第176章 红薯块

“你们停一下，我把下面的陶盆换一个。”

林禾去拿陶盆的时候，顺手把竹筛也拿了过来。

换好陶盆之后，林禾就在一旁筛糙粞。

林禾将那个装满糙粞的陶盆搬到旁边空地上，又把带来的空盆和竹筛拿了过来。

她将竹筛斜靠在空盆沿上，用陶碗舀起一碗糙粞，手腕一抖，均匀地撒在竹筛网上。

林禾的双手稳稳端住竹筛，利用腰力和巧劲，开始有节奏，或轻或重地摇晃颠动起来。

“沙沙沙……哗……”

随着她的动作，细碎的米粒和部分细糠最先从筛孔中漏下，落入下方的空盆里，发出悦耳的声响。

那些比较轻的又比较大片些的谷壳则随着颠簸，慢慢集中到了竹筛的前端边缘。

林禾不时停下来，用手将筛面上明显还未脱壳的完整谷粒挑拣出来，扔回待磨的谷堆里，剩下的个头较大又没完全去壳的糙粝则留在筛网中央。

她将筛好的头道米倒入另外一个空盆里，然后将集中在筛子前端的谷壳扫到一边。

这些谷壳里不是完全没有米，多是些碎米，靠人力去筛很难筛出来。

这些米糠，林禾也不打算筛了，倒在底下的陶盆里拿去喂鸡喂鸭，混些野草还能拿去喂猪。

手边还有一大盆糙粞等着筛，林禾又舀起一勺新的糙粞，重复着之前的动作。

莫约半个时辰，第一盆糙粞就筛完了。

得到的是大半盆带着些许黄褐色细糠的头道米，以及一小堆颜色发黄，质地轻盈的谷壳和掺着碎米的米糠。

林禾没有停歇，她指着那头道米对沈大山和大牛开口。

“这头道糙粞还得再碾一遍，才能出净米。，磨盘可以调得再紧一丝丝，但别太紧，免得把米都压碎了。”

“晓得了！”

沈大山应着，和大牛一起，小心地将磨盘的间距稍微调紧了一点。

这次，林禾将筛过的头道米舀进陶碗，递给大牛。

大牛接过，小心地倒入磨眼。

沈大山再次推动石磨，这次发出的“嗡嗡”声似乎更沉了一些。

被碾磨过的米粒再次从磨缝间流出，颜色明显比之前白净了许多，大部分残留的褐色种皮和细小谷壳都被去掉了。

林禾清理干净的竹筛来筛这次碾磨出来的米。

她同样仔细地筛着，细小的米糠从孔中落下，筛网上留下的，便是一粒粒饱满白净的大米！

在从树叶间透进来的光线下，那些新米泛着温润的光泽，看着就喜人。

“哎呀，这米可真白！”

沈大山趁着休息的时候凑过来看了一眼，忍不住赞叹。

大牛也看了过来，看着沈大山抓起一把新米，看着它们从指缝间簌簌滑落，语气中带着喜悦。

“这些米白得好像雪珠子！”

林禾看着筛好的白米，擦了一把额头上的细汗。

筛米也是一个力气活，久了手腕酸得发颤。

好在这次只要碾两袋谷子，马上就能筛完了。

筛完的米只装了一袋半，沈大山一个人就能带回去。

手上提半袋，肩上扛一袋，脚步轻快地往回走。

“带上陶盆，跟我去地窖一趟。”

林禾见天色还早，拿上空陶盆喊了大牛一起走。

打开地窖，大牛见到满满一整个地窖的红薯，眼睛都要瞪出来了。

“别光看着啊！动手装，把陶盆装满。”

林禾装红薯的时候，还不忘提醒大牛。

反应过来的大牛立马跟着一起装。

回到山洞，林禾便将那盆红薯放在山洞外面。

王三娘瞧见刚想问一句，就听见林禾开口了。

“三娘，提两桶水来，一会儿我把这些红薯的皮去一去，再洗干净。”

林禾一边挽袖子一边说。

“哎，晓得了！”

王三娘应着，转身提着桶往里走。

大牛放下陶盆，默默蹲下身，拿起一个红薯，用削皮的刀，学着林禾的样子，小心翼翼地刮掉那层红色的外皮。

“大牛，我来，你去歇会儿，干了不少活了吧。”

王三娘打完水出来，瞧见还蹲在地上削皮的大牛，接过他手中的刀，让他去坐会儿。

“婶子，我不累……”

“不累也去和大妞她们

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