借给苏平之了，苏芸的哥哥。”
“苏记面馆的？”张华生皱起眉，有些不悦。
“借他做什么？你和那边关系很好吗？”
“是啊。”张锦书大大方方承认，“我经常去那边玩，他们待我可好了，芸儿还经常给我做好吃的！”
张华生嘴角微微抽动，自家闺女一见到好吃的就被勾住了魂儿，这点他作为当爹的可太清楚了。
“……别和那边走得太近，那个苏芸啊心思活络的很，她有没有打听过咱们家的事情？”
“没有啊！”张锦书否认道，“芸儿不是那种人，爹你不要这样说她！”
“好吧好吧……”见她态度坚决，张华生摇摇头不再争论，但转头就吩咐丫鬟小翠多留个心，有什么问题立刻汇报！
这苏芸，怎么把心思打到锦书身上了？
张华生对苏芸的印象不由得差了几分。
·
“对儿七！”
“不要。”
“不要。”
“对儿十！”
苏平之看着手上仅剩的最后一张牌，嘴角快咧到耳根了。
嘿嘿！一晚上终于摸到副好牌，马上赢咯！
“炸弹。”
苏平之的笑容僵在脸上，看了眼阿沉，他手上还有六张牌。
这小子，拿到顺牌了？
行吧，都是农民，谁赢都是赢。
“四。”阿沉又抽出一张。
“一张七！赢啦！！”苏芸把手上的牌狠狠摔在桌上，整个人从椅子上蹦起来，“哈哈哈哈哈哈哈我赢了！来来来继续贴纸条！”
苏平之难以置信地盯着阿沉，一把撕下脸上的纸条。
“阿沉！你放什么炸弹？我就剩一张了啊！！！”
阿沉看了看他，小声说：
“我怕…你赢。”
？？？
苏平之扑过去抓住阿沉的肩膀疯狂摇晃。阿沉被他摇得都出残影了。
“哥哥！你会不会玩！我们是一伙的啊你拦我干什么去拦芸儿啊！！”
“白给你买新衣服了是吧？你就这么报答哥哥的？！”
“哈哈哈哈哈哈我不行了……”苏芸趴在桌子上，眼泪都笑出来了，手直拍桌面，“平之哥你纸条掉光了！”
“哼！我不贴了！”苏平之扯掉剩下的纸条，然后气鼓鼓地转头对着苏芸说道：
“芸儿，下次不带他玩了！”
“好好好，不带不带！”苏芸笑得肚子疼，深呼吸好几口才缓过来。然后快速跑到灶房端出一碗面，放在苏平之面前。
面是暗红色的，面条黏糊成一团搅在一起。
这是她用食茱萸、生姜、花椒捣碎了调的汁，又加了高汤和酱油，最后搁一点红糖提味。做出来和现代的火鸡面不是一个味道，但辣的程度差不多。
这里没有火鸡的概念，于是她改了个名儿，叫“火烧面。”
“请吧～”
苏平之看了眼那碗红面，屏住呼吸，眼一闭，夹起一大筷子塞进嘴里。嚼了一下，脸开始红。
“水水水！！”
阿沉已经把凉茶递到他手边了。苏平之一口气灌下去，张着嘴直抽起。
云洲人口味清淡，能吃辣的不多，但总有一小撮人就好这口。大冬天早早爬起来，走几条街来店里，点一碗二十文的火烧面，一口下去，从舌头烧到胃，整个人像被点着了似的发烫。
吃完出门，冷风一吹，呼～～
那叫一个爽啊！
结束后苏芸走到灶房门口。阿沉背对着她，袖子卷到肘弯，手浸在水盆里。碗筷在他手里转一圈，丝瓜瓤擦过碗壁，再放到清水里过一遍，他动作不快但很稳。
苏芸靠在门框上看了一会儿。
“阿沉。”
他停了一下。
“谢谢你。”
·
到了月底苏芸翻看账本，发现火烧面的销量还是太低了些，看着自己囤着的材料，苏芸陷入了沉思。
翌日辰时，苏记面馆门口。
西市的街道不算宽敞，差不多两辆马车并排的程度。
平常冷清的街道，今日却人满为患。拥挤的人流把街道堆得满满当当，从街头堵到了街尾。
“吃！吃！吃！”
“快快快快！快点啊！！”
“加油！加油！”
苏记面馆，一个膀大腰圆的汉子正坐在门外正中央，桌子上摆了几个空空的碗。
汉子吃得满头大汗，脸色通红，时不时还拿起小碗，大口大口灌着凉茶。
苏芸站在旁边，手提茶壶，笑吟吟地看着汉子。
这个还不错，已经吃了六碗了，比之前吃两三碗的选手厉害太多。
在汉子后面立着个大大的纸牌，纸牌是苏芸连夜做的，上面写着几行大字：
火烧面挑战！
吃十碗，奖励五十两白银！
这个活动吸引了一大波人，众人纷纷挤在面馆门口，一个个都抢着参加挑战。
五十两可是普通人家三年的收入，谁能不心动？
“这挑战失败怎么办？”有人问。
“若是失败，付三百文钱，就当是买了十碗火烧面。”旁边的看客解答道。
就这样，火烧面从滞销变成了爆款，短短一个上午就卖了三百多份，店里的人全到灶房帮忙了，面团啪啪啪揉得飞起，生怕做得慢了食客吃不上面。
“我我我…我不行了！”
汉子放下第七碗面，里面还剩一点点。
他痛苦地扶住撑到鼓起的肚子，站了起来，离开了桌子。
估计他今年再也不想吃面条了，苏芸想。
苏芸做得火烧面份量比寻常的小三分之一。
做得少会让更多人愿意挑战，而且她还能省点儿成本，何乐不为？
短短一天时间，火烧面收入足足十两银子！
除去成本，还有七两净利！
苏芸数着白花花的银子，笑得腮
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