梁万山却嗤笑一声,放下账本,满不在乎地摆摆手:“慌什么?不就是鱼干吗?我以前也见过渔户做,又腥又苦,难吃得要命,根本没人愿意买。她姜娇娇就算教,还能把破烂玩意儿变成宝贝?”
过往那些粗糙的鱼干,连自家下人都不爱吃,渔户们就算学了,做出来的东西也卖不上价,用不了几天就得乖乖回来求他收新鲜鱼。
可没过两天,梁万山就坐不住了。他派去的家丁回来禀报,说渔户们做的鱼干不仅卖相好,还带着鲜香,连镇上的小饭馆都开始向沈记预订。
梁万山皱着眉,心里犯嘀咕:“真有这么好?”他索性亲自去了渔村,刚走到晒谷场,就闻到一股淡淡的咸香,晒架上的鱼干色泽均匀,油亮诱人,和他记忆里那些发黑发黏的鱼干完全不同。
正好王大伯提着一筐刚晒干的鱼干要去沈记交货,梁万山拦住他,强装镇定地问:“老王,你这鱼干……真有那么好吃?”
王大伯看了他一眼,没好气地说:“梁老板自己尝尝不就知道了?以前的鱼干是瞎做,现在姜姑娘教的法子,去了内脏还分层撒盐,又鲜又有嚼头,比新鲜鱼还下饭!”说着,递给他一小块。
梁万山犹豫着接过来,放进嘴里——鱼肉紧实弹牙,咸淡适中,带着海鱼特有的鲜,丝毫没有以往的腥味和苦味。他心里“咯噔”一下,之前的侥幸瞬间崩塌,一股恐慌涌上心头。
他跌跌撞撞回到梁记,瘫坐在椅子上,声音都在发颤:“完了……这下真完了……”
他终于明白,姜娇娇教的不是普通的鱼干法子,而是彻底断了他的生路。以前渔户们做的鱼干难吃,才不得不依赖他收新鲜鱼;可现在,渔户们能做出美味的鱼干,还有沈记兜底,根本再也不需要他了。
管家在一旁小心翼翼地说:“老板,咱们现在……还能跟沈记合作吗?”
梁万山苦笑着摇头,眼底满是绝望:“合作?她连吃饭的本事都教给渔户了,哪还需要咱们?以前我以为她只是运气好,现在才知道这是有备而来啊……”
梁记的铺子关店后的第三天,一辆略显陈旧的马车停在了沈记工坊门口。车帘掀开,梁万山走了下来——往日里锦缎长袍换成了素色布衫,脸上的横肉没了往日的嚣张,多了几分憔悴,连腰间的玉佩都不见了踪影,只剩一副落魄模样。
他站在工坊门口,犹豫了半晌,才让家丁上前通报。此时姜娇娇正和沈随之在院子里查看晒好的海参干,听到通报,两人对视一眼,都从对方眼中看到了了然:梁万山这是走投无路了。
“让他进来吧。”姜娇娇放下手中的海参干,擦了擦手,语气平静无波。
梁万山跟着家丁走进院子,目光扫过晾晒架上整齐的海参干、鱼干,眼底满是复杂。他咳嗽了一声,硬着头皮走上前,对着姜娇娇和沈随之拱了拱手,姿态放得极低:“沈公子,姜姑娘,今日前来,是想跟二位谈一桩合作。”
沈随之挑眉,没说话,等着他继续说下去。姜娇娇则端起桌上的茶,轻轻抿了一口,眼神平静地看着他,没有主动开口。
梁万山被两人的沉默弄得有些尴尬,手指无意识地摩挲着袖口,缓缓说道:“前几日是我糊涂,不该跟你们过不去,如今……如今我手里剩下的海鱼也烂得差不多了,家底亏了大半,梁记也快撑不下去了。”
他叹了口气,语气里满是无奈,“我知道二位有本事,不仅能做出好鱼干,还能把没人要的海参变成宝贝。我外邦还有些人脉,能联系到一些商号,要是能和沈记合作,我定当全力以赴,如何?”
说着,他抬头看向姜娇娇和沈随之,眼神里带着一丝期待,还有一丝不易察觉的恳求。他很清楚,自己如今没了和两人抗衡的资本,只能放下身段求合作,否则梁记迟早要彻底倒闭。
沈随之看向姜娇娇,等着她拿主意。姜娇娇放下茶杯,目光落在梁万山身上,缓缓开口:“梁老板,合作不是不行,但在谈条件之前,我想跟你说句话——君子爱财,取之有道。”
这话让梁万山愣了一下,下意识地挺直了身子。
姜娇娇继续说道:“做买卖,靠的是本事挣中间的差价,比如你用人脉把货卖到外地,从中拿合理的分成,这是凭本事赚钱,我们认。可你之前垄断海鱼收购,用低价压渔民,结算时还百般克扣,这不是做买卖,是压榨。渔民们冒着风浪出海捕鱼,挣的是血汗钱,你把他们的血汗当成自己谋利的工具,就算一时赚了钱,也走不长远。你这次栽跟头,根源就在这里。”
她的话不重,却像锤子一样敲在梁万山心上,让他脸上一阵红一阵白,低头看着自己的鞋尖,声音低了几分:“姑娘说得是,之前是我贪心,走了歪路。”
“现在知道错了,还不算晚。”姜娇娇语气稍缓,“所以合作的第一个条件,就是你必须改了之前的毛病。合作期间,要让渔户们自由选择卖给谁,而且收购价格要公道,结算时一分钱都不能少,更不能再找借口克扣。我们做这些生意,不仅是为了自己赚钱,也是想让渔村的乡亲们能安稳过日子,这一点,没有商量的余地。”
梁万山连忙点头,这次的态度比之前更诚恳:“姑娘放心!我以后肯定记着‘君子爱财,取之有道’,再也不做压榨渔民的事了!渔户们的钱,我一分都不会少给,收购也绝不再搞垄断!”
姜娇娇想起点什么,又补充道:“其实与不与你合作本不重要,但鱼干销售不比海鱼,想来过一阵想来插手这个生意的人少不了,你好好做,乡亲们还是会以你为先,也免得乡亲们被外来那些不靠谱的商贩骗了。”
梁万山一愣,没想到这姑娘竟将事情想得这般远。
“第二,你联系的外地商号,必须保证咱们的鱼干和海参能卖出合理的价钱,不能随意压价。”姜娇娇继续说道,“我们的鱼干和海参,从选料到腌制都格外用心,品质摆在这,不能因为你的人脉就卖不上好价钱。而且每次交易的账目,都要公开透明,咱们三方一起核对,赚多少、分多少,都要明明白白。”
这些条件梁万山早已没了异议,连连应道:“我会跟商号谈好,一定给咱们争取最好的价钱,账目也肯定公开透明,绝不含糊!”
姜娇娇又补充道:“最后一点,要是合作期间你再犯老毛病,不管是克扣渔民,还是在账目上动手脚,咱们的合作立刻终止,你还要赔偿我们的全部损失。”
“我要是再犯,就活该梁记倒闭,我梁万山也没脸在这地界待着!”梁万山举起手,语气坚定,这次是真的把姜娇娇的话听进了心里。
姜娇娇见他态度诚恳,转头对沈随之点了点头,对梁万山说:“既然如此,合作就这么定了。明天你把商号信息带来,咱们
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