48. 奶皮阳羡 茶叶一套齐上架
她脱身离开茶铺,手上提着那袋茶叶,弯着腰靠在一堵墙喘了口气后,便匆匆朝着冷饮铺奔去,生怕来不及在下午生意开始前做好新饮品。
午后的秋风夹杂着热气,拍打在她布满细汗的脸颊上,当她走到冷饮铺附近时,一眼瞧见早在店门口等候的任妍,她快步走上前朝她喊了一声:“任妍,外面晒,跟我进去吧。”
说罢,她毫不拖泥带水地把门锁打开,招着手让她随自己一道到店里休息,她还贴心地搬来两个竹凳放在了柜台前,自己坐下来后伸了伸手让她不用客气。
任妍甫一坐定,便不乏愧意地和她说道:“林娘子,实在是我这两日家中有事,才向你请假没来,您一人应对客官们着实不易,实在是辛苦了。”
林雪汀摆了摆手,示意不算什么,随后嘴角露出淡淡的微笑,晃了晃手上的袋子,道:“既然心有亏欠,不如帮我一起做新的茶品,我待会儿要到后堂熬汁,你先过去帮我找个锅加点水来小火煮一下。”
“我这就去。”任妍忙不迭站起身,甚是积极地快步走到后堂去了。
看她过去帮自己做这一步,林雪汀放下心来,侧过身在橱柜里取下个布袋,打开来装满上次去村里用剩下的麦麸片。布袋置于地上后,她半蹲下身照旧把手放上去,抓起一大把来用天赋将它们化作奶块,方方正正的,易于提炼出汁液。
恰在此时,任妍把头从后堂前的屏风旁伸出来,朝她问道:“林娘子,水沸了,你要用了吗?还是先关上?”
“我这就来!”
林雪汀说完立即拿上个木碗,里头装了刚做好的几块奶块,到后堂里把它们一一放入冒着热气的锅里,小火蒸煮,照着步骤不消多久便做出来熟悉的奶盖,只待下一步把茶泡好就能搭配改良。
“任娘子,先别打哈欠了,你帮我去把茶拿过来。”
林雪汀本着能使唤人就不放过,喊了声在一边无所事事的任妍,让她帮自己抬过来那袋茶叶后,取上几片放在杯里精心泡制,每一步都刻意严谨三分,避免再出现任何失误。
快完事时还往里面撒了一点点糖,在不破坏原汁原味之下更添几分滋味,最后把奶盖铺在茶面便也算基本完毕。
长舒了一口气后,她又泡上了十来杯,好在每一杯需要的茶叶不多,因而完全够用,唯一需要担心的只有麦麸片这样的废品反倒有些稀缺,急需她抽空再骑驴下乡进货。
就在大功告成,新品即可上架时,她伸了伸腰,正准备去柜台前眺望街上状况,突然脑海传来了一道熟悉的响声。
【恭喜宿主完成临时任务,获得茶悦点一份,并且积分奖励也已经入账,你那份配方系统已经录入,将会收缴进雪王品牌,为后世产业研发服务。】
听出来是系统的完结提醒,她认真地聆听了一番之后,疑惑地歪着头,望了眼后堂没注意过来的任妍,低声问系统道:“系统,茶悦点是何物啊?又有什么用处?是我没完成一桩茶叶任务就能获得的吗?”
【茶悦点简单来说就像货币,你没完成一项任务即可获得,积攒到一定额度可以兑换东西。只不过它只能在达到后换上一次,换的东西是你的一个心愿,钱财也好良药也罢,只要我们雪王品牌能做到皆可为你满足。】
“我懂了,这也是你让我帮你收集茶谱的奖励是吧,我会努力的。”林雪汀了然地点着头,生怕吵到后堂的任妍,让她发觉不对,便没再多问什么。
而后她继续在柜台上摆好茶盏,并且往试喝区也放上了一杯新泡好的阳羡茶,办妥后叫来任妍,吩咐她在这边待着,等有客人来别忘了吆喝。
任妍嗯了嗯,低着头看了眼这满桌的茶杯,嗅到那股奶香与茶香混合的气味,半闭上眼陶醉地长吸了口气,不住慨叹道:“掌柜你能挣到这么多钱也真是应该的,能时不时就有诸多灵感,还很少会失败,每次都能实现想法做出饮品来,这不是一般人啊!掌柜,你究竟如何有这许多灵感的啊,自己做出来数不清的新配方。”
这一问题让林雪汀难以回答,思索片刻后摇着头搪塞道:“并非难事,只不过是长年累月看古书、品尝各地美食佳酿学来的,你要是花时间也能做到。”
“那我可没这本事,掌柜即便是学来的能贯彻执行,也是很厉害的了。”任妍嘴很甜地夸赞道,还看她站在后堂泡茶累了好一会儿,身子骨明显发酸,动不动忍不住弯下腰。见状,任妍还主动凑近些帮她揉了揉肩膀,把林雪汀都整得有些感激和错愕,沉默了好半晌,不知该说些什么。
憋了半天,她才轻咳了一声,扭过头来看向她道:“多谢你了,真没想到你这女匪徒出身的,居然也能如此贴心、善解人意。”
“掌柜还是太片面了,”任妍言简意赅地解释道,“每个人都有特点,莫要刻板将一类人都同样看。”
“也是,”林雪汀颔首表示认同,“你的确与一般匪徒不一样,我是不该如此看你。”
任妍放下手来,有点自豪地把头微微上扬,勾唇笑着,也没再多说。
肩头被她按摩得畅快过来后,林雪汀站起来舒展了全身上下,随即指着门外,向她吩咐道:“任娘子,你去帮我把木牌上的纸拿过来,我在上面加下新品。”
任妍轻轻点了下头,快步出了门把纸扯下来,回到柜台边递给了她。林雪汀接过纸后,先在单品区把焦糖果冻以及奶皮阳羡标注好,前者算是顶替素醒酒冰的最佳饮品,而她还特意将固有的酒冰果冻套餐整改了一下,换成桃味果冻搭配焦糖果冻,一温一凉同时来卖。
预备工作搞定后,就是耐心等待鱼儿上钩的时候,约莫一柱香过去后,终于街上人烟旺盛起来,不一会儿就有人朝店里走来,接二连三地驻足在木牌前扫视一番后,向柜台前的任妍点饮品。
而林雪汀在柜子另一侧把钱收好后,快速在纸上记下每一单,攒了些量后才把纸递给任妍,让她统一倒好饮品给他们。
一转眼快一个时辰过去了,林雪汀摊开来记满账目的纸,粗略地上下浏览一通后,满意地点了点头,其上焦糖果冻靠着天然好吃,价格上因没加西域果而比桃味果冻实惠,销量着实不赖。而阳羡茶虽说人少些,但好评却没少听到,好茶之人对汁液浓醇而赞叹,寻常人也痴迷于那层被茶味熏陶的奶盖,皆愿意掏钱来尝试新品。
不过其中也是有些小插曲存在,险些让她露出破绽,一个点了焦糖果冻的客人,刚接过盛好饮子的碗,尝了一小口后瞪大了眼,倍感惊奇,边咀嚼着满口滑腻的果冻,边含糊地指着碗说道:“店家,我以前喝过你这家
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