阿良和佟嫂听了汤老板要修整一个月，二人都有些出神，佟嫂先反应过来，跟阿良说：“你也莫急，休一个月，回头汤老板开了饭馆总会再请我们的。”
但这话，佟嫂也有些拿不住。
朝食交给崔大爷做了，等于说之后开饭馆，汤老板不忙朝食，不用早起，备菜买菜有蒋嫂子和铁牛，其实能忙活的过来的。
那到时候……还要她和阿良吗？要是只要一个人，她和阿良谁留下？
佟嫂知道阿良家里日子紧俏，可她家……她也想要这份差事，但是阿良先来的……佟嫂一肚子话，也是难受，做了最坏打算，可能汤老板就不要她干了。
阿良也是如此，想着佟嫂人会说话能招待客人能往铺子里去，他没佟嫂会来事，就是一把力气，可洗碗谁都会洗，佟嫂干的也不差。
汤老板到时候还要他吗？
不管二人心里如何慌神没主意，手下活是干的仔仔细细。
“咱们当一天和尚敲一天钟，活可不能马虎了。”
阿良点点头，他知道。
佟嫂见阿良眉眼都是愁苦样，心里也难受，本来是想和阿良争一争这个位置，可此时不由安慰说：“你比我早来，要是到时候真不缺人手了，汤老板也是先紧着你，你别太害怕了。”
“我，我处处比不得嫂子你。”阿良低声开口，“你说话讨喜，能去铺子前头忙活，我就扎在后头洗个碗扫扫地……”
这些活不难做的，佟嫂也做的好。
佟嫂听阿良这般说她好，听得心里直难受，阿良也是个苦命的人，可是讨生活的谁不苦？
最后谁都没再说话了，是去是留，只看汤老板怎么说。
天擦黑，二人把灶屋、锅碗收拾的干干净净，铺子里皇甫铁牛也收拾过。佟嫂阿良迟疑不知道咋开口，要不要把留在这儿吃饭的家伙什拿回去——
汤老板先开口了。
“你们俩先别急着走，我有话跟你们说，咱们到外头说。”汤显灵招呼二人去院子桌子那儿。
二人心里一沉，有种‘来了’的难受，却只能面对。
“你俩坐，站着干什么？”汤显灵先坐下，叫二人坐在他对面，话就一起说了，都不藏着。
因为佟嫂阿良二人工资待遇是一样的，话自然说一遍省口水。
二人不想坐，但汤老板让，佟嫂便拉了阿良坐下。
汤显灵看二人磨蹭愁闷，还有点奇怪，想
了下大概猜出来了二人是误会了也没说弯弯绕绕的话直接说：“铺子要修整一个月你俩知道这一个月不能按照先前开的一天二十文钱包饭算给你们俩算基本工资一个月二百文。”
之前工钱少后来烤肉串生意好老加班外加上二人很勤快晌午一过就来报道还做备菜的活汤显灵不是个刻薄的周扒皮就给二人涨了工钱。
每个月上班二十天拿四百文这在奉元城真的是一份好差事了。而现在不上班一个月还给发二百文。
佟嫂阿良都懵在原地齐刷刷愣住了。
他们二人看汤老板跟看鬼似得——后来反应过来心里呸呸呸了刚才想的重新真心实意描补：跟看神仙似得。
汤显灵：“看**啥？”
“我这个人说话直接你们也是干的好所以留你们仔细听我说完。”
二人赶紧回过神先不管心里如何巨浪滔天都认认真真听汤老板说话。
“如今六月十八下次开饭馆就是七月十八了这一个月给你们俩开基本工资每人二百文七月十五提前三日到店里干活做准备工作。”
“吃食店更正饭馆之后就是干一整日了早上巳时到。”
早上九点来打扫卫生备菜收拾等等。
“照旧是包两顿饭中午和暮食不过吃饭时间得错开一些到时候我看着调整或是轮着吃也行下午酉时末若是冬日天黑的早那就提前一个时辰或是半个时辰放。”
下午七点放秋冬五点半差不多。
汤显灵想了下“你们二人工作到时候我来安排工资的话——给你们涨
他虽不是周扒皮但也不是慈善家就跟着奉元城市场价位略高一些走不过得给员工增添福利。这是汤显灵不动摇的。
人活着哪怕是最底层百姓有一些幸福的瞬间都是好的。
生活还是很美好的。
现在说这些有点早。汤显灵说：“我有时候说话难听——”
阿良和佟嫂头都摇成拨浪鼓了汤老板说啥呢他还说话难听？难听哪里了？不难听啊汤老板都没骂过人也没打过他们。
？汤显灵要是知道二人所想只会恍惚震惊裂开老板还能动手打员工？神经病吗！
“你们干什么活我说清楚活不能乱做哪里不明白问我还有不能拿菜、藏菜拿回家
，除非是我张口了，这些都是后话。汤显灵决定不说了，“先给你们发这个月的钱，下个月十五号见，到时候签正式用人书据。
员工规则列清楚，双方都好办事。
现在人力便宜，但汤显灵不想重新找人再度磨合，佟嫂阿良各有各的优点，只希望大家能长久相处。
汤显灵给二人数了钱，“成了，你们要拿碗筷回家就拿，不拿就放灶屋，应该是没人偷的。
“要是丢了，我给你们换新的。
“天黑了，赶紧回家，钱揣好。
“要是路上遇到危险了，人最重要钱丢了就丢了。
汤显灵絮絮叨叨，各种‘意外’都想上了。佟嫂原本紧绷绷的神色，慢慢的眼底有些笑意，笑说：“汤老板放心，我和阿良又不是小孩子。
他俩都不年轻了，穿的旧，一看就没钱，谁会偷他们？
至于说抢？
奉元城里，还没撞见过抢钱的贼人呢。因为黎大人治安严，凡是抢钱者，数十文抓住后就要杖十下，以此类推，谁敢啊？
皇甫铁牛见夫郎什么心都操上了，好笑时又有些感动，显灵心肠很软和的，待佟嫂阿良都这般，要是听见二姐遭遇，定要生气，真的生气发怒那种。
“谢谢老板，那我们走了。
“谢谢老板。
汤显灵摆摆手，让二人别客气了，赶紧回，早早到家也安全。
外人走了，院门拴上，汤显灵看铁牛，“我二姐那儿，我想着去一趟。
“自然了，我们一起去。皇甫铁牛早都料到了，他得护送，不然也不放心，都说强龙不压地头蛇，显灵和娘过去自然不行，要是说恼怒了，崔家动手咋办？
汤显灵下午时，因为冯老板在后院，二姐情况他啥都不知道，所以干着急，但等跟食客通知关门、收拾铺子、送客完，见娘双眼红肿才哭过，就下了决定——去一趟崔林镇。
既然要去了，二姐的来信、冯老板说啥，也没下午那么焦急，什么情况眼见为实，他们过去，也是给二姐撑腰。
汤家只是**汤老头，其他人还在。
都是小老百姓，小商贾，他二姐‘上嫁’不到哪里去，平头百姓解决娘家女儿在婆家被欺负，也挺简单粗暴的。可能要是势均力敌的高门贵族还在意颜面、利益、权势各种衡量吧。
“娘，明日铺子不开张，关一个月，明日铁牛先去东市跟牛乳店
说暂停一个月送牛乳。
“然后找一下商队有没有去崔林镇的，要是没有，那就找个认识路的车夫，多给点钱也行，咱们临时加急去，该的。
“娘，你在家收拾包袱，家里丢不了。
什么一去几天家里没人、关铺子食客空跑一趟咋办等等问题，这一刻都不是问题了。
蒋芸点头，“成，我知道，我给你二姐拿些钱。
“那个十二两还没给你二姐。
汤显灵不在意这份钱，这钱本来就是给二姐的，但他觉得这十二两帮不了二姐多大的忙……
大姐贤惠知足，心里也知道自己想要啥不想要啥，大姐就不爱干商贾买卖的活，所以大姐愿意在村里务农做家务不怕吃苦受累。
这就是自洽。
三姐机灵聪明，人漂亮说话也好听会来事，能从女儿赵香香看出来，是个会提出自己喜好的小姑娘，不爱吃的想要的不想玩了都会说。
汤显灵敢说，娘给三姐的十二两，三姐能藏住。
大姐那会不一样，大姐夫虽然知道十二两的事，但大姐夫林虎这个人是个传统好庄稼汉，有良心能吃苦勤快踏实。
“……算了过去再说吧。汤显灵嘴上这么说，又翻了个身，半点都睡不着。
皇甫铁牛不打扇子了，抱着夫郎腰身，汤显灵这会不怕热，心里有点乱，又转身，脸对脸冲着铁牛，一张口什么话没说先是唉了声。
“胡康要不是**，五哥儿日子也难受，打和离官司我估摸都纠纠缠缠离不了，还要落个难听名声，更甚者坐牢挨板子。汤显灵闷闷说。
也多亏了胡康**。
皇甫铁牛知道，显灵这是拿五哥儿婚事比着二姐来，他将叹息咽下去，低头亲了亲夫郎，“要不要摸摸腹肌？
汤显灵：……
“……
“……
“……
纯情铁牛同学把他逗乐了。人在无语时可能真的会笑，汤显灵知道二人现在在屋里说二姐情况，什么都做不到，越说唉声叹气越重，但是你也不能色诱啊！！！
“摸！汤老板气笑后也没放过这个福利。
皇甫铁牛倒是有点不好意思，被窝里，夫郎的手已经不客气贴上去了，他感受着夫郎捣乱的手，下腹收紧，一只手却轻轻地拍着夫郎的背。
二人什么都没做，就这样抱在一起。
汤显灵感受着背后舒服的拍拍，摸腹肌的手
跟着一起时不时动一下食指画个圈圈过了会别说还挺解压心里那股烦躁没了。
于是迷迷糊糊睡起来。
倒也睡了个好觉。
睡醒了汤显灵就不发愁唉声叹气照旧吃早饭铁牛已经去东市了他在家将酸奶坛子从地窖拿出来今个有些食客会扑空一趟毕竟现在没电话人传人有的没传到便想着给下午扑空的食客送酸奶哄哄食客。
将家里存货全都‘送’出去还给崔大宝送了一大罐。
他这般照旧行事
汤显灵知道娘‘买菜’就是遛弯说：“吃点猪肉。”
“那我去买猪肉。”
“行娘要瘦的猪里脊。”汤显灵说完又说不着急。
蒋芸知道五哥儿想要她去跟香萍聊聊但这次买完了就回来了汤显灵诧异娘回来这般早。蒋芸一看五哥儿神色便主动说：“香萍是个好的可我要是一直跟她说些苦水天天抱怨她也受不住。”
“她就不咋跟我说家里难事顶多说些旁人家是非。”
“你二姐啥情况咱不知道说多了香萍也不知道咋安慰我惹人烦。”
汤显灵真觉得娘变了变得有些韧性了。
晌午那块猪里脊一分为二做了娘爱吃的锅包肉另一半做了水煮肉片——汤显灵很想吃麻辣版没有辣椒他就多放了些吴茱萸粉。
又炒了个素菜。
铁牛回来略晚一些不过事事都办妥了车夫都找好了说等他们说啥时候动身车夫随时都能走。
“……谈完了车资你和娘坐车我骑骡子没啥重物行李八钱银子。”
那就八百文还行。
汤显灵：“成。你先擦洗喝口凉白开解解渴吃饭吧。”
晌午吃过饭他家人要出远门往崔林镇去一趟三天左右来回就是六日还要留上几日自然不能说走就走汤显灵要规划下饭馆装修提前采购砖、木头等材料朝食铺子也一并修还要扎一堵墙。
先把这些材料定上。
汤显灵沉吟了下得再去一趟崔家麻烦崔大宝时不时过来监工自然了他给发工钱主要是崔大宝天天来他家也是防宵小。
晚上有卢家帮忙盯着些。
“我下午
绘制一下饭馆风格蓝图，先是基础施工，铺子里的砖起了换新的。
那会想着省成本，但现在做饭馆，你菜单价提上去，一道菜三十多文钱，服务环境也得提一提，不然修整一个月装修，回头食客一看：就这？没啥变化啊。
食客嘴上说不用、桌椅板凳都有，吃饭全凭味道。
但是不一样。
关门一个月，开门食客一看，怎么一个月啥都没变，原模原样，菜还贵了，是什么样心情。
或是店里装潢一新，服务提升，菜口味好花样多，又是什么心情？
两者不一样的，食客肯定是喜欢后者，会觉得汤老板尊重食客。
汤显灵不能亏了攒下的口碑，要越来越好欣欣向荣。
墙面重新粉刷，格局也得变动，给朝食铺子留十平方差不多，两个烤炉要拆，烟道重新修，还有后面开个门，这是供崔大宝做朝食进出后院用的，总不能每次干活缺什么，绕到饭馆这边来走动，进货，搬东西。
整个大饭馆，靠着朝食那堵墙后半段做‘掌柜收银台’，做一些菜的招牌单子，前面半部分，挨着街道那边横着扎半堵墙，一大面窗户，到时候可以卖自家做的熟食点心等等。
像是酸奶、皮蛋、咸鸭蛋，包括之后，他要是做了什么腊肉、香肠等等，都能卖。
之后就是食
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