第140章番外一
【八兴坊百姓日常和崔小圆】
番外一
奉元城刚入秋小半个月,前几日下了一场小雨,带了些寒气。
早上辰时不到。
八兴坊与挨着的丁一坊两坊百姓已经动起来了,干活的奔波的有差事的家家户户院子里都有动静,大人们打了一盆冷水洗脸刷牙,被冻得瑟缩下,说:“嘿,真冷了。”
先前是懒得动锅灶烧炭火,不过自今日后还是得烧一壶热水洗漱,大人冷水还能凑合,娃娃们可不行,冻坏了那得费大钱。
“爹,今日吃啥啊。”
“阿娘我想吃炸捻子。”
“爷爷阿奶,朝食咱们吃汤家吧。”
各家院子里几乎都是这般问话。两坊百姓早起懒得动锅灶,几乎都是买朝食吃,便宜量大的那就选卢家馒头,要是想吃个别的口味,油大的那就是炸捻子,吃带馅的那就是蒸饺煎饺……
“汤家朝食店前些日子是不是说锅盔卖完了,要改什么来着?”老汉问儿子。
大孙子识字,快声说:“说是卖胡辣汤,不能店里吃,只能自家带了碗盆过去打着回来吃。”
“胡辣汤?”老汉真没听过。
儿子说:“爹,新奇花样,之前汤家朝食店没卖过。”如此一想,他也来了兴致,掏钱递给大儿子,“去,买上一壶,看他家还有旁的没,看着买,早去早回。”
大儿子今年十四了,个头高大,半个小子,大早上跑腿出门买朝食也不怕被骗走——正街上家家户户都晓得这是谁家孩子呢。
“知道了~”大儿子高兴,揣着钱去灶屋拿了食篮,他阿奶将一个带盖子的大肚粥罐放进去。
“差点忘了这个。”
阿奶笑呵呵,“去吧去吧,路上慢些。”
“知道了阿奶。”
大郎出门步履匆匆的跑得快,到了正街上人还不多,原先老赵家糖油饼门脸早些年租赁出去,不过租这家门面的都干不长久——老赵家见人家生意好,时不时涨价。
因此这家人的店铺卖过米糕、馒头,其中有一次租给一家锅盔店,这不是跟汤五哥朝食打擂台吗,大郎听过阿奶说过老赵家和汤五哥不对付的事。
想来,老赵家气不过,故意租给那摆摊卖锅盔的人家,想压压汤五哥朝食生意。
不过没啥大用。
两坊人吃了这么些年,就是大郎自己说也是爱吃
汤五哥朝食家的锅盔虽说贵一文钱但是特别好吃尤其是才烤出来的那叫一个香喷喷。
再说了汤五哥朝食不光卖锅盔有时候没梅干菜了或是季节到了再或是总店大老板汤老板有了别的新奇吃食朝食店也会卖别的。
像是夏日吃菜夹馍、煎饼果子、鸡蛋灌饼天冷了吃肉夹馍、肉松面包到了现在的胡辣汤——不知道好不好吃。
大郎从正街头一家路过想了一串串老赵家人想挤掉挤垮汤家朝食店生意那是做梦了。
这才几时朝食店门口已经排队了。
“哟早上。”
“李家的大小子?”
李大郎嘿嘿笑站队伍中说是
朝食店门已经开了崔大爷吆喝声:“今个一大锅胡辣汤胡辣汤自己带碗按勺子卖一勺子四文钱。”
前头有人说:“一勺子就四文啊贵了。”
李大郎站在队伍略后一些抬头往前瞧只见铺子里头崔大爷举高了‘勺子’众人见了都笑了那不是寻常勺子像是水瓢似得有些深反正一勺子肯定够一个人喝若是小孩分一勺都够了。
大家没了话。
崔大爷又说:“胡辣汤配点现烙的葱花饼我家有葱花饼还有配炸捻子也好吃都丢里头泡一泡连吃带喝。”
“你小子周末去总店是偷偷吃汤老板做的了吧。”有人打趣。
“崔大爷连学带吃的。”
崔大宝听了爽朗大笑被大家猜中了周六过去学艺连着学了半个月胡辣汤泡油条汤老板这么叫跟正街炸捻子一样好吃配葱花饼也香秋冬日喝一碗真是浑身舒坦热乎乎的。
“爹你来打汤我切饼。”崔大宝说。
章明问葱花饼咋卖。
“三文钱两块。”三角大的一块不过薄不算贵也不算便宜正合适了。
胡辣汤预告了半个月今日来买朝食的坊间食客都带了粥罐、大碗、汤壶——看家里人多少取决容量大小。
李大郎家里祖孙三辈加起来七口人不过妹妹还小只有四岁吃的不多李大郎估摸着跟大爷说:“我家粥罐打满得几勺?”
“我先打着看。”崔大宝将粥罐放在桌上当着客人面打胡辣汤一勺、两勺两勺半。
李大郎见了
,正好十文钱。
“小心些。”崔大宝帮忙放到食篮里,还挺沉的。
李大郎有的是力气,又买了三角葱花饼,他还想去买炸捻子——汤老板说配炸捻子好吃,那定然好吃了。
今个街上炸捻子店生意也好,一看坊间邻里都是拎着壶来他家买炸捻子,一问才知道,汤家朝食店的汤配炸捻子也好吃,不由乐了。
辰时到巳时街上朝食是最忙最热闹的时候。
炸捻子家店男人却跟媳妇说:“媳妇咱今日也吃个胡辣汤。”
“那我现在去,你来炸?”
夫妻俩在这条街上做买卖,哪能不知道汤家朝食生意有多好,要是等生意忙完了再去买胡辣汤,定没有了。
别说炸捻子店,猪肉铺的周香萍也叫孩子跑腿去买了胡辣汤,顺带买了炸捻子,等热乎乎胡辣汤到了铺子,她和孩子搅了搅,里头是海带丝、豆腐皮丝、黄花……黏黏糊糊跟糊涂汤似得,但颜色要深,喝一口一股子辛辣。
不是辣椒,是胡椒。
“娘辣。”小姑娘说。
周香萍:“快吃口捻子解解辣,要是吃不了了,你吃葱花饼,这个给你爹剩着,你爹回来吃。”
小姑娘啃了一口捻子,果然不辣了,油油的脆脆的好吃,就是吃多了太油了,她便拿着捻子沾着胡辣汤,再吃一口,眼睛都亮了,“娘,这般好吃,可好吃了。”
“真的?娘也尝尝。”
李大郎这边也到了家,阿奶阿娘早早拿了碗来分朝食,一人一小碗胡辣汤,爷爷看了汤说:“糊涂汤啊。”喝了一口,爷爷又说:“不是,不一样,味不一样,这个味更浓。”
“爷爷阿奶,崔大爷还说拿葱花饼和捻子蘸着吃。”
“我都买了。”
他爹说:“那尝尝。”
一吃果然舒坦,一碗汤下肚,早上的寒气散尽,出了一脑门的汗,热乎乎的。
“不错,这次朝食也不是很贵。”
“汤家朝食好吃还划算,又不是小酒楼。”
“那小酒楼要价贵东西不一样,说起来还是朝食好,朝食日日都能吃。”
汤老板手艺好心肠也好,要高飞,窝不住他们两坊这也没法子,可汤家朝食还在呢,早上吃完了心情好舒坦!
到了月底,崔大宝要去小酒楼盘账。
崔小圆前一日就待不住了,“爹爹爹你带着我去吧,我想见阿叔和叔叔还有辣辣、化吉哥遇春姐。”
崔大宝稀罕他家小圆,呼噜呼噜跟摸小狗崽似得摸孩子脑袋,说:“都去,我去学做胡辣汤时老板就说了,叫我月底盘账带着你们一道过去。
“好,我也好久没见显灵了。孙豆子笑着说。
朝食店跟总部看齐,也是双休。
周六一大早,崔大宝收拾好,孙豆子也没做早饭,一家连着崔父都去正街上吃去了,吃完了崔大宝打车一家人去安业坊。
坊间朝食铺子里,有人就羡慕:“崔大宝这人命真好,崔家如今日子过的风生水起的,本来就靠租子过日子,现在有了这么一份好差事,羡慕哦。
“谁能想到,以前崔大宝还是个混不吝。
其实也不能说崔大宝是混不吝,只是游手好闲不干活靠着家里养,他爹那次倒了,倒是歪打正着,让崔大宝懂事了。
“还是遇到了汤五哥,汤家是他家贵人。
“你说崔家这些年攒了不少本吧?家底殷实,崔大宝和他夫郎就一个崔小圆,也不想再生一个小子?
“可别说这话了,别怪我没提醒你,之
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