第二天一早，林知序和童思雨又往落春雨家去了。
还没进门，一股香气就飘了出来。
童思雨吸了吸鼻子：“好香！”
林知序跟着吸了一口，眼睛亮了。
推开门，阿姨正围着灶台转。锅里咕嘟咕嘟冒着热气，香味就是从那儿飘出来的。
“来了？”阿姨回头，笑得眼睛弯弯，“今天中午炖鸡。”
林知序愣了一下。
炖鸡。
阿姨问，“怎么了？”
“没什么。”林知序说，“就是，平常很少吃鸡，记得唯一一次就是吃隔壁老头的席的时候。”
阿姨的手停了一下。
她看着林知序，眼神里的笑意收了收，换上另一种东西。
“哪来的苦丫头。”她走过来，用力搓了搓林知序的头。
林知序被搓得头发都乱了，但没躲。
“没事，”阿姨说，“中午放宽肚子吃。”
林知序想说“不用不用，平常都有猪肉牛肉什么的垫吧垫吧”，但话到嘴边，又咽回去了。
因为阿姨已经转身回厨房了。
童思雨在旁边小声说：“你就别客气了，阿姨是真心疼你。”
林知序没说话，跟着进了厨房。
童思雨去给落春雨辅导作业。小姑娘坐在桌前，面前摊着课本，看见童思雨进来，表情复杂。
“今天学什么？”
“英语。”
落春雨的脸垮了。
这边，林知序留在厨房帮阿姨打下手。
阿姨坐在灶台前烧火，火光照在她脸上，一明一暗的。林知序蹲在旁边，帮她递柴火。
“这炖鸡啊，”阿姨一边添柴一边说，“一定要选三黄鸡。”
“三黄鸡？”
“对。黄嘴、黄脚、黄皮。炖出来的汤才又鲜又黄。油嘴皮，但是不腻人。”
林知序听得认真，眼睛盯着阿姨的手，像要把每个动作都刻进脑子里。
阿姨被她那副认真的样子逗笑了，讲得更起劲。
“炖鸡第一步，先把鸡烫上一烫。开水里滚一下，鸡皮就紧了，吃起来劲道，不腻。”
她边说边比划。
“然后呢，放到这高压锅里——”
她指了指灶台对面一个银色的锅。
“丫头，你看就是那玩意。把鸡放里面，炖个十来分钟就软烂脱骨了。”
林知序盯着那个高压锅，眼里满是好奇。
她没见过这样的东西。她那个世界，炖鸡要用铁锅，柴火烧上一个时辰，肉才能烂。
“十来分钟？”她确认了一遍。
“十来分钟。”阿姨点头。
林知序沉默了一会儿。
阿姨看着她，又想起刚才那句话——“平常只有吃鸡蛋解解馋”
她伸手，又搓了搓林知序的头。
“好孩子，”她说，“过往吃苦了。”
林知序摇摇头，想说不苦，但阿姨已经接着说下去了。
“阿姨给你做个小鸡炖蘑菇，手撕鸡，口水鸡，白切鸡。都让你尝尝。”
林知序听着这些名字，虽然不知道都是什么味道，但眼睛依旧放光。
“这多不好意思啊。”她说。
“哪有什么意思不意思的？”阿姨笑得爽朗，“来阿姨这就当来自己家。”
林知序张了张嘴，想说什么，又觉得说什么都多余。
“等明儿，”她最后说，“我们会给阿姨一点心意的。”
阿姨愣了一下，然后笑得更开心了。
“啊哈哈，这多好一丫头啊。”
大约十几分钟后，高压锅开始排气。
呲——呲——呲——
一股白色的蒸汽从锅盖上的小孔里喷出来，带着浓郁的鲜香，弥漫在整个厨房里。
林知序的肚子叫了一声。
她赶紧捂住肚子。
阿姨假装没听见，但嘴角翘得老高。
正午时分，一家人都回来了。
叔叔扛着锄头进门，大哥跟在后面，一身汗。落春雨从房间里出来，表情比早上更复杂了——看起来像是被英语折磨得不轻。
一桌子菜摆得满满当当。
中间那盆炖鸡占了半个桌子，汤色金黄油亮，鸡肉炖得酥烂，骨头都要化在汤里了。
童思雨第一个坐下，筷子已经拿好了。
“开饭开饭！”
林知序坐在她旁边，端起碗，夹了一块鸡肉。
很小一块。
她放进嘴里，慢慢嚼。
软嫩，多汁。
鲜香，不腥气。
味淡，但不简单。
她又夹了一块。
这玩意她是真爱吃。
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