至于那些下水，卫晚先清水将心肺腰肝浸泡，搬了矮凳来，将大肠、小肠、猪肚翻出，细细撕去内壁肥油，前世她八岁就会做了，后来上大学的时候在饭店打工，也常常做这些，处理起来驾轻就熟。
她从灶台里掏出一把草木灰，再把粗盐碾碎，其实用面粉最好，可面粉于她而言太金贵了，当然盐也是稀罕物，但没有其他可替换的了，她仔仔细细地清洗，一寸一寸，跟绣花一样，一丝不苟，不细看都不知道她清洗的是哪些污秽的东西。
猪肺则用清水反复灌洗，拍打，挤水，如此反复五六次，直到整叶肺管变得雪白通透。猪肝切片反复淘洗血水，猪腰也仔细剔去中间那层骚筋。
单单清洗这些东西，她足足用了两个时辰，等全部收拾妥当，天色早已暗沉下来。
她引火烧水，将杂碎冷水下锅，丢入几片生姜、一段葱、几粒花椒，甚至奢侈地滴入几滴白酒去腥。大火煮开后撇尽浮沫，再煮片刻便悉数捞出，用温水重新淘洗一遍。
再次起锅烧水，将所有处理好的下水一并入锅，又添进葱姜花椒与白酒。这里不分生抽老抽，只有黄豆酱油，再放几粒麦芽糖提鲜。水开后转小火慢炖，又添两段干柴，便坐在矮凳上，望着灶膛里跳动的火光静静出神。
锅里的汤咕嘟咕嘟轻响，香气越飘越远，顺着晚风漫过矮墙，散向村子的角角落落。路过的人，都忍不住驻足，朝院门内望上一眼。
时辰炖的足足的，最后再添上一把柴火，大火收汁，一时间酱香浓郁、肉香四溢，飘得满院都是。卫晚望着油亮入味的卤下水，脸上露出一抹踏实的满足笑意。
她将卤好的杂碎捞出，摊在案板上晾凉。看了看天色，正是家家户户吃饭的时辰，她分出一般打算给耿大叔送过去，正好给他们添个荤菜。这东西卤熟了没有冰箱放不住，与其放坏糟蹋，不如做个实在人情。
脑海里莫名闪过一道身影，要不要也给卫四送一些？可这个念头刚冒出来，便被她轻轻掐灭。他们早已两清，没必要再多生牵扯。
她用盘子满满盛了一盘，放进竹篮，便朝着耿大叔家走去。
凭着印象找到院门，她站在墙外轻声唤了两句：“耿大叔——”
耿大叔很快应声出来，边走边笑道：“晚丫头，怎么了？”
“您送我的下水，我卤好了，自己一个人吃不完，放坏了可惜，给您加个菜。”卫晚依旧是温和的笑意，说着便将竹篮里的盘子端了出来。
浓郁的香气扑面而来，耿大叔一闻便知味道极好。他心里有些过意不去，可想到家里孩子许久没沾过荤腥，也不再客套推辞，双手接了下来。他热情邀卫晚进屋吃饭，卫晚笑着说已经吃过，婉言谢绝。
耿大叔忙不迭进屋，将卤下水倒进自家锅里，又飞快把盘子洗净送出来，嘴里谢声不断，感激之情溢于言表。
回到家，卫晚切了半盘下水，简单的用了些晚饭，便坐在窗前想继续绣屏风，可指尖捏着绣针，却迟迟没有落下。不知怎的，心头乱糟糟的，怎么也静不下神。
自己跟自己僵持片刻，她猛地站起身，重新装了一盘卤好的下水，走了出去。
走到卫四门前，她微微一怔。
原本破败的院门，不知何时已换上了两扇厚实的门板，却依旧没有上锁，她轻轻一推，门就开了，院里疯长的杂草也清理干净，空出一片干爽的土地，倒也有几分像样人家的模样。
她站在院门里，屋里静悄悄的，也没点灯，也无人声响，或许卫四不在家。
发现他不在家，她反倒松了口气，她不太想与他照面，于是轻轻将竹篮放在地上，转身离开，轻轻带上门，快步消失在夜色里，仿佛从未来过。
卫四站在门内，没有开门，卫晚刚进院子他便知道了——是她来了。
他站在那里，既盼着她推门进来，又害怕她进来，到最后他也分不清楚是期待多一些，还是害怕多一些。
他似乎等了很久，又仿佛只是一瞬间，她没有进来。
听见她离开的脚步声，他猛地拉开门走了出去，脚步几不可察的带着几分急切，却只是看见她离去的背影。
脚边放着一个竹篮，掀开一看，是一盘香气温热的卤下水。
他唇角不自觉地轻轻一扬，眼底沉寂多年的夜色，像是被这一缕烟火气，悄悄烫开了一角。
村里的日子，过的简单，也过的很快，日复一日。
一日三餐，家长里短，偶尔有两家吵架拌嘴，也无非是些鸡毛蒜皮的事，村里男丁少，前些年成年男子都被抓去了战场，几乎没有活着回来的，即便是活着也不愿意再回到这个穷地方，村里留下的大多是老人、女人和半大孩子，还有就是卫大那般游手好闲，欺软怕硬的泼皮无赖。
这些年稍稍安定，陆续有逃难的外姓人落足此处，就住在了北山那边的老房子里，在村子里形成了一个村中村，枯河村的人就将他们称作北山人，人多了矛盾也就多了，本地人仗着地熟亲稠，处处占先，外来的人不想惹麻烦，多半选择忍气吞声，反倒让本地人气焰就越发嚣张，里正是本地人，自然偏帮本地人，一来二去，村子里形成了两派。
本地人常常聚集在西卫的碾盘旁，外来的则是坐在不远处一棵老槐树下，各说各的闲话，各揣各的心思，无论怎么说，总是离不开村里的这些事。
卫晚整日闭门不出，一心扑在刺绣上，外头的风言风语，她半点也没听见。
“可怜呀，没了爹娘，可不就任由卫大两口子拿捏。”
“听说给了三贯钱呢，这可够咱们嚼用一年的。”
“女子也是可怜，这绝户财家那个傻儿子——啧啧啧，这也太缺德了。”
“绝户财有钱，嫁过去至少不缺吃喝，一个孤女有什么好挑的？”
“你懂什么！绝户财仗着祖上留下的几亩地，在村里横行霸道，他那个傻儿子，两年里活活打死三个媳妇了！如今又盯上卫三家的丫头，这一进门，哪里还有命活！”
有说风凉话的，也有唏嘘的，当然更多的是看笑话的。
突然有人一边跑一边喊，“卫大带着绝户财去找卫三家了——。”
话音未落，看热闹的人立刻蜂拥尾随，不过片刻，卫晚家的小院外围得水泄不通。
卫大媳妇拍着门板尖声叫嚷：“晚丫头，快开门！大伯母给你报喜来了！”
卫晚听见外头吵嚷，只当是村民又起了争执，并未放在心上，依旧低头绣着屏风，偶尔抬手指点妮儿针法。妮儿已跟着她学了几日，之前只能绣几缕草叶，如今已能绣出一朵简单的小花，有了成效，人也渐渐自信起来，敢主动上前请教。
直到听见拍门声，还有人喊她的名字，卫晚皱了皱眉缓缓起身，低声嘱咐妮儿在屋里
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【www.nmxs8.cc】