十多锅熊肉一起炖煮着,为了保证熟得均匀,得时常将底下的肉翻到上面来。
游远要准备饭食,青芽、岩丘、蛇苍三人便轮流去翻肉。
饭菜的内容,自然是游远先前跟蛇苍嘀咕的那些,空间里还有半盆排骨,都不用他们去捕猎了。
辣白菜切块,准备好葱姜蒜,再将排骨清洗干净。
游远喜欢吃表面金黄焦香的排骨,因而第一步是炸排骨,带着水分的排骨落入热油中,早有预料的人连退了数步,等到迸溅的油花渐渐减少,这才靠近,用锅铲翻动着里面的排骨。
粘连在一起的排骨全部拨散,游远把剩下的也加了进去。
“嘶——”
热油落在皮肤上,又被飞速甩开,只留下一个小小的红点,与白皙的底色形成鲜明对比。
蛇苍也不知从哪钻过来的,握着游远的手臂吹了吹,问道:“疼不疼?”
“还好,只一点点。”
皮肤不比鳞片,热油落上来,还是有些刺痛的。
蛇苍说了句等一下,视线四下扫过,又离开了。游远喊了一声,没喊住人,无奈地摇了摇头,瞧锅里溅的油星少了,便没再往那边看,而是凑回去守着排骨。
炸好的排骨捞出放在旁边,将大部分热油盛回石罐里,留下底油炒香葱姜蒜,然后把排骨放进去,加入酱油翻炒两下,再将切好的辣白菜放进去,和豆瓣酱一起翻炒一二,添水,盖盖。
“远。”
蛇苍回来了,手里还拿着一小株草。
游远好奇:“这是什么?”
“凉草。”蛇苍捏下两片叶子碾烂,覆盖在烫出来的红点上,“还有没有别的地方被烫到?”
“那些没事,就这里溅的油滴大一些,才比较疼。”
游远凑近叶子闻了闻。
这个味道好像薄荷,但跟薄荷又不太一样,味道要浓一点,也比薄荷叶更清凉。
他跃跃欲试:“这个有毒吗?”
“没……”
蛇苍还没回答完,下意识:“远你想用凉草做什么?”
游远拉着人的手晃了晃,道:“你不觉得这个叶子泡水,在炎季喝会很舒服吗?”
蛇苍:……
是怎么想到用叶子泡水喝的?
游远的想法总是很奇特,蛇苍疑惑了一瞬,就把想法抛在了一边,说道:“那我再去采一点。”
游远闻言,开心道:“不着急啦,等吃完饭,我跟你一起去。”
“好。”
小情侣两个说定,又跟青芽和岩丘提了一句。
离那么近,兽人耳力又强,青芽和岩丘早将他们的对话听了个一清二楚,闻言便点了点头。
锅里煮着的菜差不多好了,米饭也早已煮
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好将饭菜盛出转移到兽皮垫子上四人围坐在一处端着饭夹上一筷子颜色鲜亮的菜肴。
排骨裹满浓稠醇厚的汤汁因着油炸过吃起来外酥而里嫩辣白菜口感绵软中带着些许的脆爽酸辣咸香的味道很是下饭。
四人吃得很香。
一锅菜伴着米饭吃了个干干净净游远惦记着薄荷跟蛇苍一起带着弄脏的锅碗瓢盆朝着山溪的方向而去。
山溪距离他们所选的休息地比较远游远和蛇苍走得又不快花了些时间才到地方。
潺潺流水顺着山石流淌而下水流不算大但供他们生活用水是足够的。
两人蹲下来用带来的草木灰将锅碗瓢盆全部洗得干干净净。翻转过来稍稍沥掉其中的水后游远便将其摞在一起收进了空间。
“凉草在哪里?”游远扭头期待地看向蛇苍。
“跟我来。”
蛇苍握着游远的手往上游稍稍走了一段不等他抬手指明方向游远就眼尖地看到了此行的目标他下意识加快速度要不是手腕被人抓着这会儿人已经蹿出去了。
游远催促他:“你快点嘛!”
“就这两步路跑那么快做什么。”蛇苍无奈。
一来一回两句话的时间他们就到了那丛凉草面前游远拉着蛇苍蹲下来说道:“采叶子就好了等下洗洗回头跟肉干一起晒。”
“好。”
这一丛凉草不算多两个人一起很快就采完了。
少少的一捧叶子待在掌心里游远怎么瞧怎么不甘心就又和蛇苍在周围找了找直到装满一个菜碗这才心满意足地淘洗干净回转休息地。
临时休息地内。
斜坡上摆了一根粗壮的树干青芽和岩丘正站在旁边削砍树干上面的树枝。
“阿爹你们在做什么?”
听见小崽子的询问声青芽回头笑着说道:“肉煮得差不多了我们想着弄点木盘出来回头方便晒肉干。”
“就好了啊。”游远去瞧了瞧肉“在这边晒吗?”
“不是要去采甘蔗蔬果嘛
那倒是可以采集也需要不少时间呢。
游远看过肉抬起头见蛇苍拿了骨刀要去跟阿爹阿父一起忙活快走两步跟上问蛇苍:“你的肉干都是放的什么调味?我一会儿也做一点出来。”
蛇苍道:“就放了点盐和辣椒。”
“哦……”
那很简单了。
熊肉有很重的腥臭味只放这么点东西的话做出来的肉干也好吃不到哪里去。
游远嘀咕:“你果然是在骗我。”
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还肉干很好吃,呵!
蛇苍闻言下意识看向肉锅,闻着空气中淡淡的腥臭味,再想想这些日子吃过的好吃的,不由歉意道:“我从前确实喜欢吃这个。
游远本就只是吐槽,听他这么说,心一下子就软了,“好啦好啦,我又没怪你。
不仅如此,他还来劲了:“你就等着吃真正好吃的肉干吧!
蛇苍愣了下,失笑,轻声说道:“我吃过的。
“嗯?什么时候?
蛇苍提醒游远:“第一次见面玩游戏,你输了,给了我一把肉干。
很好吃,那是他吃过最好吃的肉干。
他这么一提醒,游远也想起来了,他回忆了下,笑眯眯道:“那个肉干好像是烘干的,跟咱们这回做得不太一样哦。
“那,有什么事叫我。
“我会的!
三个人拿着刀在树干边忙活,游远把锅里的熊肉全部捞了出来,堆放在一个足以充当洗澡盆的树干盆中,把锅里的水全部倒在了另一边的斜坡上,开始准备要用的大料。
“蛇苍,帮我去提一些水过来哦。
游远提高声音喊了声,从空间里又放了两个树干桶出来。
蛇苍应了声,将削到一半的木板放在岩丘手边,方便他一会儿接着弄,然后提着刀来到平地上,“要多少水?
“所有锅都装满。
闻言,蛇苍挑眉,问道:“肉还要再煮?
游远:“熊肉腥味重,我想着做卤味肉干,应该能把气味去掉。
听上去确实可行。
蛇苍拎起两个树干桶去提水了,游远准备好配料,又忙着切肉,将其分割成更小的小块。
青芽拿着三个木盘过来,说道:“我来切吧,你去弄其他的。
“好的~
锅中烧油,炒香料汁。
卤汁要分到几口锅里一起弄的,游远大料料汁都放得很多,添入清水盖上盖子,趁着将料汁味道煮出来的时间,游远回到桌边,跟着青芽一起切肉。
将熊肉全部切成食指粗的长条,这样等会儿就能缩短卤煮时间了。
蛇苍很快提了两桶水回来。
两口锅重新回到火堆上,先加大半锅水,然后舀上一大碗卤汁放进去。
“阿爹阿爹,先放肉。
“好,别急。
青芽端着两大碗切得很是漂亮的肉条过来,一股脑全部倒入了锅中,问小远:“要放多少?
游远:“水上涨到盖子附近就好啦。
“哦。
他们切肉的速度比较慢,肉条装不满两口锅,把切好的全送过去后,就又开始切肉。
熊肉实在太多,忙忙碌碌的,又过了会儿,蛇苍和岩丘先后弄
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完手上的事情,也凑了过来,四个人一人站一边切着肉条。
第一批入锅的肉干卤煮得差不多了。
游远放下刀,将其捞出来后放在旁边沥水,挑了个火堆重新点燃,取出锅架和大灶锅,往里面哐哐扣油。
三人:?
“远,这是要做什么?
“炸一下,再去去味儿,一会儿裹上调味,之后风干晒干直接吃都行。
“哦……
这肉干是越做,流程越多了。
锅中油热,卤肉条入锅,滋滋的油炸声中,香味飘散。
·
“好香。
游在最前面的蛇停住了动作,脑袋直勾勾地朝向香味传来的方向。
他的身后,陆陆续续停了六七条蛇。
真的,好香啊……
在继续巡逻,和过去看看之间,几条蛇纠结了许久,最终还是定力比较差的蛇开口道:“我过去看看。
“能换的话多换点。伙伴们连忙道。
“没问题。
那大蛇应着,瞬间蹿了出去,徒留声音落在原地。
为了表示友好,大蛇在还有一段距离的时候停了下来,就着浓郁的香味,试探地询问能否换肉。
忙碌的四人:?
其中三人瞬间抬头,好熟悉的声音。
游远欢快地回应:‘是我们呀~’
听见游远的声音,大蛇也懵了一瞬,游过来看见真是他们四个,一时间都顿住了,奇怪道:“你们不是去流浪了吗?
游远夹了一盘肉干放在旁边,轻快道:“我们准备从这边过去采甘蔗,然后直奔凉河部落。
“那……
大蛇变成人形,端着游远分出来的肉干,啃了一口,奇怪地看看周围。
岩丘:“刚好遇到头棕熊凶兽。
棕熊凶兽很危险,在部落附近遇见,会出手杀掉也正常。
大蛇了然地‘哦’了一声,“这个肉条好吃,你们有没有想换的东西?
游远:“没有哦。
他笑眼弯弯:“不介意的话,明天来帮我们采甘蔗和蔬果,可以吗?
“没问题。
大蛇立即应下,又同游远要了些肉干,准备再去拉几个人一起干活。
族人来去匆匆,蛇苍卤肉条放到沥水篮里堆积着,捏了根炸好的肉条送到游远嘴边,“你都还没吃过呢。
游远嚼嚼嚼,“我手上不得空嘛,你也吃。
刚出暴雨期的棕熊肉柴得很,经过卤煮油炸之后,咸辣入味,焦香耐嚼又不至于咬不烂,正是最好吃的时候。
蛇苍闻言,看了眼桌子那边,见剩下的肉块不多了,干脆上前:“这里我来弄吧,只用油炸就好了,对吗?
“是~
你的朋友正在书荒,快去帮帮他吧
游远并不拒绝。
在火堆旁边待得太久,他感觉自己都快成蛇干了。
将漏勺和长筷子交出去,游远在旁边瞅了瞅,见蛇苍弄得挺好,便小跑到了水桶边,打湿布巾,贴在自己身上。
皮肤被水浸润,游远呼出口气,舒坦。
缓解了身上的干燥后,游远又活蹦乱跳起来,夹了几筷子肉条,投喂阿爹、投喂阿父、投喂伴侣,再自己吃一口,人生之幸福莫过于此了。
解了馋瘾,游远从空间里取出个大盆,盘腿坐在兽皮垫子上,哼着歌往里面哐哐倒东西。
辣椒粉、花
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