“小安若,今晚吃什么?”

山鸟归林时,劳作的人也回到了河滩,空气萦绕着食物的香气,让人止不住期待晚上的伙食。

听见众人回来的动静,安若就让林昱切煮好晾凉的羊杂,她自己则继续守着陶罐,观察里面正在熬的羊油,顺带给大家报菜名:“竹笋羊杂汤、烤鱼、烤蘑菇”。

“那你现在做的是什么?”原秋放下手中的东西,嗅着浓郁而独特的油香,坐下休息。

“熬煮过汤的羊油,等下加在羊汤里,味道会更好。”安若用木棍不停搅拌羊油,防止葱头、阳荷等香料糊在罐底,影响羊油的味道。

“这么麻烦?”

辰安也凑了过来,看在小火上正“咕噜~咕噜”冒着小泡的,另一大罐羊汤,颜色接近于羊奶,他还是第一次见到这样的羊汤,觉得十分惊奇。

之前边溪对于偶尔猎到羊后,在羊杂的使用上,都是选出能烤的直接烤,剩下的才用来做汤。

而且,食堂做汤也多是为了方便快速,直接加入已有的调料掺水煮熟,从来没有像安若这次弄得这么复杂。

见羊油体积缩小、颜色变黄后,她拿起下午做好的竹漏勺,从陶罐捞起油渣倒进垫着大张阳荷叶的小筐中,打算明天放在鱼笼里做鱼饵。

“不算麻烦,只要将泡出血水的羊骨,直接放进陶罐煮开,再用竹漏勺撇去浮沫,加入切好的羊油一起熬;

“等汤变白后把同样泡除血水的羊杂,和中午没做完的一点羊肉放进去,再加一些阳荷、香葱结、香草,还有分成四瓣的竹笋一起放进去煮。”

安若把在竹篮中腌制好的鱼提出来,招呼一旁坐着的众人先烤着,顺便解释自己的羊汤和食堂的不同之处。

“要按照食材煮熟的顺序,把它们依次捞出来,不然煮过了就不好吃。”她弄好了羊油后,就到一边去帮林昱装羊杂。

这次的羊汤汤浓料多,用竹筒肯定没有碗来得畅快,所以她早就和林昱一起,把带出来的木碗清洗好,只等今晚这顿羊杂汤了。

把切好的羊杂、竹笋片放入碗中,用竹勺盛汤在碗里滚一遍,不过汤太烫她自己没法做到这一步,所以就让一旁的木川来帮忙。

等木川把羊杂烫过后,安若接过了碗,放入适量的盐,抓些许切好的葱花,放在羊杂上。然后递给木川,等他盛入羊汤后,再加一小木勺羊油,这样一碗羊杂汤就做好了。

等按一人一碗盛好汤后,安若就让大家来取自己那份,她则端起没放葱花的那碗,坐到父亲身边,打算今晚不再动手了,只等着吃现成的。

辰安看着靠过来的女儿,今天所有人都在忙着做竹筏,下午连木川也不得停,晚餐全靠这俩小孩。而且,他还看到他们用竹子编了些新玩意,想来也是累了,便又拿起一串蘑菇放在火上烤。

他往边上让了让,让林昱好坐一点,叫俩孩子歇歇,自己则边盯着火上的东西,边端碗喝了口汤。

葱花顺着柔滑羊的汤划过喉咙,浓郁的鲜香充盈口中,身上也随着升起了暖意,这碗汤与族中食堂的寡淡完全不同。

“好喝!”

辰安立即转头,想看清楚是谁抢了自己想说的话,然而只看到了一个个埋头专心喝汤的脑袋,这下倒不好判断了。

安若见大家喝得如此专注,也很开心自己这罐熬了大半下午的汤,有出乎意料的好味道。扬声告诉大家,羊杂、羊汤还有许多,吃完后就可以自己去盛。

想到这次的竹笋羊杂汤,味道能这么好,最重要的原因还是归于人少,没有加很多水,汤底自然就浓郁。若是想在食堂做这样的一份汤出来,而且还要一人一碗,就没这么容易了。

不过,现在天气越来越冷,再等一阵子甚至会结冰,到时候有机会再收获野羊,倒是可以把它存下来。等数量够了,再熬上大大的一锅,这样每个人都能饱饱吃上一顿,正好在冬天暖身子。

只可惜群队里圈养的山羊,要留下来育仔还不能吃,不过现在的母羊也有二十只左右,离实现羊肉自由的目标已经不远了,她完全等得起。

“接下来要做的事,我们来过一下。”辰安见众人吃饭的速度慢了下来,就开始商讨起接下来的安排。

“明天第一只竹筏能做好,然后等竹筏下水没问题,我们就跟着若若学怎么让它动起来。”

想到今天的进度,辰安十分满意,对之后的事也充满了信心。

“之后要人到对岸面看情况,至于第二只竹筏还做不做,就看对岸是不是真的有丰富的食物了。”

安若听到这话,直接拍拍父亲,表示自己有话要说。

“我倒是建议,不用等到对岸情况明确了,再来做第二只。我们可以直接先做,就算对岸情况不好,也不用担心竹筏做来没用。”

她在众人的疑惑中,说着自己的想法:“一来,竹筏做好了其实是需要晾干一点的,这样会比鲜竹做的浮力要好;

二来这里的竹子和阳荷,我打算带些回边溪栽种,靠木车弄不了多少,有了竹筏,我们就可以顺着青石河运回去,还省力不少。”

众人显然没想到还可以这样做,哪怕还不能确定竹筏能否在河里使用,也不耽搁他们兴致勃勃地讨论起来。

“那我们以后在边溪,也有竹笋吃了。”这位是妥妥的吃货一枚。

“我们坐竹筏顺着河,去其他地方找猎物,是不是比现在更快?”这位在担心狩猎成果。

“如果这趟没有收获,我们就把竹林里的东西全部运回去。”这也是个担心收获的人,甚至已经有点想开了。

“行了啊,都给我往好处想,怎么会没有收获,对岸一定有不少食物的。”原秋表示自己就听不得这些丧气话。

带着刀疤的脸上做出十分不满的表情,众人见他的样子,一点也不害怕,反倒纷纷笑做了一团。

辰安见自家副队长的样子,也不由大笑,“行了,就按照小安若说的,接着做第二只竹筏吧。”

他的目光从狩猎队众人身上划过,目光在一个人身上顿住了。

“辰队,怎么了?”笑着的人感受到投放在自己身上的视线,转头

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