31. 第 31 章
虽说准备炸菌子，但林江野没有立刻动手，大家都刚从山上下来，忙了一天总要先歇歇，菌子放一会儿也不会跑。
他把关夕几人劝回院中休息，用新鲜熬制的树莓酱和之前采的蜂蜜调了几杯树莓蜂蜜水，一人一杯，放到他们面前。
淡粉色的液体在透明的杯壁间轻轻晃动，像是把晚霞的一角收进了杯中，落日余晖从杯身穿过，在桌面上投下一小片光影，朦朦胧胧的。
“这也太好看了，我都舍不得喝了！”
关夕拿起玻璃杯细细打量，杯中漂浮着极细的果肉碎，在光线下微微闪烁，像是粉色的星尘。
一靠近酸甜的香气就扑了过来，不像精加工饮料那种浓烈的香精味，是更加清爽自然的香味，带着树莓特有的气息和蜂蜜甜丝丝的花香混在一起，令人神清气爽。
微微抿一口，凉的，甜的，酸的后劲慢慢涌上来，咽下去之后，喉咙里还留着一点带着花香的回甘。
江逾白：“好喝……酸酸甜甜的，喝完人都精神了。”
苏禾小口小口细细品味，林思远没有多余话，但双手捧着杯子的动作，让人一眼就看出他很满意。
林江野也没忘记对小银的承诺，把调好的树莓水倒进它的专属水盆，虽然只有浅浅一层，但小银喝的很满足，头也不抬啪嗒啪嗒舔个不停。
等所有人和狼都喝上，林江野端着杯子坐到陆清淮身边，开始享受这难得的悠闲时光。
晚风轻拂，带来一点凉意，天边的夕阳沉到山脊线时，整个小院被染成了橘红色，万物都镀上了一层暖意。
江逾白靠在椅子上，看着天边：“感觉像在做梦一样。”
关夕笑他：“做梦还能喝到树莓水？”
江逾白想了想，认真道：“也是，梦里没这么甜。”
林江野端着杯子，靠在陆清淮旁边，目光落在远处的山影上，层层叠叠的山林被染成深深浅浅的橘色，一层一层，像一幅重彩的油画。
喝完树莓水的小银已经趴在脚边睡着了，夕阳落在它身上，银灰色的皮毛在余晖中泛起温润的光。
当天边的颜色慢慢暗下去，橘红变深红，深红变紫，最后沉进夜色里。
大家慢悠悠收好杯子，把中午的饭菜热上，简单吃过后各自回房休息。
第二天，天还没亮透，院子里就有了动静。
厨房里暖黄的灯光从窗户透出来，落在院子里薄薄的晨雾上，如梦似幻。
林江野系着围裙，站在灶台前，锅里的粥正咕嘟咕嘟冒着热气，他听见楼梯上的脚步声，还没回头，一阵风就从身边刮过。
江逾白冲进厨房，直奔碗柜：“林哥早！我拿碗筷！”
他抱着一摞碗，又一阵风似的刮出去，在厨房门口正撞上拎着新鲜黄瓜的陆清淮。
“陆哥早！”江逾白头也不回地打了个招呼，抱着碗冲进院子。
林江野回头将这幕看到眼里，笑着摇了摇头：“大家都很兴奋。”
陆清淮走进厨房：“第一次炸菌子，大家都很期待。”
早饭简单，清粥配小菜，脆生生的酸辣黄瓜吃的人胃口大开，一大锅粥一扫而空。
吃完饭，林江野把昨天摘回来的菌菇连筐抱出：“开始吧。”
江逾白第一个响应：“来来来！需要我们做什么？”
“关夕、逾白、思远、苏禾，辛苦你们先把菌子洗了。”说完看向陆清淮，“清淮留下帮我。”
分配完任务，林江野带着大家走到那堆菌子前：“我教你们怎么洗。”
他拿起一朵牛肝菌，轻轻拨开菌褶，露出里面的缝隙：“这种大的菌褶里容易藏泥，需要用水流冲一下。”说着手指轻轻拂过，演示如何把泥冲掉，“记住不能使劲搓，搓坏了就不香了。”
又拿起一朵鸡油菌：“这种小的，整朵洗就行，但水也不要开太大。”他把鸡油菌放在水流下，轻轻晃了晃，冲掉表面的浮尘。
“就这样，一朵一朵来，不急。”
大家听得认真，看得也很仔细：“明白了！那我们开始啦！”几个人围在盆边，开始洗菌子。
林江野看了他们一会儿，确定大家的动作都没问题，才转身进屋。
厨房里，陆清淮负责准备配料——干辣椒切段，干花椒、八角、桂皮备好，蒜剥好拍碎。
林江野则在一旁舀了两大勺面粉倒进盆里，分多次加凉水搅成絮状，一直到盆中没有干粉和湿面，才用手揉面成团，盖上湿布，放在一边醒发。
“今天吃菌油拌面？”陆清淮问。
“嗯，刚炸出来的菌油，配手擀面正好。”
忙完自己的活，林江野关心江逾白他们的进度，擦了擦手，连忙走出厨房。
院子里，太阳已经升起来了，晨雾消散，阳光直直落在洗菌子的几人身上。
江逾白最小心，动作轻飘飘深怕一不小心捏坏了菌子；关夕动作慢，但很细心，每一个褶皱都会掰开；林思远洗得最稳，洗好的菌子还会码得整整齐齐；苏禾认真仔细，每一朵都要对着光照一照，看看有没有漏掉的泥。
小银趴在他们旁边，毛茸茸的脸上颇为严肃，眼睛一眨不眨地盯着他们，有人洗完一朵放进盆里，它的视线就立刻跟着看过去，似乎在检查有没有洗干净，活脱脱一个小狼监工。
林江野在盆边蹲下来，估了盆里的数量，差不多已经洗了大半，人多效率果然高。
又过了半小时，最后一批菌子终于洗完，一大盆干干净净的菌子，被撕成条，等着下锅。
林江野双手举过头顶，拉伸发酸的胳膊和腰：“辛苦大家了，先去休息会吧，菌子要沥干水分了才能炸，还得等会。”
林思远伸手把脚蹲麻了的关夕拉起来，关夕长出一口气：“可算洗完了……我这老胳膊老腿都快不是自己的了。”
江逾白手心朝上，盯着自己泡皱的指尖，小声嘟囔“为了美味的菌子，一切都是值得的……”
看得出大家真的很喜欢上次的鸡枞油，所以这次才会这么努力，林江野和陆清
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