第66章
姜欢开心的往回跑,迎面刮过来的热风都完全影响不了她的心情。
直到在路上碰到一个瘦弱的小姑娘,对方比姜欢矮一截,穿着满是补丁的衣服,背后背着一个大大的背篓,里面装满了捡的树枝。
秋天来了,冬天也就不远了,冬天最难熬的就是凛冽的寒风,所以村里人都习惯在冬天要来之前,准备好过冬的木柴。
姜家也准备了,不过他家有姜德和姜军庆两个壮劳力在,拾柴火这事,还轮不到姜欢。
如果姜乐在这里,就会发现,这个背着一背篓树枝的女孩,脸色苍白蜡黄的吓人,比他刚穿过来的时候,姜欢的情况严重的多。
姜欢当时虽然瘦弱营养不良,但是她好歹也是能吃饱的,所以还算有力气,不像这个女孩,一副随时会晕过去的样子,好像全靠强大的意志力在支撑。
而姜欢经过几个月好吃好喝的养着,现在面色红润健康,一点也没了之前脸色蜡黄的样子。
此时姜欢看到女孩艰难地背着背篓,她当即走过去:“我帮你弄回去吧。
女孩似乎被突如其来的动静吓了一跳,她后退了几步,差点摔倒。
等看到是姜欢后,她才松了一口气,她知道姜欢好,不会欺负她。
“绒花,我帮你弄回去吧,正好我没什么事。
绒花想拒绝,但姜欢坚持,她只好蹲下身体,把背篓放下来,姜欢注意到她肩膀已经被磨得红肿,一时间心里有些不是滋味。
“谢谢你。绒花低声说。
“没事。姜欢故作轻松的小小,跟绒花两个一人一边,抓着背篓的带子,往回抬。
姜欢犹豫了一会儿,才问:“你爹娘呢?
她刚说完,绒花当即就红了眼眶:“我爹前两天被推进水里,现在发热了,我娘在照顾他。
“这谁干的,也太坏了!姜欢听完,当即气的不行。
绒花没说话,她也不知道是谁干的,就算知道又怎么样,他们一家总是被欺负。
绒花家就绒花一个闺女,她娘生她的时候伤了身子,生不了了,按照村里人说的,绒花家这辈子完了,连个儿子都没有,以后得绝户。
还有人劝绒花爹,重新找一个,绒花爹没答应。
绒花爹本来就老实,一直受人欺负,村里有的人,看他家就一个闺女,欺负的更厉害了。
他们都说,绒花家完了,反正就这一个闺女,以后长大了也是嫁人,他们欺负了也就欺负了,不怕一个小丫头想法长大报复。
绒花爹娘总告诉绒花,要忍着,咱
们惹不起人家,可要怎么忍,又能忍到什么时候?要忍到死吗?
她爹娘告诉她,等她嫁人了,就有人护着了,没人敢欺负她。
可绒花一点都不想嫁人,她嫁人了,爹娘咋办?
而且,她也不觉得嫁人就有人护了,村里还有打媳妇的呢。
日子就这么一天天麻木的过着,可没想到,还有人那么坏,把她爹推到水里,还好她爹会游泳。
可是秋季了,天气冷,她爹还是生病了。想到爹一直退不下去的烧,绒花心里就一阵恐惧。
她娘身体不好,家里没了柴火,只能她出来捡。要是爹没了,她们母子在这个村里,还活得下去吗?
姜欢见绒花只是沉默,也沉默下来,她也清楚绒花家的情况,就算知道了又怎么样。
她心里很难受,说不出来是什么感觉,好像绒花女娃的身份,就可以让绒花一家抬不起头,可这样真的对吗?她想想就难受。
两人往绒花家走,又遇到了俞和衷。
绒花吓了一跳,因为之前差点被老赖子欺负,她对她爹以外的所有男性都很恐惧。
姜欢连忙道:“没事没事,小俞是好人,你别怕。
安慰并不起作用,绒花依旧吓得发抖。姜欢看的心酸的直想哭。
俞和衷见绒花怕他也不多说什么,他沉默的背起背篓,往绒花家走,只给两人留下一个背影。
绒花嘴唇发抖:“我捡的柴……
她以为自己的柴被抢了。
“小俞帮你送回家了,别害怕。姜欢轻轻拍着绒花,可能是俞和衷已经走远了,她总算没那么害怕了,两人往绒花家走。
俞和衷力气大,走的也快,已经到了绒花家,他敲了敲门,等门里面的人答应了,没等人出来就走了。
绒花家即便是白天,也紧闭着门,他们害怕跟村人接触,俞和衷知道,也就没露面。
等绒花娘从里面出来,小心翼翼的打开门,就看到门口放着一背篓树枝,她认出来,这背篓是自家的。
等绒花和姜欢回来,就见绒花娘一边咳嗽,一边艰难的往里面挪着背篓。
绒花连忙走过去,让娘歇着:“娘,我来吧。
绒花娘脸色一阵灰败,她真是什么忙都帮不上,女儿还要跟着受苦。
绒花把背篓放好,擦擦汗,才问:“娘,爹咋样了?
说起这个,绒花娘又想哭了:“你爹还烧着,饭也没吃多少……
绒花低下头,眼泪悄无声息的砸进泥土里。
姜欢回去的路上,心情总是沉沉的,绒花一家也太难了,可是,她也没办法帮他们。
——
姜家,姜乐正热火朝天的择菜洗菜,家里有的菜他都
弄出来了,看的姜奶奶摸不着头脑:“这是要做烩菜?
“不是,但有点像吧。姜乐琢磨了一下,吃火锅肯定得围着锅啊,他又让他爹跟二哥弄了个架子,把家里的小锅架在上面,到时候下面添柴烧着,跟火锅差不多了。
他这么一弄,家里人更摸不着头脑了。不过都很配合。
火锅自然得有肉,姜乐又花了四吃瓜币,从系统商城兑换了两斤猪肉,犹豫了一下,反正家里对他时不时拿出来的东西已经麻木了,他干脆又换了一斤牛肉,这个贵点,要五吃瓜币。
他上次剩二十七吃瓜币,加上完成吃瓜任务的两百吃瓜币,就是两百二十七,现在花了九吃瓜币,还剩两百一十八吃瓜币。
肉他直接从房间拿出来,就说是自己提前买的。家里人看了一眼,果然选择性眼瞎,全当没看见。
姜乐简直馋坏了,牛肉诶!他在现代都没怎么吃过,牛肉超贵的!
正好他刚把肉拿出来,俞和衷就来了,姜乐毫无心理负担地使唤对方,冲着俞和衷招招手,让过来:“我记得你刀功不错,你把一半的牛肉和猪肉片成薄片。
俞和衷点点头,接过刀开始片肉。
姜乐看了一会儿,见俞和衷切的片薄度差不多,可以当做猪肉卷牛肉卷了,他满意的收拾剩下的肉。
剩下的肉姜乐准备切成正常的肉片,不过这种肉片直接下锅是不怎么好吃的,他得先腌制一下。
找他娘要来了针,把肉都用针戳过之后,然后放进提前准备好的腌料里腌制。
这个腌料,姜乐几乎把家里能用的调料都用上了,什么孜然十三香辣椒面酱油还有盐,他觉得挺丰富的,腌出来的味道应该不错。
做完这些,剩下最最重要的,就是蘸料了,蒜末、辣椒油、葱花、香菜、酱油、香油、切碎的鲜辣椒、孜然、辣椒面。
可惜少了最重要的耗油和芝麻酱,不过家庭版的火锅,这些也够了。
他这边蘸料准备好了,那边俞和衷也按照他的要求,把肉都片好了,姜奶奶他们也都把家里有的菜都洗干净准备好了。
姜奶奶还问:“幺儿,下来干啥。
刚开始姜奶奶还以为他要做烩菜,可姜乐说不是,不是烩菜,但准备了这么多菜和肉,还在后院架了个锅,姜奶奶都已经弄不懂他要干啥了。
“接下来就快要开始吃了。姜乐家里人把菜都端到后院的锅周围,由于菜太多,盘子有些不够,蔬菜这些基本上都是用盆装的,一盆能装几样菜。
这还都是生的,要咋吃?一群人更摸不着头脑了,不过既然今天姜乐掌厨,那就听他的。
这边,姜乐看了眼水已经烧开的
锅迫不及待地把火锅料倒了进去一整块的牛油火锅料在沸腾的水中迅速融化伴随着冒出来的水汽还有一股令人着迷的香味。
其实听说火锅料要先用热油炒化比较香可姜乐觉得太麻烦了直接省去了这一步这样直接煮也很香。
家人都已经把菜端过来放到了旁边的石板上这上面平时是家里用来晒菜的地方现在正好用上。
味道一散开他们自然就围了过来姜德嘀咕:“这啥味这么香。”
姜乐嘿嘿一笑:“这是火锅把火锅料放下去煮开就可以下菜了等下的菜熟了就可以捞着吃。对了那边还有蘸料想吃什么可以自己调到时候可以蘸着吃。”
他稍微一解释大家都明白了一个个都拿着自己的碗去调蘸料姜乐说了啥想吃就放啥
姜欢一扭头见她家幺儿回房间去了她问:“幺儿你不过来弄这啥蘸料吗?”
姜乐摆摆手:“等一下我去拿饮料。”
“啥饮料?”等姜军庆问的时候姜乐已房间了。
现场除了姜欢悄悄听姜乐说过其他人都没听过她只好解释起来:“就是。就是喝的幺儿说比红糖水还有酸酸果酱泡的水都好喝。”
多的她也不知道了不知道要怎么解释还好姜乐很快就抱着几个玻璃瓶每个玻璃瓶里都装着黑乎乎的水。
“快帮我接一下。”姜乐怀里抱得满满的过来才发现好像没办法放。
俞和衷反应最快迅速走到他跟前把怀里的饮料接过来放到还有空位的石板上。
姜乐呼出一口气给自己也拿了个碗调蘸料。
姜欢凑过来看着一瓶瓶黑乎乎的水心说:这真的能好喝吗?她对此表示怀疑。
可乐放的差不多了确定打开不会冒出来姜乐拿出系统商城贴心的送的开瓶器开了一瓶先给他奶。
姜奶奶要拒绝:“这啥饮料给你们这些小娃喝。”
姜乐不容拒绝:“不行您尝尝呗这个可好喝了而且每个人都有。”
姜奶奶知道自家幺儿孝顺她咋可能不高兴脸上的笑容藏都藏不住接过了可乐。
姜欢实在好奇催促她奶:“奶你尝尝这啥味呗。”
姜奶奶看了眼玻璃瓶小心翼翼地抿了一口然后眉头立刻皱起来了:“哎呦咋还咬嘴。”
“啊?咬嘴?”姜欢傻眼了不是说很好喝吗?
姜乐把可乐分别给爹娘闻言笑了:“不是这是汽水里面有汽不要嘴奶你再尝尝好不好喝?”
姜奶奶没再尝咂摸了一下嘴巴别说嘴里甜滋滋的
味道还怪好她又喝了一小口这种味道奇妙的让人觉得上头。
姜欢见家里人都露出了迷之微笑也急得不行终于轮到她她迫不及待地尝了一口因为有心理准备
最后姜乐又给自己和俞和衷开了可乐然后说:“这个跟火锅最配了快下菜吃火锅了。”
他们大概知道怎么吃火锅先试着把爱吃的菜下进去姜乐说可以捞了这才伸筷子捞着吃。
随后都是眼睛一亮一个个都吃的抬不起头来果然没人能拒绝得了火锅奇妙的味道。
薄薄的肉片轻轻涮过就可以捞出来了在碗里的蘸料里蘸一蘸裹满了蘸料后放入口中一口下去格外满足。
吃了一会儿后大家才有功夫说话。
赵美莲感慨:“这啥火锅料味道也太好了。”
姜奶奶也说:“做起来也方便直接下去涮一涮就能吃不会做饭的人也能做。”
姜军庆点点头他不怎么会做饭不过看了幺儿是怎么做的火锅他感觉挺简单的。
姜德嗯嗯点头:“是好东西。”
说着又夹了一块土豆塞进嘴里除了肉他最喜欢的就是土豆了。
姜乐见姜奶奶一脸深思的样子就好奇地问:“奶你想啥呢?”
姜奶奶:“我看看这火锅料里放了啥咱自己能做不。”
姜乐:“!!!”
要是他奶能研究出来岂不是能实现火锅自由了!他记得现代有些火锅店就是以秘制火锅底料闻名的说是自家现炒的去吃的人可多了。
要是能研究出火锅底料说不定还能卖呢。这个姜乐没说他奶想研究就研
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