7. 佛跳墙和蟹黄汤包

姜渺渺是被一阵异香惊醒的。那香味太霸道了，像是有人把一整条美食街搬到了她枕头边，混着牛骨汤的醇厚、辣椒油的焦香、桂皮八角的辛香，直往她鼻子里钻。她迷迷糊糊睁开眼，天花板上那盏用了五年的吸顶灯还亮着，灯罩边缘积了一层灰，是她上周偷懒没擦的。

她翻了个身想继续睡，但那香味越来越浓，浓到她肚子咕噜叫了一声，响亮得在安静的出租屋里格外清晰。她坐起来，揉了揉眼睛，发现香味是从厨房飘出来的——她昨晚睡前炖的那锅牛骨汤，还在灶台上小火煨着，锅盖缝隙里冒出白茫茫的蒸汽，香气就是从那里面飘出来的。

她愣了一下——她昨晚明明关火了。她赤着脚走进厨房，站在灶台前，盯着那锅牛骨汤看了三秒，伸手揭开锅盖——汤色奶白浓郁，飘着几颗红枣和枸杞，热气袅袅升起，香气扑面而来。她舀了一勺汤吹了吹，抿了一口——鲜，鲜得她整个人都愣住了。

那汤鲜得她头皮发麻，牛骨熬出来的醇厚滋味在舌尖炸开，带着一丝清甜的回甘，比她这辈子喝过的任何一碗汤都鲜。她一口气把整碗汤喝完了，放下碗的时候，眼前忽然弹出一个半透明的光屏，上面显示着一行字：

【厨神异能已激活。宿主可通过烹饪美食获得财富值，美食越美味，财富值越高。当前财富值：75800元。】

姜渺渺盯着那个光屏看了三秒，又低头看了看手里的空碗，又抬头看了看光屏，然后她做了一件很符合她性格的事——又舀了一碗汤喝了。

汤一入口，她再次愣住了——这汤比她刚才喝的那碗还要鲜。她低头看了看锅里的汤，又看了看自己的手，忽然明白了——她觉醒了厨神异能，她做的菜，会越来越好吃了。

她放下碗，系紧围裙，决定今天中午就试试这个异能到底有多厉害。她打开冰箱，翻出昨天买的食材——一块五花肉、一把青菜、两个番茄、三个鸡蛋、一块豆腐、一把小葱。她想了想，决定做一道最考验功力的菜——开水白菜。

她打开手机搜了教程，看完沉默了——这道菜是国宴菜，工序复杂得吓人：老母鸡、猪骨、火腿熬高汤，鸡胸肉剁成蓉扫汤，反复扫三次，汤色清亮如水，白菜心焯水摆盘，淋上高汤，上锅蒸透。她看了看冰箱里的食材——没有老母鸡，没有猪骨，没有火腿，只有一块五花肉和一把青菜。

她想了想，决定简化版——用五花肉熬一锅高汤，用青菜心代替白菜心，试试看异能到底能做出什么味道。她把五花肉切块，冷水下锅焯水，捞出洗净，锅里放油下姜片爆香，下五花肉块翻炒至表面微黄，加水没过肉块，大火煮开转小火慢炖两小时。

炖汤的间隙，她把青菜心洗净，焯水摆盘。两小时后，她揭开锅盖，汤色奶白浓郁，肉香扑鼻而来。她舀了一勺汤淋在青菜心上，端到桌上，夹起一棵青菜心送进嘴里——青菜心鲜嫩爽口，吸饱了肉汤的醇厚，鲜得她整个人都愣住了。

光屏弹出来：【品尝美食：自制开水白菜（简化版）。美味评级：S级。财富值+5000元。当前财富值：80800元。】

姜渺渺看着那个数字，眼睛亮了——她做的菜，评级从A级跳到了S级，财富值从800涨到了5000，她的厨神异能真的让她的菜越来越好吃了。她放下筷子，系紧围裙，决定今天下午再练一道硬菜——佛跳墙。

姜渺渺的下午茶练了一道佛跳墙。她打开手机搜了教程，看完沉默了——这道菜是闽菜之首，工序复杂得吓人：鲍鱼、海参、花胶、干贝、蹄筋、鸽蛋、香菇、冬笋、火腿，十几种食材分别处理，层层码入坛中，加入高汤和绍兴酒，密封坛口，小火煨制数小时。

她看了看冰箱里的食材——没有鲍鱼，没有海参，没有花胶，没有干贝，只有一块五花肉、几个鸡蛋、一把香菇、一根冬笋。她想了想，决定简化版——用五花肉、鸡蛋、香菇、冬笋代替，试试看异能能做出什么味道。

她把五花肉切块焯水，鸡蛋煮熟剥壳，香菇泡发，冬笋切片，锅里放油下姜片爆香，下五花肉块翻炒至表面微黄，加入香菇和冬笋翻炒，加水没过食材，大火煮开转小火慢炖两小时，最后加入剥壳的鸡蛋再炖半小时。

炖好后，她揭开锅盖，香气扑鼻而来——肉香混着香菇的醇厚和冬笋的清甜，热气袅袅升起。她盛出一碗，夹起一块五花肉送进嘴里——肉块软烂入味，肥而不腻，瘦而不柴，香菇吸饱了汤汁，冬笋清脆爽口，鸡蛋入味绵密，每一口都鲜得她眼睛发亮。

光屏弹出来：【品尝美食：自制佛跳墙（简化版）。美味评级：S级。财富值+5000元。当前财富值：85800元。】

姜渺渺看着那个数字，心里盘算了一下——今天自己做了两道菜，赚了一万，比她以前一个月工资还多。她放下筷子，系紧围裙，决定今天晚餐再练一道硬菜——北京烤鸭。

她出门去菜市场买了一只鸭子，让摊主杀好洗净，回家在鸭皮上抹上盐和五香粉腌两小时，然后烧一锅开水，反复淋在鸭皮上让鸭皮收紧，晾干后刷上麦芽糖水，挂在通风处晾两小时，然后放进烤箱烤四十分钟。

烤好后，她打开烤箱，鸭皮烤得金黄酥脆，泛着油亮的光泽，香气扑鼻而来。她片下鸭皮，配着荷叶饼、葱丝、黄瓜丝和甜面酱，卷起来送进嘴里——鸭皮酥脆焦香，油脂在舌尖化开，鸭肉鲜嫩多汁，甜面酱咸甜适口，混在一起，层次丰富得她忍不住又卷了一个。

光屏弹出来：【品尝美食：自制北京烤鸭。美味评级：S级。财富值+5000元。当前财富值：90800元。】

她放下筷子，觉得今天收获太大了——三道菜赚了一万五，她的厨神异能让她的菜越来越好吃了。她摸了摸肚子，觉得还能再练一道夜宵——蟹黄汤包。

姜渺渺的夜宵练了一道蟹黄汤包。她打开手机搜了教程，看完沉默了——这道菜是淮扬名点，工序复杂得吓人：蟹黄蟹肉拆出来，猪皮冻剁碎，肉馅加入蟹黄蟹肉和皮冻拌匀，面团擀成薄皮，包入馅料捏出褶子，上锅蒸八分钟。

她看了看冰箱里的食材——没有螃蟹，没有猪皮，只有一块五花肉、一把小葱、一块姜。她想了想，决定简化版——用五花肉剁成肉馅，加入葱姜水拌匀，面团擀成薄皮，包入肉馅捏出褶子，上锅蒸八分钟。

蒸好后，她揭开锅盖，蒸笼里白白胖胖的汤包冒着热气，皮薄如蝉翼，隐约能看见里面粉红的肉馅和汤汁。她夹起一个汤包，轻轻咬开一个小口，吸了一口汤汁——汤汁鲜甜醇厚，肉香浓郁，在舌尖化开，烫得她嘶了一声，但又忍不住又吸了一口。然后她一口把汤包吃完了，皮薄馅嫩，肉馅鲜嫩多汁，配着醋和姜丝，解腻爽口。

光屏弹出来：【品尝美食：自制蟹黄汤包（简化版）。美味评级：S级。财富值+5000元。当前财富值：95800元。】

姜渺渺看着那个数字，心里盘算了一下——今天自己做了四道菜，赚了两万，比她以前半年工资还多。她收拾好厨房，洗好碗筷，靠在床头，掏出手机看了看系统光屏——财富值95800元，加上银行卡里的五万，她已经有十四万多了。

她想了想，决定明天开始，自己做饭为主，偶尔出去探店直播，两边结合，赚钱速度翻倍。她翻身躺下，闭上眼睛，心里盘算着明天练什么菜——早餐练虾饺，午餐练水煮鱼，下午茶练双皮奶，晚餐练烤鸭，夜宵练烧烤。

她翻了个身，觉得明天又是美好的一天，适合再练一道菜。

她闭上眼睛，嘴角带着一丝笑意，沉沉睡去。

姜渺渺是被手机闹钟吵醒的。她迷迷糊糊摸到手机，看了一眼时间——早上七点。她翻了个身想继续睡，但肚子咕噜叫了一声，昨天那顿蟹黄汤包早就消化干净了。她想起昨晚睡前盘算的早餐菜单——虾饺，一下子清醒了。

她翻身坐起来，洗漱完换好衣服出门，直奔菜市场。清晨的菜市场已经热闹起来了，蔬菜摊上摆着翠绿的青菜、通红的番茄，水产摊上养着活鱼活虾，空气里弥漫着泥土和生鲜的混合气味。她站在水产摊前，看着盆里活蹦乱跳的鲜虾，挑了一斤，又买了一袋面粉、一把小葱、一块姜。

回到出租屋，她系紧围裙，开始做虾饺。她先把鲜虾去壳去虾线，剁成虾泥，加入葱姜水拌匀，又加了一点肥肉末增加口感。然后和面，面团揉匀醒发半小时，擀成薄皮，包入虾馅捏出褶子，上锅蒸八分钟。

蒸好后，她揭开锅盖，蒸笼里白白胖胖的虾饺冒着热气，皮薄如蝉翼，半透明地裹着粉红的虾仁，热气袅袅升起。她夹起一个虾饺送进嘴里——虾饺皮滑嫩爽口，虾仁鲜甜弹牙，混着笋丁的清脆，鲜得她眼睛都亮了。

光屏弹出来：【品尝美食：自制虾饺。美味评级：S级。财富值+5000元。当前财富值：100800元。】

姜渺渺看着那个数字，眼睛亮了亮——十万了。她放下筷子，觉得自己的厨神异能越来越厉害了，做的菜越来越好吃了。她收拾好厨房，系紧围

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