方力溯现在只想专注练刀工,

而且这个循环的金教授,并不认识他。

他只好无奈地耸耸肩,

看着金教授误入歧途了

方力溯回到后厨,继续埋头练习,

虽然削得坑坑洼洼,但他还是坚持下去。

因为只削不切,于是这两天

客人们,总会看着桌上的土豆块,陷入沉思。

“老板娘,你们家土豆被陨石砸啦?”

“哈哈.见笑了,”袁优优赶忙解释道:

“是我儿子在练削皮,手艺还不到家,

样子是难看了点,但是能吃。”

中午,方力溯吃饭时,

照例收到了每日鼓励。

“加油呀,爱削土豆皮的大哥哥!”

“emmm谢谢”

接下来的几天,方力溯在一点点地进步。

从一开始的月球表面,而且动不动就切到手,

到双手渐渐有了,孙博强的那种举重若轻的感觉。

削出来的土豆越来越圆润,

砧板上留下的土豆皮,也日渐完整.

随着速度的提升,

现在的他,每天早上得扛六袋土豆才够练。

这天中午,又有客人忍不住问道:

“老板娘,咱今天就跟土豆块过不去了是不”

“真是对不住,”袁优优带着歉意说道:

“我儿子削土豆的速度太快,后厨多得处理不过来,

只能切块直接下锅了.”

“削个土豆能多快啊?”

“十几秒。”

“那也就比我平时得快一点而已嘛。”

“他用的菜刀。”

“啊?!!”

众人猛然一怔。

“厉害是厉害但那不是用削皮刀,刮几下的事情吗?”

袁优优想了想:“我儿子说.

他练的不是去皮,是在曲面上维持刀锋的稳定轨迹。”

客人们愣了愣,不明觉厉.

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五天后,

方力溯看着计时器上的数字,满意地勾起嘴角。

午餐时间,那位小女孩又来了:

“加油呀,超会削土豆皮的大哥哥!

方力溯接过糖果:“谢谢你,爱加油的小妹妹。

翌日,方力溯速通了暗轨和孙庭经,

晚上再次来到孙博强的家。

“这样吧方先生,你先做道鱼香肉丝我尝尝看。

孙博强领着方力溯来到厨房,

还没等他介绍完环境,

方力溯已经熟练地系好围裙,

从冰箱里取出食材,自然得像在自己家一样.

吃完方力溯的鱼香肉丝,

孙博强的大脑经过不懈的谈判,终于还是让胃吐了出来:

“yue——!!

过了一会儿,孙家玮也来了:

“你这做的是啥啊

方力溯说道:“先别管这是啥,

看这刀工,你就不好奇它是什么味儿吗?

孙家玮一尝,再次差点嘎过去。

“现在明白了吧?方力溯慢悠悠地接着道:

“不要随便相信自己的眼睛。

“.

孙博强缓过来后,认真分析方力溯做的菜:

“味道嘛确实不尽如人意,

可方先生你这刀工,简直绝了!

方力溯微微一笑,

虽然这段时间只练了土豆,但切其他食材的道理是相通的,

更何况,他现在看什么都像土豆.

孙博强问道:“这刀工.是从小开始练的吧?

“不,方力溯应道:“也就练了一个月。

“一、一个月?!

孙博强错愕了好一会儿,才说道:

“那你再展示一下刀工,我好安排后面怎么教你。

当方力溯再次拿起孙博强家的土豆,全然没有了先前的迷茫。

“嘶的一声轻响,刀刃

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所过之处,表皮分离,

创面光滑,露出洁净的果肉.

孙博强惊奇地睁大眼睛:“方先生居然也会这手?!”

当薄如纸张的土豆皮,完整里落在砧板上,

孙博强下意识地看了眼表盘:“这才用了多长时间?”

“出全力的话”

方力溯淡淡地应道:“最好记录是9秒。”

孙博强还没来得及惊讶,

方力溯已经继续下刀。

“嚓嚓嚓嚓.”

当最后一声轻

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