高韵做的羊奶双皮奶非常成功,羊奶双皮奶和牛奶双皮奶比起来,口感更加细腻嫩滑。

她还放了芒果、香蕉和苹果粒,羊奶特殊的清香味,夹着淡淡的腥味,在水果的果香中,几乎淡化消失。

“高奶奶,双皮奶做法难不难?”程野一张嘴只会吃,做饭会做,但是要说手艺,只能说能吃,不见得出挑,甜品蛋糕类从来没尝试做过,都是买现成的吃。

“不难,你家的羊奶品质好,家里鸡蛋也好,做出来的双皮奶比外头卖的好吃。”她在沪市和女儿逛街的时候,去过甜水铺子,里面的双皮奶只吃出来甜味,奶味吃多了腻得慌。

“不过双皮奶冰冻过最好吃,你家没冰箱,做出来可能要差点点。”高韵说。

那也不错了。程野心想。

她脑子此刻在高速运转,小姑父的羊群扩大了不少,但离200只羊群还是差点。

黑山羊适合他们这边高山地区养殖,会爬坡上坎,赶到山沟里就能放一天。晚上到家里喂点粮食,一个月消耗的粮食不会太多。

不知道黑山羊适不适合专门养殖了产奶,如果能的话,可以尝试下卖羊奶。

不过她又想到凤凰岭还是离省城太远了,天热了后羊奶很容易变质,把人吃坏了可不行。

“羊奶卖不了可以卖羊奶制品嘛,干嘛非得卖奶?”

“羊奶除了喝能做什么?”

“做羊奶馒头、奶黄包都行,或者像北方那边,或玉米淀粉和在一起做羊奶球也成,好吃的多的是。”

“人家买羊奶球肯定第一选择就是北方的羊奶球了,我们的不成规模,搓出来都没人敢买。”

“别人敢不敢买我不知道,我家要预订些羊奶,天天要一壶。”高韵和程野说,她外孙在哈尔滨的时候,于疏影有给他定鲜牛奶,回了农村没那条件,牛奶也很久没喝了。

盒装的牛奶她不放心给外孙喝,鲜牛奶保质期才多久?盒装的它就敢给你放一年半载。

程野用勺子刮掉碗边缘的奶渍,说道:“反正都喝不完,我上学时候每天早上早点出发,先送过来再一路去学校。”

“小孩子家家多睡觉,后面我让你于爷爷早上散步溜达过来,顺带提回来。”

于淡水闻言不高兴了,“小孩子要睡觉,老人家也要睡觉啊。”

高韵睨他:“你睡得着?”

高韵和于淡水老两口私底下聊过,她们女儿心不定还要转道闯一闯,她们不阻止,该托举的也托举了,剩下的还是想给外孙诉冬时多挣点。

于淡水医术好,擅长妇科一道,以前为人超脱淡然,觉得钱够用就行。这次把大部分钱都给女儿了,外孙也像靠不住她的样子,那就让她们来。

“你和老申那些朋友说了没?”

“前两天都打电话说了,还笑我来着。”

“怕啥,凭本事吃饭。”

“都退休的年纪了,说我重拾事业心看着不像,都问我是不是碰到难事了。”

“那你咋说的?”

“我当然给他们说没影的事,就是觉得无聊了。结果人家叫我去他们馆里坐诊。”

“你一辈子这张脸皮倒是看得重。”

“……”

于淡水决定广开大门接待病人,最高兴的莫过于古塘村村长了。听说此事后,他亲自鞍前跑后,到镇上给他申请了相关资质。

没过多久,果然有病人千里迢迢转了几道车到了凤凰岭。

凤凰岭地处偏远,到了凤凰岭当天走不了,定然要留宿。留宿不可能在于家,只能退而求其次落宿在其他村民家里。

于淡水提前和古塘村村长打过招呼,住宿费不能乱收价,吃饭也要正常定价。

古塘村哪里敢不听,到村里房子条件好的人家,耳提面命、三令五申,要是发现宰客,往后直接拉入黑名单。

“有手艺的人就是好,坐屋里钱就送上门来了。”泥巴公路上一辆车驶过,路面飞起漫天灰尘,他望着车屁股感叹。

他转身对程野说:“程野,你也好好读书,以后坐办公室拿笔杆子,端铁饭碗。”

“阿爷,以后人人都坐办公室,工资刚够户口的‘铁饭碗’你要是不要?”

“做哪行生不是糊口?坐办公室吹着电扇,太阳晒不着,雨淋不着,多好?”程铁木没见过空调,只能说出吹电风扇的话来。

其实不怪程铁木的想法朴实,实际上这是目前大多数农民的想法,在他们眼中,坐办公室是文化人干的事,是有文化的象征,走到哪里都受人尊重。

程野笑着没说话了,“坐办公室”她也坐够了,每天坐得脚脖子像坐了好几天火车,骨头僵硬的不得了,天天早出晚归太阳都见不着,月亮也看不了,只能看见漫天橙红的霓虹灯。

美虽美,总觉得少了烟火气儿。

开学后,程野每天的变成上午读书,下午到于家见习学习三个小时,回来后又到地里干三小时农活,每天忙得不行。

荒山挖了很多半米深的土坑,晚上兰小花都拦着家里的孩子不让出门,怕出去踩漏了跌坑里。

随着回归线逐渐南移,白天时常渐短,夜晚开始变得漫长。

这天天气凉爽,老程家请了几个村民帮忙栽树。

树是程老四在同省其他县城买回来的,是桃子树和脐橙树,桃子是程野点名要的,脐橙树是他到了人家那地儿,见结得个大密集,临时加的。

程野要的丑橘没找到果源,只能以后再看。

外面拉回来的桃子树和脐橙树,一天都尽数种了下去。第二天又到程祖祖家起川红橘树苗,去年冬天的时候,程铁木和他说好了,经过大半年的培育,程祖祖培植了几千株。

这批果苗的时间短,后面还要涉及到嫁接等很多工序,幼株说好了一块钱一株。

其实这些果苗程野自己也能在空间里培育,可程野想的是程祖祖一个老人,儿子还因为她的强势下分了家,她心里想补偿一二。

程铁木虽然没说什么,也默默认同了她的决定。

“铁木,这红橘农村到处都是,种恁多到时候卖得出去啊?”

“卖不出去做水果罐头卖呗。”

“我看你是你儿子在省城开店开

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