第 130 章 采访（二更合一）
罗永成赶忙领着梁军去到厨房,看秦溪正在跟几人讲解油烟机的操作方法，又返回了餐厅门口、
货车里不仅有大小不一的砂锅，还有小泥炉。
“煤炭马上就到。”周庆祝叼着烟，手里的活儿倒是半点没慢：“拿砂锅的时候得小心点,这玩意儿耐火烧但
一点都不禁碰。”
父亲忙活了整整两年,胳膊都差点抡出火星子才做完,周庆祝可比任何人都宝贝这些砂锅。
“听老板说砂锅是你父亲做的？”
罗永成小心地接过砂锅，还是被入手时轻盈的手感惊了跳。
难怪周庆祝说要小心，这么轻的砂锅怕是撞上胳膊肘都得破个洞。
“你别看砂锅瞧着薄,炖肉老香了。”
这种没有名字的砂锅可是他父亲跟秦溪互相交换经验，后来经过亲自实验了三个月,才彻底定下。
砂锅炖肉水热得极快，但是不废水,最开始加多少水进去,揭锅就还剩多少水。
就这个砂锅,就是不会做饭炖的肉都香得很。
周庆祝滔滔不绝地说着砂锅的好,可渐渐的罗永成又发现了个问题。
“咋薄厚还不同？”
砂锅重量不一样,颜色有黄有黑，甚至还有些高度和个水桶差不多，看着奇形怪状的。
“那你得问老板了,详细我也不知道。”周庆祝表示：“你问养鸡喂猪我还成，做饭那可真是门外汉。”
砂锅和泥炉按照秦溪安排,依次在小厨房后的空地摆成了排。
秦溪转身把窗子推开，大家这才明白,中间的小厨房其实可以直接进出后院。
头顶上的塑料棚子透光,四面都没有遮挡,员工宿舍边上的小房子就是堆放煤炭用。
“下午还有批药材到,来了通知我，其他你们看着办就成。”
虽说几天内餐厅肯定没法开始营业，但要忙活的事多如牛毛。
秦溪摆手让大家各自去忙，而后把梁军和周庆祝留了下来。
“养殖场那边有没有什么事？”
“咱们繁育的走地鸡开始下鸡蛋了，绿壳，蛋黄特别黄，有点像小时候我们上山捡的野鸡蛋。”
场子里不养闲人，每个人都有要负责的区域，只要运转开来，基本没什么事要请秦溪拿主意。
周庆祝挑挑拣拣说的几样也都是微不足道的小事情。
秦溪很满意地点了点头，一一检查完砂锅，这才直起身子，看向身侧：“梁军呢！去年我让你学的外语怎么样了？”
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梁军傻愣愣地望着，好半晌都没反应过来。
“老板问你呢！”周庆祝恨不得自己代替回答，气得狠狠抽了梁军手臂一掌。
梁军吃痛，捂住手臂赶忙回神：“简单的外语我都学……学会了。”
“好。”秦溪笑：“那你愿不愿意留在寿北城里跟我一起做事？”
“留在城里？”
虽然没有明说，可光是这个反问句就可以知道是不愿意的。
“你还有脸犹豫。”
啪的一声，这回周庆祝可是用了大力气抽，梁军疼得龇牙咧嘴，一时半会连话都说不出来了。
“你才二十岁，难道真想一辈子待在山沟沟里养鸡！”
“挣钱送回去，你爸妈肯定比啥都高兴，这么一大家子人，还怕没人管你父母！”
“要是让你姥知道你今天坏了事，以后就甭想再回家了！”
来自长辈的一通教训后，梁军终于是连忙点了好几下头：“我愿意的，没有不愿意。”
“那好，下午我带你去宿舍看看。”秦溪笑。
“可……可我还没有收拾东西？”
这回大掌招呼的不是后背，周庆祝气呼呼地给了梁军脑袋一下。
“你的换洗衣服我都带来了，你小子敢再有其他心思试试。”
“舅舅早就知道了？”梁军终于恍然大悟。
“不止我晓得，你爸爸姥爷姥姥都知道，衣服还是你妈收的。”周庆祝没好气道。
他这个外甥什么都好，就是对家的依恋太重，要是不推着走，一辈子都走不出家门去。
“晓得啰！”着急下，梁军连方言都秃噜了出来。
说话就说话，边说话边打人的毛病可不好。
***
上庭街。
报刊亭二号餐厅。
“我还是第一次瞧见没有车子的街！”
“人不少啊！馆子就开在这么繁华的街道上啊。”
“我觉着铺子肯定比二分厂街那个餐厅还大，我听秦溪她妈说得好几千平。”
“那可赶上咱们厂子的厂房了吧。”
“可不。”
短短时间已经成为最受寿北年轻人青睐的上庭街上来了几个与五颜六色街道有些不相符的中年人。
他们穿着十年前流行的的确良衬衣，其中还有人穿着早褪色的厂子工作服。
几人兴高采烈地谈论着，以极快的速度穿过街道，在餐厅门口停下了步子。
“就是这间，大家进
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来还是在门口等？”
张秀芬透过门窗已经看到里面忙碌的场景。
秦海来过不止一次轻车熟路地探头往里看了看径直走向酒水台。
“秦溪在不在？”
罗永成抬头看到是老板的爸赶忙笑着往厨房指：“老板在药膳厨房里。”
“今天是什么好日子咋这么多人？”
“赶上国庆长假上庭街哪家餐馆生意都好。”罗永成笑回。
话不假但其中谦虚成分过多整条上庭街里就他们餐厅的生意最好。
秦海几人来的还不是饭点儿但餐厅里已经坐了大半桌子。
“你忙我去找秦溪说点事。”
经过大堂往后厨走好巧不巧就瞧见秦溪正端着个大托盘往楼上走。
秦海来不及喊人干脆也跟着爬了上去。
楼上的人比楼下还多不过出奇安静有人喝茶随意聊天也有人交头接耳地小声比划着什么。
秦溪端着托盘径直走向露台。
“这是几位点的虫草花菌菇椰子鸡。”
这几人听说是什么港市来的杂志编辑还是什么点完菜后非要见一见餐厅主厨或者老板。
乌黑的砂锅中汤还在翻滚淡淡清甜味裹挟着缕缕草药气飘散开来。
这是道药味没那么重的药膳汤健脾益肺对肺热引起的咳嗽有舒缓效果。
菜单上明确写明了这道汤的功效比较适合长者。
秦溪扫视完几人发现其中确实有位老人而且呼吸间伴有杂音。
虽说不是医生没法判断老者得的什么病放砂锅时还是特意把锅放到了他面前。
坐在老者身边的干练短发女性秀眉一挑很是感兴趣地询问起来：“小姐怎么知道汤是专门给老先生点的？”
“随便猜的。”秦溪不想长篇大论解释
“小姐是餐厅老板？”
女人放下二郎腿整理短裙裙摆而后站起来微笑伸出手：“你好我是港亚周刊的编辑司徒玲。”
“你好我叫秦溪。”
两只手轻轻握了握司徒玲眸光一亮笑道：“秦老板还是位厨师？”
秦溪的手看似白皙掌心和指腹上却有老茧司徒玲猜她应该就是餐厅的厨师。
“不知司徒主编找我有何贵干？”秦溪不置可否继续询问。
厨房里一堆事秦溪是真没多少耐心和司徒玲在这你来我
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往。
司徒玲眉目舒展笑着从衣兜里拿出个录音笔来：“我想采访秦老板和贵餐厅。”
港亚周刊是个专门探访港市吃喝玩乐和明星八卦的杂志司徒玲负责的正是其中美食板块。
此次来二号餐厅是跟随父亲回内陆探亲路过上庭街时瞬间被餐厅装潢所吸引。
名字非常具有年代感可其装修却显得相当……鹤立鸡群。
显眼到一眼就能从整条街上看到其存在而且进进出出的客流之多堪比港市百年老字号茶餐厅。
究竟有什么魔力引得如此多人司徒玲脑中都已经想好了下期要出的版面标题。
可惜秦溪显然对在港市出名没什么兴趣。
听司徒玲说完冲几人笑了笑：“不好意思今天我特别忙关于餐厅介绍我请餐厅经理来介绍。”而后就朝候在楼梯口的服务员招了招手：“去找罗经理上来。”
司徒玲：“……”
秦溪真的非常忙转身告辞之后又立刻被旁边桌的人喊了过去。
客人说得是寿北本地话但多多少少司徒玲也听明白了两人交谈的内容。
男人要给家里老人预定寿宴看其打着手势说是要订够六十桌竟是直接要包场的架势。
而后她就见秦溪摇了摇头很歉意地跟那人说周六晚上二楼已经被包场只剩一楼大堂的三十个桌子。
而后两人又协商起来最后决定将寿宴场地转移到一号餐厅。
场地不够想的不是换个餐厅而是换个地方继续吃。
听到这儿司徒玲倒是相信秦溪所说的忙了。
就算在港市餐饮界相当有话语权又如何在寿北市人家的生意根本不需要宣传。
这么一晃神的功夫秦溪说完离开刚走几步又被个中年人喊住了。
两人应该是亲人秦溪搂住男人的胳膊说说笑笑地往楼下走去。
“爸你怎么来了？”
能在二号餐厅看见秦海秦溪高兴得眉开眼笑赶忙询问。
自从二号餐厅开始营业没时间去总店那边自然也没空回娘家。
忙忙碌碌中不觉得看到鬓角忽然多了些白发的父亲才猛然记起都快好几年没正儿八经和家人一起吃饭了。
前几年因为远在海市前年过年跟着黎书青去北市开会
“老大他们买了新房有时间你也去看看。”
“安安开学前我们一定去。”秦溪立
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马高兴应道：“嫂子也没说给我打个电话要不也好帮着置办点东西。”
“家里什么都不缺你还置办啥。”
家里四个孩子各自成家都有了属于自己的事业秦海很自豪只是偶尔那么一下觉着有些失落。
孩子们各奔东西聚在一起自然就少更别说热热闹闹地在父母膝下承欢。
秦海不是矫情的人可最近老是没有精神头原本高高兴兴的事说着说着脸就沉了下来。
秦溪看在眼里心下其实能猜到原因。
曙光电缆厂在上个月宣告破产重组。
秦海和张秀芬都在第一批下岗职工名单里秦溪早从秦雪那听到了消息。
毕竟是生活工作大半辈子的地方厂子倒闭职工们都不好受。
虽说两人的工资早就不用养活一大家子但冷不丁地闲下来心里空落落地总没个地儿放。
“大哥不是早说让你们过去帮忙带孩子吗？”秦溪问。
“你嫂子不上班她和你妈两个人带孩子就够了我去干啥！”秦海连连摆手：“老啰老啰……”
“爸你哪老了高高前几天还吵着让外公给他做弹弓。”
父女俩闲聊着前后脚走到一楼大堂正巧与上楼的罗永成相遇。
“凡是不合理的要求一概不答应。”
这是秦溪给罗永成安排的底线。
罗永成心下捉摸着司徒玲会不会跟曾经来采访过的那什么罗坎晚报一样提出要在厨房里边炒菜边采访的奇怪要求。
如此想着罗永成跟司徒玲碰面时表情就变得很严肃。
随便寒暄两句后他就直接开门见山询问对方有什么采访要求。
司徒玲今天算是连吃两次瘪
就在这时默默品尝了了一口的老者忽然发出声音：“好汤！汤鲜鸡肉紧实好吃好吃。”
司徒玲下意识回头去看父母。
“确实很不错要是我们楼下有这么家药膳汤店每周都可以去喝。”母亲同样对此赞不绝口。
司徒玲心思一转脸上又重新挂上笑容。
“不如我们先聊聊这家报刊亭餐厅的由来……其他等聊完再说？”
二楼上两人慢慢坐下开始采访一楼的秦溪被秦海带到了餐厅门口。
“刘叔乔珊婶子？”
被张秀芬安排坐在餐厅门口凉椅上的几人正是大杂院里的那些邻居。
刘科和乔珊发丝间
听说看这本书的人都是很幸运的，分享后你的运气会更棒
都多了些白发也许是最近操劳得多两个人都迅速地老了一大截。
秦溪到现在还记得以前他们家可是院里过得最好的一家。
崔秀霞腼腆地笑着再见秦溪早没了当年的亲近倒有些局促不安。
她男人张磊倒是还和曾经一样见着秦溪就亲切地喊了声：“三妹。”
“进来说话
都是曾经关系还不错的邻居秦溪当然是笑脸相迎赶忙扶着乔珊的胳膊把人往里请。
“先说事先说事。”乔珊神色尴尬地往后缩没有跟着进去反倒是把秦溪带到了门边。
“出什么事了？”秦溪奇怪。
看大家表情都很不自然包括一向大大咧咧的张秀芬眼神也频繁闪躲。
“其实说起来也不丢人我们就是想问你饭
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