下午,赵泽三人见到了这家的孙阿爷,是一个头发花白,腰背佝偻的干瘦老汉。
孙阿爷得知自家的两间客房租了出去很高兴,当天晚上备了好酒好菜招待他们,并说这一个月会为他们备好一日三餐,打扫房间和洗衣服也不需要他们动手。
早上,孙阿奶会早早起床为他们准备早饭,有的时候烙油饼,有时候炒菜,每天煮的粥也会尽量种类多样,有的时候是白米粥,有的时候蛋花粥。
每天早上,方棋起床时,孙阿爷已经吃过早饭出门去码头做工了,赵泽和吴川也已经吃过早饭开始学习。
吃过早饭,赵泽和吴川在各自的房间里读书,有问题再一起讨论。方棋大多时间会在房间里陪赵泽,偶尔会独自出门去街上逛着玩或者陪孙家的两个孩子一起玩。
中午,孙阿爷不回来吃饭,蛋蛋和妞妞会和孙阿奶一起去码头给孙阿爷送饭。
下午,早早吃过晚饭,赵泽会陪着方棋出门散步,在外面逛一圈回来之后继续学习,一直学习到深夜。
考试前三天,准备科举考试的秀才都要去衙门凭借秀才腰牌核验考试身份。
这次的考试一共需要在贡院里待九天,考试前需要提前一天进贡院。考试一共分三场进行,每场考试耗时三天六夜,每场都需要抽签决定他们本场考试的考试牌,考试牌上刻有考场座位号。
考试的前天晚上,赵泽早早躺床上休息。
方棋问他明天下午就要提前进考场准备考试了,这次考试要持续九天,他紧张不紧张。赵泽说还好,他没有感觉到紧张。
九月十四这天,方棋上午为赵泽准备好考试要用的东西,在竹篮里放上足够九天充饥的烧饼和喝水用的竹筒。
现在虽然到了秋天,但中午依旧很热,早上和晚上倒是冷了起来,方棋又在竹篮里帮赵泽放了两件厚外衣。
下午,方棋送赵泽和吴川一起去贡院。他们到贡院时,参加考试的秀才们已经在贡院门口排起了长队,等着贡院的人检查他们的东西。
排到赵泽和吴川时,赵泽让方棋九天后过来接他便提着竹篮走上前让人检查他竹篮里的东西。
等到赵泽两人进了贡院,方棋才转身回孙家院子。
当天晚上,方棋失眠了,翻来覆去睡不着觉,一直在心中默默祈祷赵泽这次可以中举。
方棋当天晚上不知道是什么时辰睡着的,第二天,当他再睁开眼时,外面已经天光大亮。
方棋起床出门洗漱,孙阿奶正在洗衣服,看到他出来,笑着和他打招呼,“棋哥儿,你醒了。早饭在锅里给你温着呢,我这就去给你端饭。”
“孙阿奶,麻烦你了。”
方棋洗漱好后,吃了孙阿奶帮他端的早饭。方棋吃过早饭,坐在院子里和孙阿奶聊天。
到了中午,孙阿奶做好午饭,又要带着孙子和孙女去码头给孙阿爷送饭。
方棋没有去过码头,于是便提出要和他们一起去码头看一看。
到了码头,方棋被码头人声鼎沸的场景所震撼,到处都是人,力工将货物从船上搬到岸边干得热火朝天。
方棋注意到码头上有很多摆摊的小贩,每个人卖的东西都大不相同,经常会有下船的商人到摊位上吃饭或买东西。
方棋陪着孙阿奶三人站在岸边等了许久,终于等到孙阿爷在内的力工搬完一船的货物休息。
等孙阿爷吃完饭,方棋他们便回去了。
回去的路上,方棋说起码头上的热闹情景,问孙阿奶怎么没有想起来做个小生意?摆摊做个小生意比她给人洗衣服轻松多了,赚的钱也多。
孙阿奶叹了一口气,“怎么没有想过啊。我们老两口之前一直想摆摊做个小生意,但是没有本钱,妞妞和蛋蛋两个人年龄又小,离不开人照顾。”
方棋问她,“现在呢?”
“现在有了本钱,倒是想摆摊了。不过,我们老两口还没有想好要摆摊卖什么东西。”
倒是一旁的蛋蛋和妞妞开始为奶奶出谋划策,一会儿想让奶奶摆摊卖糖葫芦,一会儿想让奶奶摆摊卖甜粽子,一会儿又想让奶奶摆摊卖肉包子,把方棋和孙阿奶逗得哈哈大笑。
方棋问孙阿奶最擅长做的吃食是什么?
孙阿奶说她最擅长做饼,油饼、煎饼、烙饼、酱饼、酥饼、烧饼、馅饼……
用孙阿奶的话说,这世上就没有她不会做的饼。
方棋说道:“阿奶,既然你最擅长做饼,那你可以摆摊卖饼啊。”
“但是我不知道要卖哪一种饼。哪一种饼,我都想卖。”
“阿奶,你做的最快的饼是什么,那你就卖什么饼。”
“要说我做的最快的饼,那就是煎饼了。不过煎饼一次只能做一张,不如烧饼一熟可以熟一炉子。可是如果我摆摊卖烧饼,街上到处都有人卖烧饼。”
“……”方棋沉默了,这是一个好问题。
方棋和孙阿奶两人讨论了一路,等走到家门口时,两人已经讨论出要摆摊卖的东西了。
孙阿奶最后决定卖烧饼。
方棋建议她可以在烧饼里夹点东西,比如给烧饼刷一层酱,夹一个煎蛋和一些菜。除了卖烧饼以外,方棋还建议她可以在摊子上再卖点其他的东西,比如煮一锅甜汤卖或者卖煮沸的热水。
“甜汤?热水?是个好办法!卖的东西多了,说不定也能多赚钱。”
决定好要摆摊卖的东西后,孙阿奶当天晚上就和孙阿爷商量请人打一个推车摆摊的事情。
第二天,孙阿爷去码头向工头告了假,回来后去找了相熟的木匠朋友,托他帮忙造一个推车,又把要求告诉对方。
当天中午,孙阿爷买回来一个做烧饼的抽屉式的炉子,炉子最上方有一块可以在上面煎东西的铁板。
五天后,推车做好了,孙阿奶也要开始她的第一次摆摊。
孙阿奶早上去街上摆摊的时候,方棋天不亮便起床帮着她一起和好做烧饼的面团和煮了一锅甜汤,又将满满一桶的干净井水和一套桌椅在推车上放好,跟着她一起出了门。
“棋哥儿,你是我们家的客人,哪有让客人帮忙干活的道理,你还是回去吧。”孙阿奶劝他,“你是秀才夫郎,让你帮我干活,我心里过意不去啊。”
“没事,我在家也是无聊,正好陪你出来摆摊打发一下时间。”方棋只在卖米酒和醪糟时摆摊过一段时间,他感觉摆摊挺好玩的,就像是在扮家家酒。
孙阿奶劝了几句,没有打消方棋要和她一起摆摊的主意,也就不再劝他了。
两人推着推车出了门后,先去了码头。码头的力工多,力工的工钱高,平时也舍得花几个铜板在摊子上买吃的。
到了码头,孙阿奶找了一个空位停放推车,又交了十文钱摊位费,洗干净手后开始揉面做烧饼,她准备先做一炉子可以夹菜的烧饼和油酥烧饼。
孙阿奶把两种烧饼做好放进炉子里烤,和棋哥儿一起等着客人上门。
可直到烧饼都已经出炉了,他们的摊位上还是没有客人过来买东西,其他摊位上都已经开张了。
孙阿奶有些心急,方棋看其他摊位上的摊贩都在吆喝,于是也提议他们可以吆喝两声吸引客人过来买烧饼。
孙阿奶以前也没有摆过摊,也不好意思开口吆喝。
方棋自觉他的脸皮厚,又觉得扯着嗓子吆喝吸引客人过来的方式很有意思,于是孙阿奶吆喝了两嗓子。
方棋喊的声音很大,他清亮的嗓音确实招来了一位客人。
客人走到摊位前问道:“你们这摊子是今天新来的?卖的都有什么东西?”
方棋笑着回他,“对,今天第一天摆摊。我们这里卖的有油酥烧饼,还有可以夹菜的烧饼,旁边还有一锅鸡蛋花甜汤。油酥烧饼,一文钱一个。夹菜的烧饼也是一文钱一个,每加一样菜加一文钱。鸡蛋蛋花甜汤是两文钱一碗。”
方棋看客人一身短打装扮,手里提着喝水用的竹筒,猜到他
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