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夕阳西下，暮色四合。
沈棠带着老赵父子回到客栈的时候，日头已经偏西了。
两人寻了个板车跟在马车后面，板车上放着父子俩的旧包袱和工具包，还有些材料。
老赵找的伙计要明天才会过来，顺便把剩下的材料给送过来。
沈伯依旧架着马车，车上堆着一些食材和布料。
阿兰耳朵灵，老远就听见了动静，她从灶房跑出来，远远地就看见了正往这边来的马车。
“是小姐他们回来了吗？”阿秀跟在身后，她看不清楚远处的人。
阿兰点点头，“嗯，我们出去”
阿秀跟着阿兰走到门口去，马车走进了，她看见了熟悉的人，“沈伯，王伯！”
阿秀正要上前去，却又看见跟在马车后面的两个陌生人，怯生生地停住脚步。
“阿兰阿秀，过来帮忙拿东西。”
沈棠下了马车，招手叫两姐妹过来，把包好的布递给阿兰，“这是给你和阿秀买的，裁衣裳用的。”
阿兰接过包袱打开一看，是两块碎花布，她眼圈一下子就红了。
“小姐，这是给我们的？”
“嗯”沈棠指了指她身上的衣服，“马上快入冬了，你们穿的这样淡薄，容易着凉生病……”
“小姐……”
“不许哭啊，”沈棠摆手制止她，“就是不知道你们会不会裁衣服，不会的话我再去找人……”
“会！”阿兰抢在她说完之前立刻说道，“我会裁衣服的，我在家的时候就经常做……”
沈棠点了点头，“行，那你们就按照自己的喜好去做，这里还有两件暖和的成衣，等天凉了记得加衣服”
“多谢小姐！”阿秀高兴道，有新衣服穿了！她没什么心眼子，喜欢就是喜欢，现在她非常喜欢小姐。
“小姐，我也可以帮您做两件新衣服……”
总不能大家都有新衣服，小姐却没有吧，所以阿兰自告奋勇道。
“不用了，我自己有”沈棠没有在多说什么，转而去招呼老赵父子。
“赵师傅，你们跟我来看看住的地方。”
沈棠指了指大堂一楼的一处房间，这是大通铺，平日里定价十几文。
大通铺条件一般，七八个人挤在一个房间里，被褥也没有楼上的客房好。
“条件简陋，将就几天。”沈棠说，“等会儿让沈伯给你们拿两床好点的被褥过来，天冷了这被子不太合适……”
老赵把工具包放在桌上，环顾了一圈，他挺不拘小节的，“挺好，比我在城里的窝强。”
赵小石嘟嘴抱怨：“那是，您连稻草都能睡得着，什么条件都能适应”
“明天来的伙计要是愿意住的也可以住在这里，不愿意住的可以下了工让他们回家去”沈棠说，毕竟不是所有人都愿意住在城外的，总有人想回家，她也不强求。
不耽误工期就行。
介绍完房间，沈棠又带他们看了灶房和茅厕，交代了吃饭的时间。
“一日三餐，跟着店里的人一起吃。早饭卯时，午饭午时，晚饭申时末。”她说，“干活的事，你们自己安排，需要用什么东西，跟沈伯说。”
老赵点头：“成。沈老板，你那个图纸我拿回去再琢磨琢磨，明天一早开工。”
沈棠应了一声。
今天晚饭依旧是王小余掌的勺。
他顿了一锅红烧肉，素烧鹅切了一盘，煨三笋和鲢鱼豆腐也上了桌，一人上了一碗煮米粉。
沈棠没什么讲究，让众人围在一起吃。
八个人围在由两张桌子拼起来的大桌上一起吃饭，老赵夹了一块红烧肉，嚼了两口，“王老哥，你这肉烧的不错”
王小余也不是第一次被夸了，人本身也挺自信的，“那是，我做了这么多年厨子……”
赵小石吃得更快，一碗饭扒完了又去盛了一碗，“沈小姐，咱们这几日都吃这个嘛？”
“当然不是”沈棠还没开口，王小余已经拒绝了，“我是什么手艺，能让你天天吃？给你吃这一顿就不错了！”
他可不是负责店员餐的。
赵小石听了这话也不生气，只是有些可惜罢了，他叹了口气，“那我今天可得多吃点，明天就没这福气了！”
沈伯看着他们，嘴咧了咧：“慢点吃，管够。”
“明天不是王厨做”沈棠放下筷子说道，“但每天的餐食是四菜一汤，两荤两素。”
两荤两素，已经是不错的待遇了。
“你们放心，只要你们好好干活，按时完工，客栈不会亏待你们”沈棠看了一眼众人，“等会吃完，阿兰阿秀收拾碗筷，除了赵师傅和赵公子，其他人后院来一趟。”
说罢沈棠已经起身了，“我吃完了，你们慢慢吃。”
半个时辰以后，客栈员工齐聚后院。
沈棠坐在自己院子的石凳上，看见众人来齐了，开口道，“赵师傅呢？”
“赵师傅带着儿子去勘察了，说是要量一量尺寸”沈伯回道。
沈棠点点头，扫视一圈众人，“今天找你们过来有两件事，第一……是这个”
她拿出几张纸，纸上写着契约书三个字。
这是她从系统那里得到的，既然开了店，雇了员工，那就要签订契约才作数。
未免有人不识字，沈棠把契约书上的内容念了一遍：
“这契约书的内容首先是你们的职责，第一客栈内的任何事情，包括来往的客人身份信息，讨论的事情都不能外传；第二，凡来者皆是客，不得将客人拒之门外，特殊情况除外；第三，伙计之间不得吵架斗殴，要和睦相处，有事找我；第四，酒楼内任何物品一律不能私用，盗窃，一旦发现直接逐出店外。”
沈棠拟定了四条规则，这其实是她昨晚临时想的，不太完美，但目前的情况也够用了。
后续有什么在补充。
“当然，除了以上不能做的事情，我对员工是非常优待的，首先酒楼包吃包住，有任何生活上的需要都可以找我，其次工钱每月发放一次，按照每个人所干的活分别发放；除此之外，逢年过节我也会各位更多的奖赏……”
院子里众人都安安静静地在听沈棠的话，等她全部介绍完，越女第一个走上前，“
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