第二百八十四章 三菌包
只说到第二个配料，春花婶就已经震惊不已。
而惊讶原因很简单，因为鸡枞菌实在是太难得。
鸡枞菌不算特别难找的菌类，它的难得大多数来自于后者。
它生在山林当中，地方并非隐秘难寻，关键在于它的采摘，要想保留它最纯鲜的味道，采摘时须得趁晨露未干时，否则等到鸡枞菌伞面撑开，香气溢出，它的味道就会大打折扣。
也正因如此，所以鸡枞菌有一个很通俗的说法——“鸡枞一寸，黄金一两”。
汴京城有专门的“菌户”，专门用事采菌，卖菌的事情。
因此，汴京城的鸡枞菌并没有到“一两一两黄金”的地步，市面上，一两鸡枞菌的价格大概在一贯钱。
苏记采购量大，菌户想要做长久生意，还便宜了一些。
“这些鸡枞菌没有那么贵。”苏兮说着，比划一个数字。
知道价钱是多少，春花婶稍松一口气。
不过也只是一口气。
“除野覃，鸡枞菌外，另外一个三菌是什么？”春花婶的直觉很敏锐。
“……”苏兮稍微有些尴尬，摸摸后脑勺，“木耳。”
春花婶：！
就知道另外“一菌”也不是个便宜的！
木耳！那可是市价通常且是常年在200—300文一斤的稀罕货！
“那也是贵得不行。”春花婶有些心疼地说。
“放心。”苏兮有一些哭笑不得，“就是普通行货的木耳，没要那种特级木耳。”
特级木耳往往指那种“肉厚，朵小，无根”的野生木耳，这些木耳大多数是进贡给宫中或者是高价售卖的，一斤的价钱也能高到两贯钱。
春花婶实在是不知道说些什么，嗔怪地说：“别人酒楼做生意，就是恨不得用平常东西省钱赚钱，你做生意可是非精致东西不用，跟别人不一样！”
“自然该如此！酒楼生意要想图长久，就得凭借口味和品质取胜，这样方能细水长流，稳扎稳打。”
“再说，如今官府对酒楼东西查得严谨，苏记又生意兴隆，难免惹有心人的眼，要是原材料品质差点，肯定会有人找事的。”苏兮娓娓道来。
春花婶一想，也是这个道理。
生意过于红火容易遭人眼红的事可屡见不鲜，尤其是还有赵大良的前车之鉴在前面，那可是真真切切的例子。
“这样也好，省得有人找茬。”春花婶说服自己，又转头担心起来，“那东西可都是好东西，你可别卖太便宜，
再赔了钱。”
苏记的东西有时候便宜到她都觉得不赚钱。
比如就拿辣条来说，明明能卖，还要给那些等位的客人免费做补偿（超时），肯定是赔本买卖。
“尽管放心。”苏兮浅笑，“三菌确实就是三菌，不过里头的配方其实是‘减配’的，大部分都是野香菇和野木耳多一些，鸡枞主要做点缀。”
东西品质归品质，但是成本还是要顾及的，不可能完全无视成本做生意。
否则那就不是做生意，而是倒贴做慈善。
春花婶还想说些什么。
“说那么多，您赶紧继续试试味道，给三菌包提提意见。”苏兮没给机会，转移注意力。
闻言，春花婶便没再说什么，夹起另外一个三菌包。
煊软的包子皮带着麦粉的清香，咬开外头那层面皮，里头的三菌就露了出来。
她又咬了一口，菌汤最先在舌尖绽放，紧随其后的野香菇的颗粒和木耳的爽脆，鸡枞的香味是最独特的，三种味道层层递进，让人忍不住一口接着一口。
不知不觉，两个大包子就吃了个干净。
“该说不说，那鸡枞菌贵是贵，可是味道真是非同一般！”春花婶舔舔嘴巴，诚实地说。
苏兮有一些想笑。
三菌包很开胃，三下五除二，一碗青菜瘦肉粥也见了底，小菜也清空干净。
“兮姐儿的手艺真是没话说！”春花婶夸赞。
苏兮心里舒坦，可看到她脸颊上的淤青就又不舒服了，问她：“大良哥的事，婶子你准备怎么解决？”
“先让大良养养身体。”春花婶站起来，也应该是提前想好了，一点也不犹豫，径直说，“我这几日先不回去，在你这帮两天忙。”
不回去？
苏兮挑挑眉，问她：“那豆腐摊怎么办？”
“就先关喽，反正我没时间给他们做豆腐。”春花婶指着伤口说，“得养伤，没时间做。”
一听这个，苏兮暗叹一声：真是好一招儿釜底抽薪。
那个豆腐摊关了，最先生气的人肯定不是别人，而是春花婶夫婿这一家。
而他们要是想解决问题，就得先处理那扰乱赵大良亲戚的几个人，一环扣一环，最后这件事肯定会得到一个说法。
“婶子，真是一个妙招儿！”苏兮佩服，伸出大拇指。
如此做，既没有跟婆家撕破脸，还保留了余地。
苏兮突然有些怀疑，春花婶脸上的伤真是不小心被伤到的吗？！
她眸光闪了闪。
春花婶似乎猜到了她在想什么，勾起嘴角笑了笑，对她说：“婶子可不是一般人，想拿捏我，得下辈子。”
苏兮轻笑。
“等兮姐儿你成亲，婶子再好好把拿捏男人的这件事，跟你说说。”春花婶来了一个话题大转弯。
为防止接下来被催婚，苏兮更是直接抛出一个王炸。
“这挑男人不仅得挑……”
“婶子，我找到……亲爹了。”苏兮直接说。
“嗯嗯。”春花婶下意识附和，然后一个慌神，反应过来：“得挑……等等，什么！找到亲爹了？！”
苏兮是捡的这事，万山村里知道这事的人极为有限。
她因为跟苏母走得近，才知道一些。
“兮姐儿，你这是什么时候知道身世的？”春花婶显得有些措手不及，跟在这个问题以后还有一大串问题，“还有，你那个新找的…不是，新认的亲爹是个靠得住的人吗？能不能养得起你？出嫁能不能配送起两间大宅子？”
“……”苏兮想过用这个问题转移话题的效果，却还是仍旧低估了它的效果。
让她缓缓，想想，这些问题怎么回答……
再赔了钱。”
苏记的东西有时候便宜到她都觉得不赚钱。
比如就拿辣条来说，明明能卖，还要给那些等位的客人免费做补偿（超时），肯定是赔本买卖。
“尽管放心。”苏兮浅笑，“三菌确实就是三菌，不过里头的配方其实是‘减配’的，大部分都是野香菇和野木耳多一些，鸡枞主要做点缀。”
东西品质归品质，但是成本还是要顾及的，不可能完全无视成本做生意。
否则那就不是做生意，而是倒贴做慈善。
春花婶还想说些什么。
“说那么多，您赶紧继续试试味道，给三菌包提提意见。”苏兮没给机会，转移注意力。
闻言，春花婶便没再说什么，夹起另外一个三菌包。
煊软的包子皮带着麦粉的清香，咬开外头那层面皮，里头的三菌就露了出来。
她又咬了一口，菌汤最先在舌尖绽放，紧随其后的野香菇的颗粒和木耳的爽脆，鸡枞的香味是最独特的，三种味道层层递进，让人忍不住一口接着一口。
不知不觉，两个大包子就吃了个干净。
“该说不说，那鸡枞菌贵是贵，可是味道真是非同一般！”春花婶舔舔嘴巴，诚实地说。
苏兮有一些想笑。
三菌包很开胃，三下五除二，一碗青菜瘦肉粥也见了底，小菜也清空干净。
“兮姐儿的手艺真是没话说！”春花婶夸赞。
苏兮心里舒坦，可看到她脸颊上的淤青就又不舒服了，问她：“大良哥的事，婶子你准备怎么解决？”
“先让大良养养身体。”春花婶站起来，也应该是提前想好了，一点也不犹豫，径直说，“我这几日先不回去，在你这帮两天忙。”
不回去？
苏兮挑挑眉，问她：“那豆腐摊怎么办？”
“就先关喽，反正我没时间给他们做豆腐。”春花婶指着伤口说，“得养伤，没时间做。”
一听这个，苏兮暗叹一声：真是好一招儿釜底抽薪。
那个豆腐摊关了，最先生气的人肯定不是别人，而是春花婶夫婿这一家。
而他们要是想解决问题，就得先处理那扰乱赵大良亲戚的几个人，一环扣一环，最后这件事肯定会得到一个说法。
“婶子，真是一个妙招儿！”苏兮佩服，伸出大拇指。
如此做，既没有跟婆家撕破脸，还保留了余地。
苏兮突然有些怀疑，春花婶脸上的伤真是不小心被伤到的吗？！
她眸光闪了闪。
春花婶似乎猜到了她在想什么，勾起嘴角笑了笑，对她说：“婶子可不是一般人，想拿捏我，得下辈子。”
苏兮轻笑。
“等兮姐儿你成亲，婶子再好好把拿捏男人的这件事，跟你说说。”春花婶来了一个话题大转弯。
为防止接下来被催婚，苏兮更是直接抛出一个王炸。
“这挑男人不仅得挑……”
“婶子，我找到……亲爹了。”苏兮直接说。
“嗯嗯。”春花婶下意识附和，然后一个慌神，反应过来：“得挑……等等，什么！找到亲爹了？！”
苏兮是捡的这事，万山村里知道这事的人极为有限。
她因为跟苏母走得近，才知道一些。
“兮姐儿，你这是什么时候知道身世的？”春花婶显得有些措手不及，跟在这个问题以后还有一大串问题，“还有，你那个新找的…不是，新认的亲爹是个靠得住的人吗？能不能养得起你？出嫁能不能配送起两间大宅子？”
“……”苏兮想过用这个问题转移话题的效果，却还是仍旧低估了它的效果。
让她缓缓，想想，这些问题怎么回答……
再赔了钱。”
苏记的东西有时候便宜到她都觉得不赚钱。
比如就拿辣条来说，明明能卖，还要给那些等位的客人免费做补偿（超时），肯定是赔本买卖。
“尽管放心。”苏兮浅笑，“三菌确实就是三菌，不过里头的配方其实是‘减配’的，大部分都是野香菇和野木耳多一些，鸡枞主要做点缀。”
东西品质归品质，但是成本还是要顾及的，不可能完全无视成本做生意。
否则那就不是做生意，而是倒贴做慈善。
春花婶还想说些什么。
“说那么多，您赶紧继续试试味道，给三菌包提提意见。”苏兮没给机会，转移注意力。
闻言，春花婶便没再说什么，夹起另外一个三菌包。
煊软的包子皮带着麦粉的清香，咬开外头那层面皮，里头的三菌就露了出来。
她又咬了一口，菌汤最先在舌尖绽放，紧随其后的野香菇的颗粒和木耳的爽脆，鸡枞的香味是最独特的，三种味道层层递进，让人忍不住一口接着一口。
不知不觉，两个大包子就吃了个干净。
“该说不说，那鸡枞菌贵是贵，可是味道真是非同一般！”春花婶舔舔嘴巴，诚实地说。
苏兮有一些想笑。
三菌包很开胃，三下五除二，一碗青菜瘦肉粥也见了底，小菜也清空干净。
“兮姐儿的手艺真是没话说！”春花婶夸赞。
苏兮心里舒坦，可看到她脸颊上的淤青就又不舒服了，问她：“大良哥的事，婶子你准备怎么解决？”
“先让大良养养身体。”春花婶站起来，也应该是提前想好了，一点也不犹豫，径直说，“我这几日先不回去，在你这帮两天忙。”
不回去？
苏兮挑挑眉，问她：“那豆腐摊怎么办？”
“就先关喽，反正我没时间给他们做豆腐。”春花婶指着伤口说，“得养伤，没时间做。”
一听这个，苏兮暗叹一声：真是好一招儿釜底抽薪。
那个豆腐摊关了，最先生气的人肯定不是别人，而是春花婶夫婿这一家。
而他们要是想解决问题，就得先处理那扰乱赵大良亲戚的几个人，一环扣一环，最后这件事肯定会得到一个说法。
“婶子，真是一个妙招儿！”苏兮佩服，伸出大拇指。
如此做，既没有跟婆家撕破脸，还保留了余地。
苏兮突然有些怀疑，春花婶脸上的伤真是不小心被伤到的吗？！
她眸光闪了闪。
春花婶似乎猜到了她在想什么，勾起嘴角笑了笑，对她说：“婶子可不是一般人，想拿捏我，得下辈子。”
苏兮轻笑。
“等兮姐儿你成亲，婶子再好好把拿捏男人的这件事，跟你说说。”春花婶来了一个话题大转弯。
为防止接下来被催婚，苏兮更是直接抛出一个王炸。
“这挑男人不仅得挑……”
“婶子，我找到……亲爹了。”苏兮直接说。
“嗯嗯。”春花婶下意识附和，然后一个慌神，反应过来：“得挑……等等，什么！找到亲爹了？！”
苏兮是捡的这事，万山村里知道这事的人极为有限。
她因为跟苏母走得近，才知道一些。
“兮姐儿，你这是什么时候知道身世的？”春花婶显得有些措手不及，跟在这个问题以后还有一大串问题，“还有，你那个新找的…不是，新认的亲爹是个靠得住的人吗？能不能养得起你？出嫁能不能配送起两间大宅子？”
“……”苏兮想过用这个问题转移话题的效果，却还是仍旧低估了它的效果。
让她缓缓，想想，这些问题怎么回答……
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苏记的东西有时候便宜到她都觉得不赚钱。
比如就拿辣条来说，明明能卖，还要给那些等位的客人免费做补偿（超时），肯定是赔本买卖。
“尽管放心。”苏兮浅笑，“三菌确实就是三菌，不过里头的配方其实是‘减配’的，大部分都是野香菇和野木耳多一些，鸡枞主要做点缀。”
东西品质归品质，但是成本还是要顾及的，不可能完全无视成本做生意。
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春花婶还想说些什么。
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她又咬了一口，菌汤最先在舌尖绽放，紧随其后的野香菇的颗粒和木耳的爽脆，鸡枞的香味是最独特的，三种味道层层递进，让人忍不住一口接着一口。
不知不觉，两个大包子就吃了个干净。
“该说不说，那鸡枞菌贵是贵，可是味道真是非同一般！”春花婶舔舔嘴巴，诚实地说。
苏兮有一些想笑。
三菌包很开胃，三下五除二，一碗青菜瘦肉粥也见了底，小菜也清空干净。
“兮姐儿的手艺真是没话说！”春花婶夸赞。
苏兮心里舒坦，可看到她脸颊上的淤青就又不舒服了，问她：“大良哥的事，婶子你准备怎么解决？”
“先让大良养养身体。”春花婶站起来，也应该是提前想好了，一点也不犹豫，径直说，“我这几日先不回去，在你这帮两天忙。”
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“婶子，真是一个妙招儿！”苏兮佩服，伸出大拇指。
如此做，既没有跟婆家撕破脸，还保留了余地。
苏兮突然有些怀疑，春花婶脸上的伤真是不小心被伤到的吗？！
她眸光闪了闪。
春花婶似乎猜到了她在想什么，勾起嘴角笑了笑，对她说：“婶子可不是一般人，想拿捏我，得下辈子。”
苏兮轻笑。
“等兮姐儿你成亲，婶子再好好把拿捏男人的这件事，跟你说说。”春花婶来了一个话题大转弯。
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“这挑男人不仅得挑……”
“婶子，我找到……亲爹了。”苏兮直接说。
“嗯嗯。”春花婶下意识附和，然后一个慌神，反应过来：“得挑……等等，什么！找到亲爹了？！”
苏兮是捡的这事，万山村里知道这事的人极为有限。
她因为跟苏母走得近，才知道一些。
“兮姐儿，你这是什么时候知道身世的？”春花婶显得有些措手不及，跟在这个问题以后还有一大串问题，“还有，你那个新找的…不是，新认的亲爹是个靠得住的人吗？能不能养得起你？出嫁能不能配送起两间大宅子？”
“……”苏兮想过用这个问题转移话题的效果，却还是仍旧低估了它的效果。
让她缓缓，想想，这些问题怎么回答……
再赔了钱。”
苏记的东西有时候便宜到她都觉得不赚钱。
比如就拿辣条来说，明明能卖，还要给那些等位的客人免费做补偿（超时），肯定是赔本买卖。
“尽管放心。”苏兮浅笑，“三菌确实就是三菌，不过里头的配方其实是‘减配’的，大部分都是野香菇和野木耳多一些，鸡枞主要做点缀。”
东西品质归品质，但是成本还是要顾及的，不可能完全无视成本做生意。
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春花婶还想说些什么。
“说那么多，您赶紧继续试试味道，给三菌包提提意见。”苏兮没给机会，转移注意力。
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煊软的包子皮带着麦粉的清香，咬开外头那层面皮，里头的三菌就露了出来。
她又咬了一口，菌汤最先在舌尖绽放，紧随其后的野香菇的颗粒和木耳的爽脆，鸡枞的香味是最独特的，三种味道层层递进，让人忍不住一口接着一口。
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苏兮有一些想笑。
三菌包很开胃，三下五除二，一碗青菜瘦肉粥也见了底，小菜也清空干净。
“兮姐儿的手艺真是没话说！”春花婶夸赞。
苏兮心里舒坦，可看到她脸颊上的淤青就又不舒服了，问她：“大良哥的事，婶子你准备怎么解决？”
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苏兮挑挑眉，问她：“那豆腐摊怎么办？”
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那个豆腐摊关了，最先生气的人肯定不是别人，而是春花婶夫婿这一家。
而他们要是想解决问题，就得先处理那扰乱赵大良亲戚的几个人，一环扣一环，最后这件事肯定会得到一个说法。
“婶子，真是一个妙招儿！”苏兮佩服，伸出大拇指。
如此做，既没有跟婆家撕破脸，还保留了余地。
苏兮突然有些怀疑，春花婶脸上的伤真是不小心被伤到的吗？！
她眸光闪了闪。
春花婶似乎猜到了她在想什么，勾起嘴角笑了笑，对她说：“婶子可不是一般人，想拿捏我，得下辈子。”
苏兮轻笑。
“等兮姐儿你成亲，婶子再好好把拿捏男人的这件事，跟你说说。”春花婶来了一个话题大转弯。
为防止接下来被催婚，苏兮更是直接抛出一个王炸。
“这挑男人不仅得挑……”
“婶子，我找到……亲爹了。”苏兮直接说。
“嗯嗯。”春花婶下意识附和，然后一个慌神，反应过来：“得挑……等等，什么！找到亲爹了？！”
苏兮是捡的这事，万山村里知道这事的人极为有限。
她因为跟苏母走得近，才知道一些。
“兮姐儿，你这是什么时候知道身世的？”春花婶显得有些措手不及，跟在这个问题以后还有一大串问题，“还有，你那个新找的…不是，新认的亲爹是个靠得住的人吗？能不能养得起你？出嫁能不能配送起两间大宅子？”
“……”苏兮想过用这个问题转移话题的效果，却还是仍旧低估了它的效果。
让她缓缓，想想，这些问题怎么回答……
再赔了钱。”
苏记的东西有时候便宜到她都觉得不赚钱。
比如就拿辣条来说，明明能卖，还要给那些等位的客人免费做补偿（超时），肯定是赔本买卖。
“尽管放心。”苏兮浅笑，“三菌确实就是三菌，不过里头的配方其实是‘减配’的，大部分都是野香菇和野木耳多一些，鸡枞主要做点缀。
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