第 92 章 开业
“哎呦这天喽,”芈玉珍打了个寒颤,将衣服裹的更加严实,“是越来越冷了。”
“看来芈师傅两层棉袄不行,比赛的时候得穿三层。”
相处了这么些天,前来培训的几位师傅都熟悉了不少,就连一开始闭嘴不愿交谈的陈解放师傅,也开起了玩笑话。
“滚滚滚,”围好围巾的芈玉珍笑骂道,“你们新兴饭店还安排专车接送,同样是为店争光,咱可没这般好的待遇。看见你们就烦,赶紧走。”
“楚箐,今儿还是咱俩一起走夜路。”
苏楚箐站在教学楼门口和大家告别。明天就是全国烹饪大赛的省级赛事,集训自然到今天也就正式结课。虽然每天抽出时间来夜校,大家都有些不情不愿,但真到最后一堂课,心里多少还是有些舍不得。
“那行我和纪师傅就先走了。”
新兴饭店的两位师傅坐上车离开后,邓师傅也同样骑着自行车,晃悠悠地先走一步。
因为离家太远,芈玉珍最近也在旧货市场临时淘了辆二手的自行车,但她没骑,慢慢推着与苏楚箐并排着走。
“前些天我还担心育才饭店垮台,你要没工作来着。结果看了报纸才知道,你竟然还想出了‘自助餐’这么个法子,”芈玉珍啧啧称奇,“你说你们这脑袋瓜都是咋长的,咋就这聪明,随随便便就能想出些新点子来。”
“要不干脆,等比赛结束,我也跟你一起去做这自助餐,也好让我也开开眼界。”
“芈姐想来我自然欢迎,但咱们店也算是新开业,肯定比不上姐现在拿到手的工钱。”
今天集训开始的时间早,结束的时候,燕京大学刚敲响下午最后一节课的闹铃,天还没黑,抱着书的学生蜂拥从教学楼里出来。
苏楚箐后退一步,给急匆匆赶去食堂吃饭的学生们让路。
“工资又有啥,”芈玉珍感叹道,“现在年龄大了,就越来越图个安稳,来之前都说A市的国营千般好万般好,亲身体验过了,才知道根本不是这么一回事。”
芈玉珍近来心里也不好受。
她先前与丈夫在苏浙一带自己开了家糖水糕点铺子,虽然店面不大,但靠着味道出众,也积累了不少忠实客户,虽然算不上大富大贵,但填饱一大家子的肚子,却是完全没问题。
芈玉珍的大儿子在A城找了份工作,她和丈夫商量一通,便打算举家搬迁到A城来。
虽然芈玉珍之前也有在国营饭店工作的经历,但毕竟出来单干有些年头,现在年纪大了还要被条条框
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框束缚着她觉得不自在。家里的小辈都挣到了钱能靠自己养活芈玉珍便也想做点她喜欢的事情。
小苏这声势浩大的自助餐厅她就觉得很好。
而且苏楚箐这丫头芈玉珍本就喜欢她看人的眼光一向准也不觉得辞掉现在食之无味的铁饭碗有什么可惜。
“我家儿子还劝我干脆退休颐养天年算了。”芈玉珍一边走一边给苏楚箐说着家里的事“但他都二十多岁的人喽
谈话间又走到燕京大学的表彰栏边上。
芈玉珍再次感叹“这孩子的爸妈肯定省心。”
苏楚箐不用看就知道她话语中的对象必然是顾屿衡小顾教授。
果不其然芈玉珍凑过身子八卦道“唉你知道嘛。这位工程学院的顾老师听说娶的媳妇也是位厨师呢就是不知道是哪家的师傅。”
佳人配才子。
照片中的顾老师长相帅气苏楚箐也俏丽万分这俩人要是能凑在一块不知该有多养眼。
但芈玉珍也就在心里想想听说小苏就是因为家里的男人才搬到城里来住既然她已经有了家事再开拉郎结对的玩笑就有些不过脑子。
工研院的孙兴康和已经确定稳定关系的女友赵香永期末考试周即将结束他们俩今天又久违地在校园里压马路。
孙兴康还在兴奋地给女友炫耀自己托朋友抢了两张育才饭店后天开业自助餐的门票侧腰就被赵香永怼了几下。
“你快看看前面那位”赵香永兴奋道“是不是顾老师的媳妇?”
孙兴康顺着女友的视线看过去。
为了防寒女人穿着羊剪绒的帽子大拉毛围巾街上随处可见的款式就唯独她穿着看起来格外不一样。就像是天生的衣服架子无论是从外貌还是形态上都出类拔萃没得挑。
不正是他们上次在路上遇见顾教授的妻子嘛!
自从知道顾教授的媳妇就是育才饭店的厨师孙兴康和赵香永几乎一有空就往育才饭店跑。育才饭店的餐食确实不错毫不夸张地说育才饭店几乎快要成为这俩小年轻的约会圣地他们俩还约定要是结婚布置宴席也要在育才饭店请客哩。
还未出社会的年轻人对和蔼的长辈总会有种亲近感。
更何况苏楚箐年轻瞧着也不比他们大上多少因而在打招呼时孙兴康声音就格外大了些。
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“师母好!
身后传来一声吼叫,差点没给正沉浸于八卦当中的芈玉珍,吓一哆嗦。
师母?
哪里来的师母?
还没等芈玉珍想清楚,跟在男友身后的赵香永也笑嘻嘻地打招呼。
“师母好,今天也是来给顾教授送饭吗?
“顾……?
电光火石间,芈玉珍猛地撇头,这表彰栏上贴着的男同志,不正是姓顾嘛!
现在正到了饭点,苏楚箐之前也来学校送过一次饭,不过那是在工研院的办公楼里,虽然只是学生内部的小道消息,赵香永也和同宿舍的好友,偷偷磕了好久。
苏楚箐还对之前在表演路上的会面有印象,当时这俩年轻大学生还有些拘谨,如今落落大方地牵手站在一块,看来是好事将近,苏楚箐也为他们感到高兴。
“你们顾老师不在学校,我过来是参加集训。
赵香永一拍脑袋,“瞧我这记性。
要说现在A市最热门的话题,除了马上开始营业的育才饭店自助餐,就是即将到来的全国烹饪大赛省级赛事。
各省和地级市都在紧锣密鼓地准备着,A市自然也不例外,集训的地点就安排在燕京大学里面,虽然为了保密,市商业局要求闲杂人一律不能进入,但每当以苏楚箐为首的厨师队伍开始集训时,躲在窗户外面偷闻飘出来的香味,也是不少燕京大学学子近来的绝佳爱好。
“您刚集训完出来,估计很累吧。我们就先不打扰您啦,师母明天的比赛加油。
苏楚箐笑着与他们告别,“你们也是,期末取得好成绩。
最近燕京大学到了密集举办期末考试的时期,就连常来蹭饭的宋萤桃来家里的次数都少了不少,听她念叨多了,苏楚箐也明白期末对于一位大学生的重要性。
送走赵香永和孙兴康这对小情侣,苏楚箐转过身,已经放下脚踏的芈玉珍,绕着她瞅了圈,然后才又双手推起自行车把手。
“好呀我之前还说谁能嫁给顾教授好福气,结果没想到真正的好福气竟然就在我身边。
虽然芈玉珍觉得这位姓顾的教授千般好万般好,但毕竟也只是路过的时候,在标展栏上看了几眼。年纪轻轻就有如此之大的成就,在芈玉珍看来,他就像是文曲星下凡似的,和普通人比起来就是一个在天上一个在地下,只可远观不可亵玩。
因而就算打听到了各种消息,也没能第一时间将苏楚箐和顾屿衡联系起来。
“不过也怪我,没多嘴
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问一句。天天在你面前将你家男人夸的天花乱坠,还到处打听你们的家事,好在你没嫌弃我嘴碎。
聊八卦聊到当事人头上,这可真是……芈玉珍老脸一红。
“屿衡最近不在家,我就没提,也不是故意瞒着您。苏楚箐解释道。
“我知道,谁天天出门把自家男人挂嘴上,那叫没主见,芈玉珍推着小车,很快就将小插曲抛之脑后,“不过我是真没想到,你家男人竟然是燕京大学教授,怪不得知晏知微聪明又漂亮,看来全是结合了你俩的长处。
陈茹娇和阿姐忙店里的事,苏楚箐晚上也带着知晏知微来过集训班几次,娘仨之间的互动比芈玉珍和他亲儿子相处还要自然,芈玉珍理所应当将知微知晏当做是苏楚箐怀胎十月生下来的亲娃。
苏楚箐知道她误会了,但也没反驳,俩人又沿着主道往前走了一段路,在校门口分别。
“明儿比赛在上午,听说会有专车来接,就在育才路东边的前个站台上,你可别迟到了。
“好,苏楚箐点头应下,“明天再见。
……
十一月中旬,万众瞩目的全国烹饪大赛第二场省级赛事,如约而至。
从各省份中被层层选拔出的优秀厨师们,按照不同的省市划分成一支支队伍,在蔬菜大省D省展开了为期一天的角逐争雄。
最后在众望所归中,来自A市的厨师队伍,不负众望地夺下桂冠。
消息传回A市,短暂全城欢呼普天同庆后,大家立马被接下来的事情,吸引了全部的注意力,因为万众期待的自助餐,终于要在育才饭店正式开启了。
结束完比赛的苏楚箐当天晚上从D省赶回A市。
街道上的路灯都熄灭了,空旷的马路上不见任何行人,育才饭店里却依旧是一副热火朝天的景象。
虽然在加班,但大家却丝毫不觉得累,都在为明天开业做足准备。
陈茹娇正在给黄松华介绍饭店里各个区域的安排。
“这里是面食,要是想吃面条、米粉或是粉丝,都会有专门的师傅,一碗碗煮出来,淋上想吃的浇头,西红柿鸡蛋、榨菜肉丝、泡椒牛肉,味道不比外面面馆卖得差。
面食区域苏楚箐原先打算只让李师傅一人负责,没想到黑麻与李师傅之间竟还有那样的渊源,既然黑麻也是学白案手艺出来的,苏楚箐便在面食区又多加了他。人多了,种类品种也自然丰富了起来。
李跃华负责包子馒头,黑麻便站在食品陈列柜后,专门为食客煮面。
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“面食旁边就是糕点区,芈师傅刚比赛回来,东西要明天早上才能做出来,”又往前走了几步,陈茹娇掀开防尘的白纱,“右手边分别是放炸货的地方,和调料区。你的峰山二十四香,到时候也会放进去。”
“至于炒菜,无论是荤菜还是素菜,都是现炒的才好吃,今天晚上大家只是将食材备好,成品还是要等开业前几分钟再出锅。”
放菜的平台是苏彩秀专门找人定制的铁架子,巨大的凹槽里倒有开水,盛菜的铁质餐盆就放在开水上面,就算是出锅摆在外面,短时间内也不会变冷。
黄松华认可地点头,更是在看到调料台上和糖、盐、酱油等基础调味料放在一起,同样用木头雕刻出提示牌的峰山二十四香时,嘴角的笑意都快要咧开到脑袋后头去了。
与苏楚箐在饭桌上的赌局还历历在目,愿赌服输,黄松华自然要信守诺言。
不仅一手承包了育才饭店所需的全部调味品,更是放言只要自助餐厅开业多久,他就免费提供多久的峰山二十四香。
事实证明,黄松华的决定根本不亏。
就育才饭店这些天的话题量,前来用餐吃饭的顾客只多不少,‘峰山二十四香’的铭牌和‘峰山小酥肉’都摆在最醒目的位置,不就是免费的广告嘛!
食客吃到嘴里觉得好,那可比挨家挨户上门推销,有说服力多了。
育才饭店的一楼,说大也大,说小也小,人高马大的黄松华跟着陈茹娇身后,已经将划出来作为自助夹菜的区域逛了两三遍,但为了能与小陈老板再多待会,他绞尽脑汁,想要再提出个能使她留下的问题来。结果陈茹娇先他一步,抬手出声,“楚箐!”
黄老板还没发挥出十足撩妹的技巧,被撩的对象,就已经飞快地从他身旁跑开了。
“你怎么今天晚上就回来了,我们还以为你要明上午才会回A市,我和彩秀姐本打算到时候去车站接你呢。”
“举办方安排了车,我就跟着第一批师
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