随着牛肉的火爆,傅知乔顺势在太白楼里推出了全牛宴。

花腱牛肉片、牛肉片、烤牛肉串、肉汁鸡蛋、肉汁豆干、牛肉汤……全京城的人都在议论太白楼,说此生不吃一回太白楼的牛肉就等于白活。

一时间,太白楼风光无限。

见牛肉卖的火爆,不出十日就有酒楼陆陆续续学着太白楼推出烤肉串了,牛肉他们虽然没有,但羊肉、猪肉、鸡肉还是有很多的。

银杏知道后忿忿不平,她撇了撇嘴巴,“姑娘,那些酒楼都学咱们,来抢咱们的生意。”

“抢的了一时,抢不了一世。”傅知乔对此很淡定。

太白楼的卤牛肉、烤牛肉串是以独特口味取胜的,其他酒楼不可能模仿的出来。

她做的烧烤料光是原料有就有十多种香料,磨成粉后,每中香料放的分量都不一样。

特别是烤肉串里添加的孜然,不往西域一带走商的人根本不知道孜然是什么东西,更别提常年生活在京城的百姓了。

正所谓,画皮画骨难画魂。

烤牛肉串已经推出来小半月了,不少同行明里暗里都来试过味道,有些舌头灵敏的厨子能尝出一些配方不稀奇。

傅知乔敢打包票,全京城绝对不会有第二家酒楼能做出跟她一模一样的味道。

即便有些人因为别处的价格便宜,而去吃了别家的烤肉串,等他们发现别处的味道不如太白楼的好,肯定又会忍不住回来吃。这一来一回,更加加重了人们对太白楼食物好吃、酒水好喝的印象。

为了吃牛肉,满京城的有钱人几乎都往太白楼里跑,每日限量的规定让食客们怨声载道,傅知乔无奈,只好每天多加几十斤牛肉。

导致原本准备卖一个月的牛肉,最后只卖了二十多天就卖光了。

牛肉串卖完了,接着便是羊肉上市。

羊肉串与牛肉串的滋味又不同。

吃过烤牛肉串美妙滋味的客人,自然不会错过烤羊肉串。

最开始的时候,知道牛肉卖完后不少食客都大呼可惜,然而,他们吃到烤羊肉串后,抱怨没有牛肉吃的声音几乎消失了。

“不愧是太白楼,腥膻的羊肉都能处理的这么好。”

“可不是嘛,这羊汤实在是太好喝了,我每日下值后来喝一碗羊汤,全身都是暖和的,感觉一天的疲累都消散了!”

“没错,羊肉串和羊汤都好吃,等会咱们吃完再带一碗羊汤回去,明早泡饼子吃咋样?”

“这个主意好,羊汤就着饼子吃再好不过了。”

说话的两人穿着捕快服,或许是明日还要上值的原因,两人并没有点酒喝,而是点了羊肉串和羊汤。

瘦肉肥肉串在一起烤,肥肉化油,阵阵香味扑鼻而来,引的食客们垂涎欲滴。

羊肉表面被烤的焦香,端上来时还冒着小小的油泡。忍不住吃上一口,肉质细腻,不腥不膻,油汁从肉块中渗溢出来,油香在嘴里久久不散。

吃一串羊肉,喝一口羊汤,美的他俩直舔嘴唇,尤其是在寒冬里,喝上一碗暖呼呼的羊肉汤别提有多幸福了。

这个冬天,京城的百姓们大饱口福,他们都看明白了,这牛肉好吃但羊肉也不赖,各有各的滋味都好吃,太白楼里就没有不好吃的东西。

牛肉和羊肉是太白楼推出的限定菜单,等库存卖完就没有了。

为了将用牛羊肉吸引过来的食客继续留下,傅知乔还做了一手准备,她年前就找屠户预定了很多猪肉。

没有牛羊肉,就用猪肉代替,反正卤肉、烧烤她打算接下来一直放在酒楼里售卖。

卤牛肉换成了卤猪肉,烤牛羊肉也变成了烤五花肉,牛羊肉的滋味好,但烤猪肉和卤猪肉的味道也不差,且价格更为便宜,相信也会受到食客们的欢迎。

*

天气越冷,傅知乔就越不想出门。

辰时一刻,银杏如往常一样去主屋叫醒傅知乔,她刚出房门就发现外面一片洁白,院子里、屋檐上都落满了雪。

昨夜还是好好地,今早起来天地间就变了颜色,这就是京城与青州的不同之处。青州的冬天也下雪,但都是小雪,没有两三天的积累不会有这么厚的雪,京城只需一个晚上就能将大地全部染白。

而在京城,仅仅是一个晚上,整个世界都变白了。

来到傅知乔床前,银杏小声呼唤:“姑娘,姑娘快醒醒,外头下雪了!”

傅知乔半眯着眼起床,银杏塞给她一个暖手炉,找出毛绒斗篷披在她身上。

傅知乔走到窗边,将手伸出窗外,鹅毛般的雪花飘落在她的手心里,顷刻之间,雪花便被她手心的热气给融化成水。

“姑娘,下雪了可不能开窗,免得着凉风寒!”

傅知乔收回手,银杏叫来粗使丫鬟端来热水和洗漱用具,傅知乔洗漱好后就到了厨房小院里,她要看一下她养的牛羊怎么样了。

她专门在小院里搭了一个暖棚,为的就是将活牛活羊给养好了,养到过年的时候再吃,确认过牛羊没有问题,她便安心去给余柔岚请安。

余柔岚担心傅知乔受寒不舒服,嘱咐厨房给她熬了一碗姜汤,“昨夜里落了大雪,你身子原就不太好,若觉得哪里不适,及时请大夫来看看才对。”

“娘,您放心,我身子好得很。”傅知乔应了声,小口小口喝着姜汤。

周妙思的信就是这个时候送过来的。

周妙思在信上说,自己生了,生的是一个女儿,想邀请她上门一聚。

傅知乔大概有算到周妙思生孩子的日期,她连给孩子的金锁都准备好了。

女人生孩子就是从鬼门关里走一趟。

受制于古代的卫生条件,产妇生下孩子后不能见风受寒,加之现在天寒地冻,一个不小心就会受寒着凉落下月子病。如果她上门去拜访的话周妙思还要花精力接待,她跟周妙思的关系是很好,但她与秦家没有半点关系,这个节骨眼上去看望周妙思无疑是在给她找麻烦。

周妙思没有给她写帖子,傅知乔也忙着太白楼的事,两人这一两个月的联系非常少,现在周妙思给她递帖子,想必已经是出了月子了。

傅知乔带上礼物去了秦府。

周妙思生的是女儿,一个非常健康的孩子,转胎药没有伤害到孩子。

一开始知道自己生的是女儿时,周妙思忐忑过,因为婆母期待已久的孙子落空了。

周妙思躺在床上,神情恹恹,秦修齐安慰她:“女儿很好,女儿我也喜欢。”

“可是,婆母她……”

秦修齐打断她:“无需多想,一切有我,再说了,有个跟你一样可爱的女儿我疼她都来不及。”

周妙思总算是被哄高兴了。

孩子生下来足足有七八斤,导致周妙思吃了不少苦头,浑身上下没有一个地方不痛的。因为生的时候差点难产,所以周妙思坐月子期间一直在房间里养着,极少出门见人,直到出了月子她才联

【当前章节不完整……】

【阅读完整章节请前往……】

【www.nmxs8.cc】

小说推荐