“呜呜呜……”

顾承泽的哭声不算大,病猫似的,要不是闻云熹开着门,都不一定能听到。

闻云熹把手里的柴火塞到炉膛里,添了几根细点的柴火不让炉膛那么容易熄灭,然后才走出灶房查看情况。

院子里,就见顾承泽被钟不悔单手拎着顾起来,小鸡崽子似的扑棱着腿,挣扎着要下地。

高大的男人冷着一张脸,单手举平,任由顾承泽在他手上折腾。

闻云熹跟他视线交错的一瞬间,从他眼里看到了无助。

不对,无助什么?闻云熹使劲儿眨了眨眼睛,以为自己出现幻觉了。

钟不悔那么厉害,无助什么无助,要无助也该是被他拎起来的顾承泽无助。

顾承泽挣扎到一半看到闻云熹,张开小手往闻云熹那边儿探。

“娘亲呜呜呜……爹爹欺负我呜呜呜……”

钟不悔面无表情看过来。

无助更明显了。

闻云熹努力憋住笑,示意钟不悔先把人先放下。

顾承泽得了自由,气鼓鼓踩了钟不悔一脚,哒哒哒跑到闻云熹身边,一把抱住她的腿。

他的鞋上不知何时沾了猪血,跑过的地方留下一排小脚印。

闻云熹强忍着笑,使劲儿揉揉他的头顶:“怎么了?爹爹欺负我们承泽了?”

顾承泽把脸贴在闻云熹的腿上,闷闷道:“没有。”

“那你怎么哭了?”

顾承泽哼哧好一会儿,没说出个所以然。

钟不悔替他说了:“他非要让我现在教他怎么猎到野猪。”

他指着地上的菜刀,语气平板:“我让他试试能不能一刀剁开猪肉,他试的时候猪肉呲血了,然后他就哭了。”

钟不悔拎顾承泽还真不是为了教训他,顾承泽受惊,刀都掉了人还傻站着不知道动,钟不悔是为了帮他躲开呲出来的血才把他拎起来的。

他救了人,就问了一句“哭什么”,就被小崽子瞪了。

瞪就算了,他都没说什么,顾承泽还哭的更厉害了。

钟不悔完全不明白小孩子在想什么,只觉得吵闹。

听钟不悔的描述,闻云熹完全猜不到顾承泽为什么哭,她选择蹲下来,直接问顾承泽。

“承泽,为什么说爹爹欺负你?”

在闻云熹的耐心询问下,顾承泽闹脾气的原因水落石出。

顾承泽是觉得丢脸。

亲眼见了钟不悔杀猪剥皮的本事,他觉得十分厉害,心向往之,觉得他要是学会了这一身本事,就能自己去找爹娘,把那些欺负他们家人的坏人都杀了!

为了能早日亲手报仇,他赶紧兴冲冲去找钟不悔表明了想法。

他自己要尝试,钟不悔也同意了,结果一刀下去他给自己吓得够呛,刀都飞出去了,钟不悔还故意问他“哭什么”……这不是嘲讽是什么?

顾承泽撅着嘴控诉:“钟爹爹就是欺负我!我哪知道砍个猪肉还能有血滋出来……我被吓到了,他还故意嘲讽我!”

了解完事情始末,钟不悔颇无奈,只觉得带孩子比让他去杀一头野熊还难。

他怕小孩受伤,特多问了一句,偏偏是这句捅了娄子。

闻云熹注意到钟不悔从无助变无奈的眼神,强忍着笑意替他解释。

“承泽,爹爹是怕你被吓到了,所以才问你哭什么的,不是嘲讽你。”

“真的么?”顾承泽眼睫毛上还挂着泪珠,将信将疑,“他真的不是嘲讽我?”

小孩斜眼瞥钟不悔,向他求证。

钟不悔木着脸点头。

顾承泽高兴了。

“好耶!”顾承泽本正经的给钟不悔作揖,“是承泽误会爹爹了,承泽给爹爹赔不是。”

他短手短脚的,作起揖来憨态可掬,叫人生不起气来。

钟不悔摆了摆手,捡起地上的菜刀,默默的重新开磨。

猪皮还没处理好,他得趁着天色还早,赶紧把野猪处理完,把猪皮和大部分的猪肉弄到镇上去卖了,换了银子买点粮食回来。

天不行,猪皮猪肉在家放一晚上很容易发黏,就卖不上价了。

闻云熹赶着去处理猪蹄,顾承泽没事做,不愿意继续留在院子里玩儿,也不愿意看钟不悔杀猪,就跟在她屁股后面也去了灶房。

闻云熹看了一圈,给他派了洗瓦片的活儿,自己给锅里加了水,抽出自己用来燎猪皮那跟柴火,又往炉膛里加了根,烧锅里的水。

她自己则拿着柴火,用明火燎猪皮。

明火很快将猪皮表面的细毛绒毛都燎干净了,闻云熹特地多燎了一会儿,燎到猪皮微微起焦泡后,她把锅里从火上端下来,把猪蹄放到锅里,用温水里泡着。

泡了一会儿后,她拿起被顾承泽仔仔细细洗干净的瓦片。

家里就一把宽背菜刀,钟不悔处理野猪要用,闻云熹就从塌掉那半间房的废墟里寻了一块大小合适,结实顺手的瓦片,用来刮燎过的猪皮。

将焦黑的炭皮都仔细刮干净,猪蹄的蹄缝、蹄甲根都仔细扣洗干净后,闻云熹让钟不悔给猪蹄劈成两半。

顾承泽好奇的跟在她屁股后面看,安静的不出声。

闻云熹忙起来顾不上他。

她把洗猪蹄的水倒进桶里,重新取来水下锅,把姜片、花椒、猪蹄一道扔进去,大火焯水。

耐心的等水开后多煮了两刻钟,把肉里的血水都逼出来,撇干净浮沫,把猪蹄捞出来,用温水冲洗干净。

顾承泽看她洗个猪蹄还要重新温水,不解发问:“为什么要用温水冲?”

闻云熹没有因为他是小孩就敷衍他,认真的给他解释了缘由:“如果用冷水的冲洗,肉会发硬发柴,皮会发硬,就不好吃了。”

说话功夫,她洗干净猪蹄,把处理的差不多的猪蹄放到一边,把大锅涮洗一遍,重新加了水放到火上煮。

趁着煮水的时间,她拿出李嫂给的豆酱。

李嫂给豆酱的时候,特地把纱布也给她了,让她用完记得洗干净还回去就行。

闻云熹把豆酱装在纱布里,泡到锅里被烧得温热的水中揉搓,直到水变成棕褐色,啥不中只剩下豆渣,这才停下。

猪蹄、花椒、姜,依次下锅,大火煮沸。

闻云熹看了一眼锅里的寥寥无几的香料,觉得有点可惜。

野猪的猪蹄筋粗、肉裹得紧,骨头小,质量上乘,要是有饴糖、大葱、米酒,卤出来味道绝对好!

不过眼下有的香料都还

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