苏记面馆被罚款的事情很快传遍了大街小巷，许多不明所以的过路行人也不知从哪儿听到的消息，说是面馆做菜偷工减料，让人举报罚的款，一传十十传百，面馆的生意顿时冷清下来，一整天都卖不出去几碗面。
但好在还有些老顾客愿意支持，比如那位赵秀才，隔两天就来吃碗阳春面，风雨无阻。
这天面馆门口凑着几个八卦的街坊邻里，其中一位手里捧着把瓜子，边磕边说：“你们看呐，这苏记面馆这段时间冷冷清清的，再这么下去估计就要倒闭咯！”
另一位邻里往里面瞄了眼，好奇道：“我听别人说这家做的菜都变质了，一股馊味！是真的假的啊？”
“当然是真的！”嗑瓜子的那位邻里顿时来了劲，“不然的话官府能来罚款吗？我还听说是全福楼的人举报的！我们还得感谢人家张老板举报，不然的话吃到变质的菜可是要坏肚子得病的！”
议论声从门口传到了后院，阿沉挑完水抬头看了苏芸一眼。
他的脚边还有一桶水，用来泼人恰好不过了。
“阿沉。”灶房的门开着，苏芸叫了他一声。
“过来搭把手。”她唤着。
阿沉又看了眼水桶，绕开它走进了灶房。
苏芸指挥着阿沉把糯米粉和面粉按各半的比例倒进盆里，加蔗糖和少许干桂花，再添温水搅成絮状。
她拿过小勺加了点猪油，再把它揉成光滑的面团，醒上两刻钟。
醒面的过程中他们谁也没说话，灶台上大锅里煮得热水咕噜咕噜响，今天面馆没什么人过来吃饭，备好的热水和面都没有用到。
苏芸垂下头，一缕发丝滑落下来，阿沉伸出手，把那缕发丝别到她的耳后，又继续靠墙站着。
过了一会儿，他们两个把醒好的面团揪成小块再搓圆，把小圆子一颗颗堆在蒸笼里，底下垫油纸防粘，添柴，大火蒸一刻钟。
阿沉把蒸熟的小圆子从蒸笼里取出来略微晾凉，按照苏芸的吩咐一个一个穿上竹签。
苏芸把铁鏊烧热刷一层薄猪油，拿过阿沉穿好的小圆子搁上去小火慢烤。竹签不停翻转，直到表面被烤得起了焦黄的花斑，外皮微微鼓起x外皮焦脆泛着焦糖色，拿筷子夹下来时能拉出长长的丝。
苏芸咬了一口，酥壳在齿间碎裂，里面是软糯甜香的面团，桂花香从舌根返上来，和焦糖化的蔗糖融在一起。
“给。”苏芸拿起一串递给阿沉，对方伸手接下。
苏芸又吃了串改良版的棉花糖，桂花味她还是第一次吃，以前在现代都是吃水果味比较多。
张锦书是未时过来的，她来的时候苏平之还在写棉花糖的菜牌子，见到她的那一刻手一顿，牌子上浮现出一个巨大的墨点。
“你来啦。”
“嗯……。”张锦书不似往常那般活跃，反倒是有些小心翼翼的。
“那个……芸儿在吗？”
“在灶房呢，阿沉也在。”苏平之换了块牌子，重新写下棉花糖三个字，见张锦书还站在门口，突然像是想到了什么似的，从柜台下面抽出一本书。
正是上次她借他的那本《营造法式》。
“对了，这书还给你，之前谢谢你了。”
“噢……好。”张锦书接过苏平之递来的书抱在怀里，动了动嘴唇，轻声道：
“苏平之，你还需要别的书吗？我可以再去爹的书房拿给你。”
“不必了，我已经和竹墨斋的老板约定好定期帮他抄书，以后需要什么书他也会借给我看。”
“多谢你的好意。”苏平之说话时依然温声细语的，但张锦书仍听出了他话里的抵触。
“我……”张锦书还想说什么，突然被一个声音打断。
“哥，我又做了一锅棉花糖，你……”
苏芸突然掀开门帘跑到前院，后面还跟着端盘子的阿沉，二人看见张锦书皆愣了下。
“锦书来啦？”苏芸笑着招呼张锦书，瞬间打破了凝固的气氛。
“你来的正好，我刚做了新品，棉花糖，你也尝尝看？”
苏芸从阿沉手中接过盘子放到桌子上，阿沉和苏平之对视一眼，二人分别走到后院，把前院的空间腾给她们。
“芸儿…我…”
张锦书低下头，她最爱吃甜的了，但今天她却不敢再吃一口。
张锦书从怀里拿出一个鼓鼓囊囊的粉色袋子，放在桌子上，手一推，袋子滑到了苏芸面前。
“这是……我的私房钱，里面五十两。”
“我听说了……你交了罚款。”
“这件事情是我爹不对，我代他向你道歉。”
苏芸摇摇头，“锦书，你不用这样，这件事情和你没关系的。”
“不是…”张锦书摇摇头，脸色通红。
“我爹觉得我和你们…走得太近，怕我被利用，所以出此下策对付你们，这件事起因就是因为我。”
“芸儿，这
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