4. 第4章
她去菜市场买的胡萝卜和火腿，把胡萝卜切成丝，火腿切成片备用。另外把豆芽沥干水。
原身父母腌了坛辣椒，唐玉在灶台边找到坛子，取出里面腌制好的辣椒，她尝了一小撮，真是辣，但是那种香辣。
这里的人们口味偏重，应该会喜欢，可以加点到炒面上。
她挖了几勺辣椒酱倒进罐子里，然后密封坛子，放回原位。
夏雨是纺织厂的职工，住在桂花巷边上，中午她不在食堂吃，而是回家解决午饭。
“闺女，午饭妈懒得弄了，你出去吃吧”，回到家，发现她妈在打麻将。
从牌桌上抓了点钱，夏母塞到她手里，“去啊，听说巷口那家饭馆又开店做生意了，你去那吃。”
巷口那家饭馆，夏雨想起来了，这家店她以前和同事吃过，干净是挺干净的，但难吃啊！
她不想自己去弄饭了，干脆就去外面吃。
走出家没几步，突然闻到一股浓浓的香味。
夏雨顺着香味找过去，只见一个半大的小孩在门口蹲着吃炒面，吧唧嘴吃得可香了，看得她咽了下口水。
抬头一看牌匾，这家饭馆不就是她妈刚说的那家，等等，可是很难吃怎么办？
脚步刹不住，不知不觉走了进去。
咦，这家饭馆看着宽敞明亮不少，明明还是一样的桌椅，难道是转让了？
夏雨看店里坐了好几桌客人，空气里弥漫着股说不清道不明的香味。
她拉住要去给客人送餐的唐玉，“你好，请问这里是换老板了吗？”
猜到眼前小姑娘可能是老顾客，唐玉先去给客人把菜上了。
回来笑着解释，“我父母不在了，我是他们的女儿。”
夏雨忽然张大了嘴，有一瞬间悲怆。
她听闻这家饭馆的夫妻俩几个月前不幸去世了，留下两个女儿艰难度日。
“给我炒个面吧”，夏雨哽咽了下，指着小黑板上的字。
她看到了小黑板上的菜品和价格。
番茄炒蛋盖浇饭4元，黄瓜炒火腿肠盖浇饭5元，炒面2元。
鼻尖弥漫着浓郁的饭菜香，夏雨找好位置坐下。这里的桌椅看着虽然旧，但很干净，就连墙面都没有油渍。
她看向厨房方向，老板在开火，给铁锅加热后，用锅铲倒入小块白色的猪油，油滋滋作响的声音传来。
老板用白瓷圆碗盛的炒面，大火现炒香味就是浓。
夏雨完全被吸引了，连炒面什么时候端过来的都不知道。
“你的炒面好了，请慢用”，唐玉说完，然后走开。
“姐姐，你的炒面好了”，门口的小孩也就是唐可儿走过来提醒她。
刚出锅的炒面泛着诱人的油光，香味扑鼻而来。
夏雨想着正饿了，立马拿起筷子。
这炒面里放了青菜，火腿还有豆芽等，食材很丰富。
呼了几口气，她卷起一大坨面送进嘴里，“嘶……真烫，但真的好香！”
面条是很有韧性的那种，不容易断，带着点米香，豆芽爽脆，火腿咸香，还有青菜清脆解腻，能尝到一点点甜。
夏雨眼前一亮，觉得好惊艳。
这家饭馆老板的女儿是不是去精进厨艺了？炒面的口感和她以前吃过的大不相同，不干不腻，非常香口。
桌上老板放了小碗辣椒酱，那红艳艳的，看着让人很有食欲。她挖了小勺辣椒酱搭在炒面上，担心太辣吃不下，等把炒面和辣椒酱搅拌一二，她闻了闻，嘴里不断分泌唾沫。
吃起来面条变得又香又辣，但不呛嗓子，很过瘾的那种辣。
唐可儿在收拾脏碗筷，回头看见夏雨的反应。这个姐姐肯定也喜欢姐姐做的炒面，看她一脸满足。
果然没有人会觉得姐姐做的东西难吃！
夏雨三下五除二吃完一碗，有些怕会肚子胀。
但看着肚子鼓起来，很是满足。
付好钱，夏雨问：“老板，你家的炒面能打包带走吗？”
这是今天第一位需要打包带走的客人，想起原身父母留下来的一叠打包盒。
“有的，马上把炒面给你打包好。”
最后夏雨心满意足打包一份炒面带走。
她妈打麻将上瘾了，肯定还没吃饭。
待客人离开，唐玉去厨房把脏碗筷洗了，而小孩爬上椅子，跪在上面，擦着桌子，还挺认真的。
唐玉洗完碗出来，看到小孩这么乖懂事，夸了她几句。
小孩不经夸，顿时逗的咯咯笑。
夏雨脚步欢快回到家，夏母抬头看了她眼，“闺女你笑得这么开心，遇到什么好事了？”
“妈，我怕你饿肚子，给你打包了份炒面带回来“，她把炒面放桌上，然后进屋休息。
一听“炒面”，夏母皱起眉头，她不喜欢那种油乎乎的面，还是用打包盒装着。
夏母看都没看一眼。
牌友倒是打趣道，“夏姐，你这女儿倒孝顺，担心你饿肚子，打包了吃食带回来。”
“这炒面趁热吃味道最好，夏姐你赶紧尝尝”，另一个牌友说。
“行吧，我尝尝看味道怎么样”，夏母打开袋子。
拿起筷子尝了一口，眼睛顿时睁大了。
面条表面泛着诱人的油光，韧性十足，里面的豆芽脆生，火腿偏咸，但味道不错，连青菜都清脆爽口。
吃到后面，炒面也不腻。
夏母的第一反应是：难道饭馆换老板了？
“夏姐，你闺女给你带的哪家的炒面？”有牌友忍不住问。
一股油香混合着面香的香味扑面而来。
几个牌友看夏母吃这么香，默默咽口水。
“就巷子里那家饭馆。”
巷子里的饭馆，不就只有唐家饭馆吗？
几人打麻将，每次打到大中午，懒得回去吃，还点过唐家饭馆的盖浇饭。
但他家饭菜味道一向平平无奇，是换老板，还是换厨子了？
下次她们去唐家饭馆看看。
夏母可不管她们在想什么，正大快朵颐。
她夹起热气腾腾的面条，里面有豆芽有火腿，配菜丰富，一筷子吃起来弹牙又脆爽，很是过瘾。
和底下的酱汁搅拌几下，面条很是入味，不干也不怎么腻。<
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【www.nmxs8.cc】