面对程舟遥的凝视,阿问倒是毫无顾忌地回看,神情坦然,目光里也不像是藏了什么。
况且从这两日阿问的行为里程舟遥也挑不出半分不妥,或许是自己多心了罢。
程舟遥只能轻轻叹一口气,就当买个教训了。
如今她手上的钱已经不够买下一间铺面,除非选择偏僻小巷里的破旧铺面,可做生意最重要的就是人流,开在无人处怕是一杯也卖不出。
马车缓缓行着,坐在马车里,程舟遥托着脸靠着窗上看着琳琅满目的街边,发觉有间酒楼里旁边有一隔出来的小间,临街那面是台子,上面摆着几坛酒,不大的小间里空空荡荡,像是酒楼原本想用来卖酒,却不知为何没卖就空着了。
因着受骗,车里一片低气压。
程舟遥已经调理好了自己,对还处在忧虑中的小侍女道:“别难过啦,我有办法!”
一刻钟后,程舟遥便拿着已经签好的租契在酒楼小间里视察了一番。
虽然并不大,不过几平米,但暂时做个饮品生意也足够了。
程舟遥边看边计划,这个小间上方到时可以挂个小招牌,临街的桌台用来摆放卖的物品,靠墙那面的桌子上放食材盛具类的……
且她在租时与酒楼老板商议了厨房的借用权,到时可以将食材放在厨房里,准备熬煮工作也可借酒楼厨房完成。
这间明月楼的女老板听闻有人要租那小间,没怎么聊就答应了。
因放着也是浪费,若生意做好了说不定也能给她带来客人。
租期暂为三月,之后半年一续。
店面的事经历一番波折也是解决了。
*
想了好一会,程舟遥给第一家小店起了个简单直白的名字——一碗甜。
和街边铺面的名字颇有些格格不入,但她正是想用这份特别吸引众人。
找人做好招牌后,便挂了上去。
经过的众人对着这招牌,自是议论纷纷,讨论了一天这店名会是开什么店。
第二日,准备好食材后,程舟遥便准备开门做生意了。
从前的自己总是一个人待着,看着手机上各种美食博主做的好吃的,她总是因为嘴馋学着去做,但做出的食物却大多自己吃,做多了吃不下又不知该给谁。
那时候因着对做甜品的兴趣,她也常常幻想开一家自己的店,把想做的、做得好吃的都做给别人吃。
她喜欢看到别人因为她做的食物露出笑容的样子。
没想到那时候的梦想竟然在穿越后实现了。
思绪回到现在,程舟遥令雪苓、月见将煮好的食材放在几个大木桶内摆在后边的桌子上,用来准备。
程舟遥对阿问的定位是侍卫,况且她的甜品的目标客户多为女子,便只让其做一些搬运工作,最重要的还是保护,故而他多是站在程舟遥身边。
第一日的菜单为各类的奶茶。
牛乳与红茶为底,少许糖调味,加上可供选择的珍珠、仙草、红豆、桃胶、小圆子便是一杯美味的奶茶。
店铺的前台面则放着几种盛放小料的白色瓷碗,瓷碗后的小牌子上写着各自的名字。
没有塑料与纸杯,便没有像现代那样简单轻便的奶茶杯,而程舟遥目前做的生意也是主打边逛街边喝,于是想到了竹筒。
她早早派府里的下人去城外山林里砍竹子,特意叮嘱选择大棵粗壮一些的竹子,再将其砍成一小段一小段,便是天然的竹筒奶茶杯了。
而吸管她选择了细小的竹管,因芦苇杆太过细,无法吸食珍珠小圆子,故只能选择竹管,将中间打空便可使用。
为了招揽顾客,程舟遥特意选了院子里声音最清脆大声的侍女。
她卖力吆喝起来。
“卖乳茶啦,快来看看!”
“可以品尝,不要钱!”
一声声的吆喝加上对乳茶的好奇,街上的行人被吸引来不少。
“何为乳茶?”人群中有人问。
“便是牛乳与红茶。健康美味,丝滑的牛乳搭配浓郁茶汤,再加上您喜欢的小食,保管好喝!”程舟遥拿出销售的热情推销道。
“那些都是什么?”有人指着瓷碗里的小料问道。
“这些是加在乳茶里的小食,增加口味,小食可根据喜好自由添加。”
“怎么卖呢?”
“单独乳茶二十文,每加一份小食加五文。”
听了价格,人群散去了大半。
程舟遥意料到了,可牛乳和茶叶在此时价格皆不低,成本无法降。
不过无妨,她的目标客户本身就是家里有些钱出来逛街的小姐们。
有一位小姐问道:“刚才说可以品尝是吗?”
“是的,小姐。”程舟遥回道。
“那给我尝尝。”小姐道。
程舟遥拿出一片洗净的小莲叶卷成筒状,舀上一勺乳茶,随便加了一小勺珍珠,递给面前的小姐。
“给您加了我们招牌的珍珠丸子,您尝尝。”
小姐接过后喝了一口,便立刻道:“好喝,给我来一杯。”
众人见她这反应,也纷纷喊道:给我也尝尝。”
程舟遥见场面一时有些乱,控场道:”大家不要着急,稍等一下,一个一个来,每个人都可以尝。”
“这珍珠丸子是何物,从未见过,不过软糯非常,好吃!”小姐边嚼着珍珠边说。
“是我们小店的独家秘方,您在别处吃不到的。您想要加什么小食呢?”程舟遥笑着说道。
“就要珍珠丸子就行。”小姐兴奋道。
取出一个干净竹筒,舀入两勺珍珠,再加满乳茶,插入竹吸管,程舟遥便递给了面前的小姐。
“您拿好,好喝再来哦。”
小姐递给铜板便捧着竹筒乳茶离开了。
因着太多人怕混乱,程舟遥让人群分为了两拨,一拨是想要尝一尝的,另一拨是想要买的。
想要试吃的队伍排了老长,雪苓与月见在一边负责试吃。
想买的另一边只零星几个人。
这再正常不过了,一个从未出现过的事物众人自然要先了解之后才买,极少有人会在未知的情况下直接花钱买的。
但以程舟遥对乳茶的自信,她相信尝试过的大部分人肯定会对它感兴趣的。
果然,没过一会,两边队伍人数发生了反转。
排队要买的人数已大大对于试吃的人数,程舟遥一人已经忙不过来了,雪苓便来一同卖。
程舟遥第一次有应接不暇的感觉,一个接一个地,大脑来不及思考,她就凭着本能一份份做。
一部分人拿着边走边喝,一部分人则是刚拿到手就喝上了。
程舟遥看着每个喝到的人都露出了笑容,好评的声音也纷纷扰扰地传来,令她满心欢喜,心里像揣着一只小兔子,柔软又骄傲。
这
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