71. 油坊扩建
秋夜沉寒,月色静静覆落在庭院,只余下檐下那一方浓重的墨色。而正中的一处房内还亮着荧荧烛光,窗纸映出一道浅浅的人影。
昏暗的光影裹着梳妆台,文知钰默默地端坐在台前,望着台面上父母留下的纸条和那对并蒂珠花,心中各样情绪翻涌不休,恨意、犹豫与恐惧缠作一团,沉沉压在自己胸间。
文知钰目光缓缓扫过那张纸条,上面那熟悉的字迹与嘱托,骤然勾起了埋藏在心底深处的所有恨意与怒火,心中溢出一股冲动,想抛掉一切理智去为父母报仇,可余光里那对并蒂珠花却如同一盆冷水泼醒了她。
夏儿灰败的脸浮现缓缓在文知钰脑海中,惶恐顺着四肢蔓延,浓重的血腥气重新在鼻间漫开。恍惚之间,她仿佛看见鲜血漫过指缝,将自己掌心染成殷红。
文知钰闭了闭双眼,强压下心头的思绪,一把冲到案桌前,端起案上的冷茶大口灌着,由于灌得太急,猛地呛咳起来。
随着呛咳声逐渐消散,梳妆台上的烛光也随之熄灭,屋内重新被墨色笼罩。
距离那夜,一晃便已到腊月。沅水两岸的芦苇尽数枯黄,风吹拂而过便扬起簌簌杨絮。岸边的古梅渐渐结出青苞,只待一场寒霜,便可破苞绽放。
而此时的武陵村内,却是一派热火朝天的景象,每个人脸上都洋溢着喜悦的笑容。
“诶,这些瓦砖放这处就行。”
“坊前空地再开拓大一些。”
“这处墙需砌高一点。”文知钰边执着油坊扩建草图边指挥着工匠们。
而工匠们正弯着腰,赤着胳膊挥汗劳作,扛粮架木,持锤合榫,举夯筑墙。往来的挑夫、杂役络绎不绝,有的扛着木料竹器,有的挑着土石瓦砖。整片油坊内众人忙得如火如荼,各类的木锯簌簌声、斧凿叮叮声以及木槌笃笃声此起彼伏,空气中还时不时传来工匠们的号子声。
旧的油坊原是三室小院,基本所有的榨油工序都在这三间屋中进行。每当榨油时,屋内都十分拥挤,时常会肩膀相撞在一起。天气炎热时,油坊内则更加难受,每次榨油热得众人大汗淋漓,衣裳都会被汗水浸透。
对于这次油坊的扩建,文知钰打算将所有工序都单独开辟一间屋室,即能为后续募招佣工做准备,也能让屋内空气更加流通且防止榨油秘方泄漏出去。
为了让整个榨油工序流畅,文知钰与谢颐规划了好几日才最终确定好草图。新坊是以旧坊三室为根基,新增设一间外院,而旧坊三室划为内院。
最先是门楼和卸货空场,以青石板铺地,用一条小径联通茶圃,专供挑夫转运茶籽,同时还能晾晒茶籽。侧面还新设了生料仓,用来分置茶籽和筛净干籽,以后梅雨季节在屋内也能开工。
外院和内院之间用回廊相连,内院首间为碾料房,里面安设三合土圆碾盘与石碾,空间宽敞,够一两头驴入内拉石碾,这样大牛叔腰伤也会有所缓解。
邻间为蒸炒房,用来炒制茶籽和蒸制茶饼。油坊的核心主榨屋与蒸炒房相联,中间仅设一道侧门,这样蒸炒完的茶饼能快速进行榨制,最大限度保存山茶的香气。此次扩建还将原先的卧榨换成了樟木卧榨,比之前更加牢固与耐用。
榨屋左侧还新建了静滤室,刚榨出山茶油便是放置在此静置撇渣和澄清提纯,与之相连的还有一间有库房,专门用来存放过滤好的山茶油,房间内四季都是阴凉避光的,能很好的防止山茶油酸败。右侧还特意开设了一间枯饼室,榨过后的枯饼存放在此,用来给乡民肥田。
后院还凿了一水井,用来淘洗茶籽以及给坊内供水,免去了去溪中挑水这道工序。油坊旁边还建了一间畜棚,用来安置牵引石碾的驴和耕田的水牛。
正当文知钰愣神之际,金婶与静姨端着一锅姜汤过来,望见她呆呆站在那,便出声唤道:“阿钰,你呆站在这处做甚,快来帮我们分一下姜汤。”
“啊,好!”文知钰回过神来,连忙走过去与静姨一同分发姜汤。
金婶则在一旁朝着大伙招手呼喊:“大伙辛苦啰!来喝点姜汤暖暖身子啰!”
正在劳作的工匠和杂役们纷纷放下手中的活计,围拢上来,边喝着姜汤边闲聊。
“金娘子,这姜汤熬得真不错咧!”其中一位工匠喝了一口姜汤后,对此赞不绝口。
大牛叔听到此话,面上涌现一股自豪:“那是咧,我每回打猎完回来不喝到这一口,心里不得劲。”
大伙闻言哈哈大笑起来,金婶狠狠瞪了一眼大牛叔后,老脸一红,害羞地垂头分发姜汤。
静姨见金婶这副模样,抿着嘴偷笑:“金婶,你家大牛夸你,你有何好害羞的。”
“去去,阿静妹子,你还打趣上我了。”金婶说着肩膀还轻轻往静姨那撞了一下。
文知钰嘴角噙着笑意站在一旁看着她们二人打趣嬉闹。
“你跟我过来一下,我有急事找你。”孙大夫忽快步冲过来一把扯过文知钰往外走去,面上尽是激动之色。
孙大夫这猝不及防地行为,让文知钰一时有些发懵,连忙按住他的手臂,疑惑地问:“孙大夫,是发生了什么事吗?”
“话这么多做什么,快点跟上我。”孙大夫横了她一眼,面上带着几分不耐,说完便继续往前走去。
文知钰抬手摸了摸鼻尖,无奈轻叹一声,只好加快脚步追了上去。
二人一同踏入孙大夫的院子,院中的案桌上放置着两个装着茶籽的竹匾和瓷瓶。
“你可有看出这些茶籽的区别?”孙大夫指着那些茶籽问道。
文知钰上前伸手捧起那些茶籽仔细端详了一会儿,并未察觉到有何特殊的地方:“抱歉,我只能看出左边的茶籽比右边茶籽要饱满一些,香味也更浓郁,想来出油量会更多。孙大夫,这其中是有何特殊的吗?”
“不止是出油量的差别,是这两种茶籽蕴含的药用价值完全不用。我为了研究山茶花膏特意去翻阅了许多古籍,最终发现我们一直失败的根源就是在于这茶籽。”孙大夫捧着一本古籍奔上前来,一把拉住文知钰的胳膊,满脸兴奋地与她分享。
文知钰也是第一次见到孙大夫如此失态,看来此次发现的事物对他来说意义重大。
“孙大夫,你慢慢说,那这两种茶籽究竟哪里不同?”文知钰轻拍了一下额间,眼中满是无奈。
孙大夫可能也察觉到自己失态了,轻咳一声,神色又恢复到以往的模样:“老夫的意思是左边的茶籽已接近药材级别,它所榨出的山茶油经过提炼后可以治疗烫伤疮疡、润肠清湿热等功效。”
“但我们要研制的不是山茶花膏吗?这两种又有何不同?”文知钰神色一愣,眼神浮上一丝迷茫,觉得自己越发听不懂孙大夫的话。
孙大夫
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