20. 第 20 章
总算是回了家，到了吃下午饭的时间，田莲心决定做一顿韭菜盒子。
收拾好食材，便开始动工了，三个鸡蛋有点少，不够吃的，不过先凑活着用。
田莲心先和了点面，把面揉成光滑的面团后，尚需要醒面二十分钟。等待的过程用来炒鸡蛋和切韭菜，打了三个鸡蛋，问小宁要了一瓶白醋，加了一点去腥。下锅后加适量盐翻炒。
看着这么一大口铁锅只打了两个小鸡蛋，心里叹息，在前世可是鸡蛋自由的，如今竟也会为了几个鸡蛋发愁。做好放进小碗里，把洗干净的韭菜切成小段，浇上油搅拌均匀，所幸韭菜的分量够足。
面差不多醒好了，却到处也找不到擀面杖，便去隔壁婶子家叩了叩门：“请问刘婶子在吗？”
印象里隔壁刘婶子是个不咸不淡的人，甚至有些清高，很少像其他人家那般八卦，掺和村子里的事，也不知道会不会帮忙。
不一会儿，刘婶子打开了门，面无表情地问道：“有事？”
田莲心咧嘴笑了笑，问道：“刘婶子好，不知您家有没有擀面杖哇，想借来一用。”
“有，不借。”说罢刘婶子便要关上门。
“别呀婶子，我在做韭菜盒子，急用，做好了给您尝尝。”果不其然，田莲心猜到了刘婶子会这样，她挡住了院门，恳求道。
“韭菜盒子？”刘婶子脚步顿了顿，问道。
“对呀，韭菜盒子，可好吃了，就是鸡蛋有点少，一会做好了给婶子送几个来。”田莲心嘿嘿一笑，“对啦婶子，你家有没有多的鸡蛋，有的话我想买几个，可以的话三个两文钱吧。”
刘婶子本来心说谁不知道现在家里穷的就靠鸡下的蛋补充点营养，却没想到田莲心竟舍得花两文钱买三个鸡蛋，队刘婶子来说还是蛮划算的，毕竟攒了钱可以换些他们很缺的米面回来。
“你等下。”刘婶子便转头进了屋子里，不一会儿，拿着一根擀面杖和六个鸡蛋出来。
“我家全部的鸡蛋。”刘婶子其实留了两个，想着给自家男人和儿子吃的。
“四文钱，婶子您收好。”田莲心拿出提前准备好揣在袖子里的钱，道，“婶子，谢谢啦。”
回到家又重新多炒了三个鸡蛋一起加进馅料里搅和搅和，田莲心看着一大盆馅料，开心极了，虽然花了六文钱，不过能吃的好些了。
分好圆剂子，把它们一个个擀好，往馅料里加了适量盐和十三香，搅和搅和。
田莲心加了一小口尝了尝，味道和她前世做的差不多，甚至还要更香一点。
一共做了十四个菜盒子，出锅后自己先尝了一个，有点儿烫，便一边吹气一边小口小口的送到嘴里尝尝，嗯，味道还不错呢。
大家都还在忙活着，田莲心便把锅盖盖上闷着，等到他们回来应该还热着。
刘婶子家就三口人，田莲心便拿了三个菜盒子过去，也不是她小气，实在是现如今大家都穷。
“婶子，擀面杖谢谢啦。”
刘婶子接过菜盒子和擀面杖，这菜盒子的鲜香，早在隔壁她就闻到了，没想到馅料还弄得这么足，便道：“你家哪来的这么多食材？”
“哦，前两天在山那边的后稷庙捡到了一堆食材，还换了几文钱回来。”田莲心又把之前想过的借口讲了一遍。
刘婶子明显有些不信，没再说什么，便叩上了门。
田莲心摸了摸脑袋，也回自家去了。
一家人用过饭，田莲心《开蒙要训》便拿起来看看，她草草翻阅一遍，书里讲的大概是有关自然名物、社会名物、寝处衣饰、身体疾病、器物工具等内容。跟着上下文，连蒙带猜了一些字。
好记性不如烂笔头，田莲心折了一根树枝，便在地上这么比划起来，比照着简体字把繁体字写了下来，记住笔画，在心里大概有个印象，下次应该就能想起是什么字了。
在地上大约写写画画了不到半个时辰的功夫，枣哥儿手里一边提着一只老母鸡，跟着钟蓉回来了。
钟蓉手里还揣了块布，包了十枚鸡蛋，田莲心好奇道：“怎么还买了这么多鸡蛋？”
枣哥儿笑笑道：“娘亲好厉害，和卖老母鸡的讲了半天价，老板本来不给便宜的，但娘亲看出他最近偏头痛，给他吃了片药。我们又在集市里转了几圈，看了看别的东西，转回来老板竟然说他舒服多了，给我们用三十文的价钱买了两只鸡回来！”
“买鸡蛋总共花了五文，剩下二十六文钱，你保管好。”钟蓉把钱递给田莲心，她一向不喜欢管钱，也没时间管钱，如今顾饶不在，便给女儿管着。
田莲心接过铜板，用意识收进存钱罐里。
枣哥儿把两只鸡放进鸡笼里，这才瞧见田莲心在地上写写画画留下的印子，有些好奇，凑过来看：“小七在画些什么？”
田莲心扬了扬手里的书，道：“晏哥哥给的开蒙书籍，我想拿来学学字。”
钟蓉也有些好奇，凑过来看，点点头：“我也得学学，然后买点医书来看，不然繁体字看不懂。”
“啊？小七在学写字？”枣哥儿有些惊讶。
“嗯……”田莲心问，“二哥想学吗？想上学堂吗？”
枣哥儿挠了挠头：“我就不……”
这三个字说出口便有些犹豫，枣哥儿的人生已经过了十六年，的确也羡慕过镇子里那些有钱人家的孩子能去学堂读书，自己就什么也不懂，也没机会学，他甚至从来没想过自己有一天或许会认字这些事。
田莲心想了想，或许自己得多攒点钱让二哥也有机会去私塾上学？就是不知道私塾收不收二哥这个年纪的学生了，不过自己暂时可以教教二哥识字。
“我教二哥识字吧，万一以后有机会考取功名呢？”
“不不不。”枣哥儿果断摆手拒绝，这样的事，他想都不敢想。
“好了，先去吃饭吧，再过一会要凉了。”田莲心把书放下，进了厨房把菜盒子端了出来。
“哇，真香啊！”枣哥儿眼见着田莲心做的菜盒子，口水都要掉下来了。
二人洗过手，等娘亲吃了，枣哥儿这才抓起来一个菜盒子啃。
田莲心见他都不顾吃相了，有些好笑，道：“好吃么？”
“好吃，可太好吃了！甚至能去镇子上卖个好价钱了！”枣哥儿忙竖起大拇指。
“对呀！”田莲心一拍大腿，“我可以做了小吃拿去镇子上卖了赚钱呀！”
田莲心摸了摸脑袋，也回自家去了。
见娘亲和二哥还没回来，田莲心想起了晏家哥哥给她的那本《开蒙要训》便拿起来看看，她草草翻阅一遍，书里讲的大概是有关自然名物、社会名物、寝处衣饰、身体疾病、器物工具等内容。跟着上下文，连蒙带猜了一些字。
好记性不如烂笔头，田莲心折了一根树枝，便在地上这么比划起来，比照着简体字把繁体字写了下来，记住笔画，在心里大概有个印象，下次应该就能想起是什么字了。
在地上大约写写画画了不到半个时辰的功夫，枣哥儿手里一边提着一只老母鸡，跟着钟蓉回来了。
钟蓉手里还揣了块布，包了十枚鸡蛋，田莲心好奇道：“怎么还买了这么多鸡蛋？”
枣哥儿笑笑道：“娘亲好厉害，和卖老母鸡的讲了半天价，老板本来不给便宜的，但娘亲看出他最近偏头痛，给他吃了片药。我们又在集市里转了几圈，看了看别的东西，转回来老板竟然说他舒服多了，给我们用三十文的价钱买了两只鸡回来！”
“买鸡蛋总共花了五文，剩下二十六文钱，你保管好。”钟蓉把钱递给田莲心，她一向不喜欢管钱，也没时间管钱，如今顾饶不在，便给女儿管着。
田莲心接过铜板，用意识收进存钱罐里。
枣哥儿把两只鸡放进鸡笼里，这才瞧见田莲心在地上写写画画留下的印子，有些好奇，凑过来看：“小七在画些什么？”
田莲心扬了扬手里的书，道：“晏哥哥给的开蒙书籍，我想拿来学学字。”
钟蓉也有些好奇，凑过来看，点点头：“我也得学学，然后买点医书来看，不然繁体字看不懂。”
“啊？小七在学写字？”枣哥儿有些惊讶。
“嗯……”田莲心问，“二哥想学吗？想上学堂吗？”
枣哥儿挠了挠头：“我就不……”
这三个字说出口便有些犹豫，枣哥儿的人生已经过了十六年，的确也羡慕过镇子里那些有钱人家的孩子能去学堂读书，自己就什么也不懂，也没机会学，他甚至从来没想过自己有一天或许会认字这些事。
田莲心想了想，或许自己得多攒点钱让二哥也有机会去私塾上学？就是不知道私塾收不收二哥这个年纪的学生了，不过自己暂时可以教教二哥识字。
“我教二哥识字吧，万一以后有机会考取功名呢？”
“不不不。”枣哥儿果断摆手拒绝，这样的事，他想都不敢想。
“好了，先去吃饭吧，再过一会要凉了。”田莲心把书放下，进了厨房把菜盒子端了出来。
“哇，真香啊！”枣哥儿眼见着田莲心做的菜盒子，口水都要掉下来了。
二人洗过手，等娘亲吃了，枣哥儿这才抓起来一个菜盒子啃。
田莲心见他都不顾吃相了，有些好笑，道：“好吃么？”
“好吃，可太好吃了！甚至能去镇子上卖个好价钱了！”枣哥儿忙竖起大拇指。
“对呀！”田莲心一拍大腿，“我可以做了小吃拿去镇子上卖了赚钱呀！”
说干便干，田莲心看了看收的韭菜，全部洗净切好段，又翻箱倒柜弄了几个大盆出来，洗干净了把韭菜倒进去。
算了算，大概需要等比例添置三十个鸡蛋，差不多能做出来将近九十个菜盒子来。
家里面现在还有十三个鸡蛋，还得再买一些鸡蛋回来才行。<
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